辛さとコクが絶妙!
中華そば蔵 岡部宿店の特徴
旧カナキン亭系の昔ながらの中華そばが楽しめるお店です。
辛さ控えめでも味わい深い蔵くらラーメンが人気を誇ります。
厚切りのチャーシューと質の高いメンマが絶妙に絡む逸品です。
口コミを見てきましたが、正直、人によってという感じの味でした。私は評価の通りです。写真は、蔵ラーメン1000円チャーシューキムチ丼480円(キムチは酸っぱいやつです。)
辛い🌶️を食べたくて来店。5段階の辛さだったかな?2で美味しくいただける辛さ😘3以降は🙄👽(挑戦したい!初めてでしたがおねえさんの接客も良く😊子ども用のお箸、カウンターと座敷への心づかいが嬉しかったです👍また行きます😌🍴
中華そばと焙りチャーシュー丼頂きました、丼は苦かった…中華そばはあっさりでした。にしても値段が高いですネ
コロナ前に行った以来久々に行きました。チャーシュー麺が1030円になっていたり、チャーシュー自体が変わっていたり、スープ、麺もマイナーチェンジしていました。が、食べて旨いと思うラーメンにはかわりがありませんでした。個人的には昔のチャーシューの方が好きでした。
チャーシュー麺美味しかったです。初めての方はメニューに蔵の字が付いてないものを選んだ方がいいかもしれません。現金のみの食券制です。最初に麺の量を選びます。また来ます。
初めて訪れる蔵さんへ。駐車場は向かえの砂利かな?入って右手に券売機。蔵ラーメンはキムチトッピング、蔵くらラーメンはキムチトッピングにスープもスパイシーらしい。辛いのが苦手な私は無難なチャーシュー麺を注文。スープは柔らかい味で美味しい。麺は縮れ麺。チャーシューは薄切り。全体的に美味しいと思います。
10年?ぐらいぶりに行きました。頑固一徹なイメージがありましたが、おもしろ系のメニューも増えていたり、BGMもちょっと軽い曲調になっていたりと、前よりも店内の雰囲気が良くなっている気がしました。味も変わっていない気がします。思い出補正もありつつ、存在し続けてほしいお店です。二日酔いに最適です。
40年程度以前に藤枝駅近くにあった旧カナキン亭系のラーメン(現カナキン亭とは異なる)。旧カナキン亭の初代、二代目が守っていた味に近いが、同じではない。しかし、蔵系列の中では一番近い味にはなっており、常連。ただし、最近気になるのは、時々、スープが、同じ味ではないときが散見される。一馬力で大変ですが、励ましの意味を込めて、少々辛口の評価にした。旧カナキン亭のあのスープ、チャーシューを再び食することはもうないのだろうか。
中華麺を特盛で頂きました。提供されるのがとても早かったです。
| 名前 |
中華そば蔵 岡部宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
054-667-3714 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味変わった?久しぶりに行ったら、ん???となった。大好きなラーメン屋さんなのでタマタマだったと思いたい。再チャレンジしてみます。