加古川の美味しさ、特製つけ麺で！
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麺のまたざの特徴
加古川で人気の特製つけ麺は、太めの麺とボリューム満点でお勧めです。
豚ラーメンや台湾まぜそばなど、豊富なメニューが楽しめるのが魅力です。
スタッフが丁寧に対応してくれるので、安心して食事ができるお店です。
つけ麺で有名のまたぎさんに初来店。ど平日の夜19時にも関わらず店内は賑わっていました。テーブル席とカウンター席があり、おひとり様でも周りを気にすることなく食事できる雰囲気でした。オーダーは食券式。つけ麺を食べるつもりで来たのですが二郎系の豚ラーメンが気になってしまいオーダー変更。にんにく、野菜、背脂は無料で増し増し可能です。期待通りのビジュアルで、ザ豚麺！って感じの分厚いチャーシューが２枚ほど入ってます。かなりボリュームがあるので大食いの方でない限りチャーシューの追加は不要かと思います。濃厚なスープにしっかりと絡み合うワシワシ麺。しかも、これまた太め。麺の量は並盛りで200gですがそれ以上を感じさせるボリューム感です。スープは濃厚でやみつきになる美味しさです。ガッツリ食べたいときにまた来ます。ごちそうさまでした😋
いちばんおすすめ特製つけ麺とあったので注文。味がしお、新味、元味、こってり、ぎっとりから選べるスタイルで、通常のつけ麺と同じという元味を選びました。元味は濃厚魚介鶏豚スープとのこと。スープは甘みを強めに感じました。魚介がよく香り、動物系の濃厚さ、まろみもあるものでパンチ強い印象。麺は中太で正方形のような断面の麺で、歯応えよく、小麦の風味をよく感じられました。濃い味のスープに小麦の風味がマッチして、カレーライスのご飯のように相性が良かったです。チャーシューは薄切りだけどほろほろ系で食感はシーチキンに近い印象。味は濃いめでした。メンマも黒胡椒と和えてありしっかりとした味付け。スープと合わせるとなかなかの濃さの共演でした。がっつりパンチが効いたつけ麺を食べたい時にはよいかもしれません！二郎系ラーメンもメニューにあり、こちらもめちゃくちゃ気になりました！
太めの麺でボリュームがあります！つけ麺がやっぱり美味しいですね。チャーシューは少し重いです。サイドメニューは普通です。
つけ麺の麺は太め。元味のスープは結構あっさりで軽く食べられた。次回はこってりでもいいかもしれないけどスープ自体クセになる味ではなかったのでリピートせず別の麺を食べてみたい。煮卵は甘めで美味しかった★
ちょっと遅い昼飯(13:30)に訪問。昼時はいつも待ち時間発生のお店です。特製つけ麺を元味で。この近辺では、つけ麺としての味はNo.１‼️店内も明るく清潔で、女子店員さん(バイト？)の接客も明るくて及第点です。ただし、☆マイナス１としたのは・ティッシュやオシボリ が各席にない。(入口にティッシュボックスあり)・つけ麺やのに、スープ割りがない。この２点さえあれば、満点かな？
仕事終わりでも距離的に行けそうだったので20時過ぎに到着、駐車場は満車でしたが店員さんが出てきて案内してくれたのはかなり良かったです。店内は満席で豚ラーメン+大盛券を購入、着席後にトッピング増量オーダーの流れでした。（豚ラーメン注文の方々は全マシオーダーが多かった）麺は食べごたえある太麺、スープは甘め、野菜マシはモヤシ山盛り、チャーシューはパサつきあるけど柔らかくスープと一緒に食べると良かったです。野菜マシ、ニンニク少なめ、アブラ普通で注文しましたが次回行った際はニンニク普通以上、アブラマシでオーダーしようと思います。
美味しいのは間違いないです｡スタッフ数が足りないから提供まで少し時間がかかりますと注意書きされてるのも良心的に感じました｡駐車場も充分用意されています｡
豚ラーメンの汁なしをいただきました。ネットで集めれる事前情報が少なく、公式HPのメニューにもないためあまり期待していませんでしたが、しっかり二郎系ラーメンの味で驚きました。ただ麺が乾いたパスタのような硬めの平打ち太麺なのは個人的に△。ゴワゴワの麺も選べたらなぁなんて思ってしまいます。お値段も安めで駐車場もあるのでまた来ます。2022/3再訪麺が太麺に変わっていました。個人的にはとても好みになりました。ただ、臨時休業の告知方法がバラバラで、行ったら休んでいることが多いです。LINEのタイムラインで更新されるらしいですが見方もよくわからないので、TwitterやInstagram、ホームページ等もっとわかりやすいところで更新してもらいたいところ。
つけ麵を求めて訪れました。18時ごろに訪れましたがお店はすぐに一杯になり活気がありました。つけ麵はかつおのイノシン酸が入っておりおいしかったです。スープ割の案内がなかったのでスープ割はしませんでした。
| 名前 |
麺のまたざ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
元々はつけ麺が有名だったと思いますが、いつのまにか豚ラーメンという二郎系ラーメンが出来ていると聞いて数年ぶりに来店してみました。標準の豚ラーメンを全マシで注文。チャーシューも美味しくラーメンもパンチがありとても満足できました。この辺りでこれが食べれるのはありがたいです。ティッシュが卓上にはないことなど、気になる点はいくつかありましたがラーメン自体は美味しかったのでまた来店したいです。