浜名湖名物のきんし丼！
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炭焼うなぎ 五條の特徴
炭火で香ばしく焼き上げたジューシーな鰻が絶品です。
うなぎきんし丼とだし巻き玉子の組み合わせは最高です。
蒲焼き定食やうな重のボリュームに大満足しました。
うなぎきんし重をいただきました。お重の上に鰻1本とボリュームたっぷりの出汁巻玉子かなり大きめなので出汁巻玉子でお腹たまります。うなぎは関西風でパリッとしてるやっぱ関西風が好きです。山椒に追いダレもあるので好みで調整できます。平日お昼に行きましたがそこまで混んでなかったけど入れ替わりでお客さんが絶えなかったので休日は混みそうですね。
旅行の途中で立ち寄りました。うな重を注文、ふわふわパリパリで普通に美味しかった、連休中で混んでいましたがバイトの娘、店主共に笑顔で接客されて楽しい時間を過ごさせていただきました。駐車場は店前に4台ほどと道路を挟んだ向かいに数台停められます。
昔からお気に入りの鰻屋さんです♪関西風で、きんし丼も有り浜名湖近辺でトップレベルのお店だと思います。一時期大将が不在で心配しましたが、今は復帰してしばらく経ち元気にやられているようで安心しました。何時までも本来の味を忠実に守り続けて欲しいものです。駐車場はお店の前に4台と右端にバイクと自転車が停めれます。道路の向こう右側にダートですが、広い駐車場が在るので駐車には困らないと思います。
混雑時は入ったところに発券機がありますので人数を入力して券を持って店員さんに注文の品を言ってから奥の座敷にて待機します。特上うなぎ厚焼き玉子を注文しました。重箱のフタを取ったら思わず「うわ〜！」と声を出したくなるようなはみ出したボリュームと厚焼き玉子の分厚さに感動！肝吸いの肝も大きかったしミツバも入ってて香りも良いです。硬すぎない程度のパリパリ風に焼いてました。ご飯より厚焼き玉子と鰻の量に圧倒されます(笑)曜日によって昼だけ営業と昼と夜の営業日があります。店舗に目新しさはなくても昭和の時代の風情が残った佇まい。昭和生まれの自分にはなんか懐かしさを覚えました。ごちそうさまでした。
実家に帰省した際に夜営業時間訪れました。土曜日の18時頃に入店した際は駐車場に２台の先客だけで、店舗前の駐車スペースに停める事が出来ました。昼営業時の土日はツーリングやドライブで訪れる来客者が多く、いつも店舗前の5台分の駐車スペースは埋まっている事が多いですが、夜間営業時は比較的空いているようです。私は「うなぎきんし重」妻は「うな重」をオーダー。料理の提供される迄の待ち時間ですが15分程度でした。コチラの鰻ですが、関東風の蒸した後に焼く料理方法ですが、何故か関西風の腹開きで、蒸し時間が長めで身を柔らかくしたい店主の気持ちは分かりますが、蒸し過ぎて旨味の脂分を落とし過ぎていて、串抜き行程時に身割れしているばかりか、皮の焼きが足りない分グニュグニュした食感でした。またタレは少し醤油の尖った塩気が残る感じでした。近隣にある「山栄」の鰻を評価９とすると、五條は４程度のチェーン店の「うなぎのうな泰」レベルだと感じました。浜名湖周辺は鰻を提供している競合店舗が多く、インスタ映えするような、きんし卵を乗せただけの鰻ですので、本当に美味しい鰻を食べたいのでしたら他店に伺った方が宜しいかと思います。
玉子との組み合わせが珍しいと伺い、気になって来店しました。予約不可で、かなり混むとのことで開店時刻ぴったりに到着したため無事ほぼ待つことなく入店することができました。玉子焼きが付いている一番スタンダードなうな丼を頂きました。うな丼の他にお新香とお吸い物が付いていましたが、一般的で普通のものでした。肝心の鰻丼は、開けてみて玉子の大きさにとても驚きました。玉子はあまり味がついておらず、各々でタレをかけて食べるスタイルで、普通に美味しい卵焼きでした。鰻は可もなく不可もなくで個人的にはそこまでで、スーパーで食べるものと大差ないかなーと思いました。玉子の大きさが衝撃的なので、一度は訪れてみても良いかなと思います。
平日なら混まないと思います。土曜の何とかの時とかは混むのでしょうねーカウンター席もあるので1人の人にも良いと思います。きんし重4000円を頼みました。出汁巻き卵焼き美味しかったです。個人的にはしょっぱさがもうちょっと欲しかったですがこのお店の感じ的にはこの甘さがベストなのでしょうーうなぎのタレも追加で最初から付いてくるので良いですねー普通で、お腹いっぱいになります！
三ヶ日に用事があり、GWなのに予約無しで11時半ごはん難民になりそうな勢い。やっぱりどこも1時間待ちはしそう。電話で一報入れて、受付可能だったので（予約では無く）、こちらへ。タッチパネルで受付。オーダー決めて奥の広いお座敷へ。1時間ほどして呼ばれて、テーブル席へ。着席したら注文済みよものが順に来るのて、うなぎ屋さんはこのシステムいいな。備長炭！香りがあまり漂わないのは、排煙システムが完璧？ うなぎ屋さんは匂いするぐらいが好き。白焼き定食。薬味はワサビのみ。醤油。パリっと。家族が注文したものに追いタレがきたので、ごはんに少し掛けながらいただく。タレは甘すぎない感じ。もずくにもわさび。きんし重は、すごいボリュームと見た目！玉子焼きはあっさりしたお味。
地元の有名店なので混み合いますが、奥のお座敷が待合室になっており、広くて空調も効いており待っている間も快適に過ごせます。うな重を注文。関西風のパリ感のある皮に少し甘味が強いけど濃すぎずないタレが、うなぎとのバランスが取れておいしくいただけます。次回は謎のうなぎ金糸丼にチェレンジしたい※金糸とは卵焼きを千切り・糸状したものを指すはずですがこちらのお店ではドーンと卵焼きが乗っかってるようなのが謎です。ぜひメニューに写真が欲しいと思いました。あとこちらのお店、ショップカードの手触りがやたらと良いです。ずーっと触ってられます。
| 名前 |
炭焼うなぎ 五條 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
053-578-1349 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ランチで利用しました。子どもたちとブラックサンダーの工場見学の帰りにふと鰻が食べたくなって、ふらっと寄りました。関西風で香ばしく、肉厚の鰻が美味しすぎて感動しました。5歳児も美味しすぎると夢中で1人前を完食していました。また食べに行きます。ありがとうございました。