鹿児島産鰻のせいろ蒸し、極みの旨さ！
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釜辰の特徴
鰻のせいろ蒸しは絶頂の美味しさで、訪れる価値ありです。
鹿児島県産の肉厚な鰻を丁寧に仕上げています。
歴史を感じる佇まいが、特別なひとときを演出します。
古賀エリアで昔から人気がある老舗鰻屋さん前から気になっててやっと初訪問🥢私はうな重を注文肉厚でふっくら焼けた鰻に甘めのタレをつけてご飯がバクバク進む〜😆⤴︎ご飯もふわふわですごく美味しかった！🍚昔ながらの雰囲気のお座敷でゆっくり食べられるから居心地良い☺️▼注文▼・うな重(特) ¥4500・うな丼(特) ¥4500
セイロ蒸し、蒲焼き、白焼き、どれも美味しかったです♪セイロ蒸しはふっくら上品なお味。蒲焼きは、タレ シミシミ。ご飯に合うぅ〜♡白焼きは、皮パリッパリで身はふっくら。生姜醤油でいただく絶品でした。
鰻が絶品です。ふわふわで肉厚、美味しいです。
家族3人で行きましたまずお茶が濃くて美味しかったです。それぞれ違うのに頼んだのですが、どの料理も美味しかったです。うなぎの卵焼きをサ-ビスしてくださいました。ありがとうございました。
外はカリッと中はふわっと、そして絶妙の焦げ具合。こんな旨い鰻は食べたことないっ！😆⤴️🎶ってくらい美味かった😋✨狭いなと思ったら奥に広～い御座敷がありゆっくりお料理を楽しめました😌🍀
せいろ蒸しがとても美味しかったです！鰻は肉厚でふっくら。しっかりと味が染みたお米は弾力があり、食べごたえがあります。店内は雰囲気良く、ゆっくり食事を楽しめます。女性店員さんの感じも良かったです。お値段は少々お高めですが、たまにはいいかなーと思います！また伺います♡20230722
行きつけの鰻屋さんです。パリパリに且つふっくら焼き上げた蒲焼きは最高です。祝い事や精をつけたい時は鰻にかぎりますね。
美味しゅうございました(´∀｀)
うなぎのせいろ蒸しを食べました。松で3500円です。松でも大きめの鰻が3切れ入っており十分お腹いっぱいになります。熱々の状態で提供してくれて美味しかったです。肝吸いとお漬物も付いてきます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
釜辰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-943-2268 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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平日、ランチ利用。うな丼(4,500円税込)を注文。最後に行ったのは4～5年前でしたが、もっと美味しかったような。ここ10年ちょっとでトータル5回は行っているんですよね。過去4回はまた行きたいと思ってリピートしている訳ですが、今回は美味しいと感じませんでした。金額はそんな変わっていない気がします。たぶん。夏の時期のうなぎは興味がないので、だいたい冬の時期に食べに行くのですが、この時期でこの脂の乗り・・いや焼き方かなぁ。ランチ時は事前に一度少し火を通して待機させているのか。厚みも感じられずふわっと感も感じられず。また今度足を運んでみて、今回と味が変わっていなければもう僕のリストから外れてしまうかもですね。最近は職場の近くにもたくさんうなぎ屋さんがオープンしました。この釜辰さんより約1,000円ほど高いかな。でも味はそれなりです。相応ですね。味の好みは分かれますが。とりあえず今回だけかもしれないので、期待値と今までの功績を考慮し☆４に留めておきます。