大分の郷土料理、とり天の極み。
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厨房大の特徴
大分の最高の食材を使った、とり天が本当に美味しいお店です。
落ち着いた広い店内で、大切な人をおもてなしするのにも最適な場所です。
コース料理は少し贅沢な雰囲気で、全ての料理が丁寧に作られています。
お魚、お肉、デザートまで全部美味しかったです店内も綺麗で落ち着いていて店員さんも優しかったです。カウンターもあって1人でも入りやすそうでした。なにより、お手洗いが広く綺麗で素敵でした。
先日初めて伺いました。みかんの果実酒は爽やかでとても美味しく、食事のスタートにぴったりでした。お刺身はどれも新鮮で、豊後牛のたたきは香ばしさと旨味が絶妙。店内は忙しそうでしたが、スタッフの方々のサービスはとても行き届いており、気持ちよく過ごせました。写真を撮り忘れてしまいましたが、ブッラータチーズのサラダはとても美味しく、印象に残っています。またぜひ訪れたいと思える、素晴らしいお店でした。
何度か来て 奥さんが お気に入りに なり良く最速される場所。接客も 商品も 私達夫婦は 好きな味あっさりして 食べやすい 鯛のポアレ、スジ豆腐、いつも、食べるのが 何故か 美味しいと感じてしまう、ピーマンの肉詰めピーク時間を 過ぎて入店を！！
妻と2人で歩いていてお店の外観で決めて入りました。ゴールデンウィークの後半で少し遅い時間だったので何品かは品切れだったようですが、オススメを聞くと丁寧に対応していただきました。水ナスや椎茸などシンプルなお料理もとても美味しかったです！美味しいお料理ありがとうございました！
何を食べても丁寧につくってあり美味しいです！価値と料金が見合っています。
今回初めて行ってみました。お店は中央町の商店街の中にあります。店内は奥に広く、たくさん席がありました。奥の掘りごたつの半個室でいただきました。のれんがかかっているので、人目につきたくない方にオススメです。お料理の方もどれも普通に美味しかったです。ご馳走様でした*\\(^o^)/*
大分の最高の食材と良い雰囲気の店内大分の郷土料理、とり天も最高でした。鴨の釜飯も食材や出汁を尊重する調理久々の感動の、お料理を有り難う御座いました。
落ち着いた広い店舗でおもてなしも良かった。更に料理は地の物を丁寧に調理し、味も量も良かった。大分には年に一度位しか行かないが、また行きたい店だ。
落ち着いた店内と素晴らしい料理は大切な人をおもてなしするのにはまさにピッタリな場所になっています。二人でカウンターに座ってもいいですし。複数で奥の座り心地のよいテーブル席でゆっくりお酒と料理を味わうのも最高の時間を過ごせます！
| 名前 |
厨房大 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-535-8099 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒870-0035 大分県大分市中央町２丁目６−３２ 忠文堂ビル 1階 |
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美味しかったです！予約なしでしたが急いでテーブルを片付けてくださって、ご飯の提供スピードも速いのでストレス無しです！色々食べたなぁと思っていましたが1人5000円しなかったのでコスパもいいかもです。