高知旅行の締めくくり、鰹のタタキ。
土佐料理 司 高知空港店の特徴
高知空港内で楽しむ本格的な土佐料理が魅力の店です。
人気の焼き鯖寿司やカツオのたたきが特におすすめです。
手軽に楽しめる土佐三昧セットで最後のひとときを満喫できます。
さて、離陸までの一時間一本勝負は、誉の高き土佐料理の銘店司さんにて、イザ。酒盗で生をグイッとやっつけ、鰹のタタキを定食で、とお願いすると、本日生の鰹のタタキを塩で提供できますが!と嬉しきお誘い。この厚み!そしてこれがまた、旨味の宝庫。なんでこんなにも旨いのか。当然の如く日本酒とのマリアージュは秀逸。いや〜、参りました。ご馳走様でした!!美味しゅう御座いました!!次回は二時間とることを、誓います!!なにより、生鰹のたたき(塩)は、秀逸でした。
2025/10訪問。カツオのタタキが食べたくて入店しました。お目当ての生鰹の塩タタキをいただきました。100円で定食になるとのことだったので、定食でいただきました。利用金額はビール込みで2,650円でした。■鰹(生)のタタキ肉厚でとても美味しくいただきました。生臭さなどは一切ありません。塩だけでも濃厚な味を楽しめますが、柚子果汁に浸すとまたすっきりして味の変化を楽しめます。■その他午前中の早い時間だったこともあり、空いていました。店員の方は丁寧で居心地がよかったです。店内も落ち着いた雰囲気で、空港内のレストランとは思えません。
土佐空港にある「土佐料理 司 高知空港店」さんを訪問高知を代表する老舗料亭である「土佐料理 司 高知本店」の支店です。本店は、なんとなく入らなかったのですが、高知空港にはANAラウンジがなく、カードラウンジのみでしたので、迷うことなく入店。日本酒が付く土佐三昧セットを注文。日本酒と共に最後の土佐を味わいました。カードラウンジもゴールドカードがあれば入れるので、飲み終わったらラウンジで休もうと思ったのですが、何故か日本酒を追加で注文してしまい、ギリで飛行機に乗りましたが、振り返り楽しい土佐満喫でした。
高知旅行の締めくくりに、司 高知空港店で食事をいただきました。空港内という立地でアクセスも便利ですが、決してファストフードのような軽さではなく、しっかりと料理にこだわりが感じられる点が好印象です。まずカツオのタタキですが、表面の香ばしい炙りと中の新鮮な赤身のバランスが良く、シンプルながら高知らしさを堪能できる一皿でした、塩で食べるタタキは最高。続くチキン南蛮は、衣のサクサク感と肉のジューシーさが程よく、甘酢とタルタルの酸味が食欲を程よく刺激してくれます。どちらも感動レベルとまではいきませんが、安心して楽しめる安定感があり、旅の疲れをほっと癒す味わいでした。〆の海老天そばは、軽やかに揚がった海老天と、出汁の香りが心地よく、空港内で手軽にいただけることを考えると満足度は高めです。そば自体もコシがあり、最後までしっかりとした食感を楽しめました。旅の最後の食事として、全体的にまとまりが良く、旅の思い出を振り返りながらゆったりと味わえる構成になっています。店内の雰囲気も、空港特有のざわつきはありますが、席の間隔や照明の工夫で落ち着いた印象を受け、気軽に立ち寄れるながらも、旅行者が旅の余韻に浸るのにぴったりの空間でした。スタッフの対応も丁寧で、忙しい時間帯でも気持ちよく食事ができるのは好印象です。総じて、ここでしか味わえない感動的な一品はなかったものの、安定したクオリティと旅の締めくくりにふさわしい構成で、気軽に高知の味を楽しむには十分な選択肢だと感じました。空港での最後の食事として、旅の記憶にそっと彩りを添えてくれるお店です。ご馳走様でした!
高知空港内の二つある飲食店の一方。市内のはりまや橋近隣でも見かけていたがタイミング合わず訪問できず。高知で鰹を食べ逃すところだったので感謝しつつ入店。写真は土佐定食2700円で鰹のたたき、鯨のカツをメインに高知料理を一度に頂くことができる。鰹のたたきは一片が大きく一口で収まらないほど。沢山ある薬味と組み合わせるのも楽しい。鯨は久方ぶりに食べたので味を忘れていた。脂が多く濃厚な味わいで美味しい。スパイスの効いた独特のソースともよくあっていた。レジで店員さんに東京にもお店があることを教えていただいたので、美味しい鰹を食べに行ってみようと思う。
高知龍馬空港内にある「土佐料理 司 空港店」でいただいた鰹の塩たたき定食。藁焼きならではの香ばしい香りと、生ならではのもっちりとした食感が印象的。塩だけでいただくことで鰹本来の旨味が際立ち、ご飯が進みます。付け合わせの小鉢や味噌汁も手抜きなく、全体として満足度の高い内容。空港内とは思えない本格的な土佐料理が味わえる貴重なお店で、旅の始まりや締めにもぴったりです。価格は税込1,900円でこのクオリティは納得。
高知と言えばカツオということで、なんだかんだで時間がなくなりって言うことは意外と全国でやってしまう出張アルアルでは無いかと思います。そんな時に嬉しいのが空港にある本格レストラン。そう言う過程で辿り着いたここにはもちろんカツオがあり当日は生ガツオという運に良さでそれを定食で頂きました。臭みもなく非常に美味しくニンニクはしっかりしていてこれがカツオのたたきだと感じる事が出来ました。あと名物ウツボも食べましたがこちらは経験としていただいた感じです。カツオが塩で美味しく ポン酢はありましたが、塩が1番でした。あとお店の方が非常に親切で嬉しかったです。有難うございました。
高知に来たらやっぱり鰹のたたき。日帰り高知出張。昼にはご当地の鍋焼きラーメンも食べた。夕方に高知龍馬空港に着き、やっぱりせっかく来たのだから、鰹のたたきを食べたいと司へ。◎鰹塩たたき 1800円◎生ビール 750円たたきは粗塩に山葵とスライスされたニンニク。後は薬味を乗せて頂きます。初鰹からは少し時期がズレましたが、やっぱり美味しいですね。2杯目に酔鯨を飲みたくなるところをグッと我慢して、搭乗口に向かいました。
2023年10月5年ぶりの高知旅のシメは高知空港でそういえば5年前もここだったなぁ・・〆はやっぱり鰹だね!《土佐三昧セット》2,180円鰹のたたき、どろめ、鰹しぐれ煮、鯨すじ煮、きびなごの青さ揚げ、焼さば寿司ワンドリンク付きのお得なセットです鰹のたたきはもちろん美味しいけど、この旅の間に食べることが出来なかった、どろめ(カタクチイワシの稚魚)が付いてるのは嬉しいね♪ドリンクも高知らしく《直七酎ハイ》もちろん1杯で終わるわけ無いから2杯目は《直七ハイボール》搭乗時間の30分前まで高知グルメをゆっくり堪能しちゃいました♪テイクアウトで《焼鯖さば寿司》も購入しました。
| 名前 |
土佐料理 司 高知空港店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-863-5063 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 10:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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空港で高知料理楽しめます。カツオ、ウツボの唐揚げに堪能しました。ごはんお替り可goodです。