筑豊の絶品お好み焼き！
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仙豚の特徴
トンテキの柔らかさとお好み焼きの絶品は、訪れる価値ありです。
こだわりの自家製ソースが、関西風の味を引き立てています。
大将と奥様の温かい接客が、楽しい食事のひとときを演出しています。
初仙豚です。スペシャル玉モツ玉焼きそば をいただきました。目の前で腱鞘炎になるんじゃなかろか？ってくらいの勢いで混ぜて美味しそうに焼いてくれます。個人の感覚で…味付けは優しい感じ食感はしっかりした感じでした。私はモツ玉が好きですね。香水や柔軟剤の香りのキツイ方は入店を断られるみたいです。
初めて訪問しました。店前に車を停めて入店、カウンターに座りました。ネットでみたもつ玉の半そばトッピングを注文セルフの水を汲んで待ちます。間もなく店主さんの生地の混ぜが始まりましたが長い、これでもかというぐらい混ぜてから焼きが始まりました。出来あがったもつ玉は今まで食べたお好み焼きとは一味違う美味しさでした。口に入れるとほろほろと崩れる食感も独特でした。また食べに行きたいと思います。
お好み焼きが、とにかく美味しい(●´ϖ`●)タレも選べて、私は甘口が好みです。鉄板でお好み焼きを焼いて下さり熱々で頂けます。ご夫婦で営業されており、お客様も多く雰囲気も好きですね。駐車場も広々しており停めやすいです。海鮮チャーハン美味しく、他のメニューも気になるので、また伺いたくなるお店です。
ここ「仙豚」は筑豊電鉄：穴生駅界隈にあるお店。(^-^)黒崎駅 ～ 片道：￥260で移動して来れるトコに位置しています。来店時は土曜日の17：30頃。(^o^)店内は・カウンター席・小上がりテーブル席で構成。( ￣▽￣)お店は御夫婦：２人で切り盛りされている様子です。本日の来店目的は決めて来てましたが📖メニューを👀一眺め。( ＾ω＾ )先ず🍺瓶ビール(麒麟：ラガー)を注文して、🍺グビッと一口。(^o^)♡冷えた🍺ラガーが…🌀乾いた喉を"蹴ったくり"ながら胃に流れ込む"至福の一時"を味わう♡( ￣▽￣)最初に注文したのは・『牛スジ煮込み』(ﾟ∀ﾟ)ﾉこれは一口食べてみて👊マジびっくり！ Σ(￣□￣;)ｱｳｯ!凄～～く柔らかく🍜煮込んであり。"味わい深く"て堪らない。「歯」が要らない！との表現はコノ為にあると言っても過言で無し。(^o^)♡正直"一品目"から嬉しい事に…度肝を抜かれてしまいました。！Σ(×_×;)!これは一品目より一杯目から「芋焼酎」必須になります。お店で「🍶芋焼酎」を注文すると「🍶白玉の露」が出て来ます。(ﾟ∀ﾟ)ﾉ「白玉の露」と言えば…「🍶芋焼酎：魔王」の造元。(^ー^)これは×②頭が下がります。( =＾ω＾)と、言うか…御店主さんとお話していたら…最近このお店のYouTubeを👀見た「欧米人」が複数人で来店された様子で…✨凄く感激されたとの事でした。(^ー^)(良いエピソード：ONEです)さて次の注文は・『トンテキ』(ﾟ∀ﾟ)ﾉ中々・大きさ・厚み"ボリューム感"があり。( ・∇・)更に"肉は柔らかく"食べやすく"背徳の肉の脂身"が堪りません (#^.^#)ココで🍚ご飯に肉汁を馴染ませた🍚白米が食べたくなる衝動になりますねー♡( ＾ω＾ ) マサに背徳!!!この時点で🍺ラガーは２本目も飲んでいました。(^-^)(「🍺麦汁」との絡みも良し☺️)そして本命の…・『モツ玉＋トッピング：半そば』📷️：１５枚目は作っている途中の写真です既に、中央部にヘラにて穴を空けてありますが…(゜ロ゜)そこに「牛スジ煮込み」で抽出した"出汁しる"を流し入れてお好みの生地に "旨味＋深み"を♡足してくれます。( =＾ω＾) 嬉しい～♡これが本日の👊本命なのです。(*^^*)♡♡♡📷️：１６枚目は「中辛ソース」を掛け…・青のり等の粉を振り掛けた待ちかねた✨完成品です。(ﾟ∀ﾟ)ﾉん？ (・・;)その本命は…"美味しかった？"…か・っ・て？(^○^)そ・れ・は…食べてみれば分かりますY～o ( 〃▽〃) ♡笑願わくは…👊是非、自分の🏠️自宅近所にあって欲しいお店ですねぇ⤴️＼(^^)／
そういえば、随分前から気づいていたんだよなぁ…丁寧に丁寧に作られたお好み焼き、確かに美味しかったです。絶対リピります ٩( 'ω' )و
トンテキ柔らかく味も最高お好み焼きも焼き加減よくボリュームもある。ホルモンから揚げも滅茶苦茶美味い。シメの海鮮焼き飯がこれまた最高ですわ。マスターの接客もなかなかいかしてました。
美味いですね。お好み焼き好きなら一度は行くべき店です。今回は豚玉スペシャル的なやつを頼みました。夜の単品メニューのトンテキ用の肉が乗ったやつらしいです。油は多分ラード、じんわり焼いていきます。蓋は被さない焼き方でした。ソースは３種。私は中辛にしました。ピリッとした中にも甘みがある為、あまり辛くないので辛いのが苦手でも大丈夫でしょう。トンテキ部分は驚くほど柔らかく味も濃厚。多分コレだけ食べに来るのもアリなレベル。お好み焼きの命の生地部分はまず柔らかいです。食感と甘みを出す為、キャベツは多分あるサイズまでみじん切りにされています。サイズは均等だと思う。焼き上げは円形を保ちますが皿から箸で掴むと崩れるか崩れないかのぎりぎりを保つくらい。きっちり火が通っていますから匂いはないです。少しきちり焼いたもんじゃ焼きみたいな感じもあります。白ごはんが食べたくなるお好み焼きです。特筆すべきは料理の香りが凄くいいと思う。ソースも生地も、トンテキも香りが良い。また行ってみたいですね。次は豚玉ノーマル大盛り、半そば、おにぎりやね。
2024.08.16(金) 筑豊電鉄穴生駅から徒歩５分程度、美味しいお好み焼きを求めて、こちらのお店へ！ ５台程度の他店と共同の駐車スペースがあります。人気Ｎｏ.１メニューの「もつ焼き」の大を頂きました。 ソースは甘口、中辛、辛口がえらべます。じっくり焼かれているのに、ふわトロでもキャベツのシャキシャキ感が残っていて不思議な食感の美味しい一皿！(●´ϖ`●)お好み焼きに洋カラシは初めてでしたが、店主さんおススメ？！ちょっと付けて食べるとまた違った美味しさ。 なるほど！これはアリです！！(*´﹃｀*)メニューが豊富なので違うメニューも試してみたいお店です！ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。
もつ玉💓トッピング半そばからあげセット🐔💞普段…大阪出張か広島出張中にしかお好み焼きは食べないけど、地元にもこんなに美味しいお好み焼き屋さんがあったなんて…リピ決定ですなԅ(♥️﹃♥️ԅ))))ｼﾞｭﾙﾘ🍴🎶
| 名前 |
仙豚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-621-3250 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒806-0049 福岡県北九州市八幡西区穴生１丁目９−１７ オフィスいずみ |
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ご夫婦?2人でされていて、私が行ったときは常連さんが店員のかたと楽しそうに話しながら目の前の鉄板でお好み焼きを焼いてました。お店はとても素朴な雰囲気です。ソースも生地もとても美味しかったです。