姫路城近くで味わう、甘旨つけ麺。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
姫路 麺哲の特徴
トマトと柚子胡椒が添えられた独創的なつけ麺が魅力です。
姫路駅から徒歩10分圏内、アクセスも非常に便利です。
食べログで高評価、地元客に人気の肉醤油ラーメンをぜひ。
GW最中の昼頃入店、まぁ、客引きもありましたが、オーナーさんだったのか知りませんが逆に感心しました。別に客引きしなくても客入りそうですからね。店内は3人用カウンター×1 ２人用カウンター×1 ２人用テーブル×3 4人用テーブル×1の店内。私は基本ラーメンなんですが、せっかくなんで、つけ麺の醤油を友人は味噌ラーメンをつけ麺初心者なんで多くを語れませんが、他の店でも、つけ麺頼むのもありかなぁ〜思わせてくれる位には美味しかったです。(ここ大切。)友人の頼んだ味噌ラーメンも満足だったらしく良い昼食となりました。サービスのレアチャーシューも美味しかったです、ご馳走様でした、また訪問します。
美しく荘厳な姫路城の近くの商店街にあるひときわ目立つのぼりが目印のラーメン屋さん。姫路食べログ1位に選ばれたというその美味しさを体感しました✨今回頼んだのはつけ麺醤油味の姫路城盛り🏯大盛りのぷりぷりつやつやな麺は小麦の風味がしっかりと喉越し善き🍜そして今回のつけ汁はホットで人気のホルモンをトッピング🎵熱々の麺にコクのあるスープに醤油の切れ味がぴったり🎵ホルモンからくる脂の甘みが重なって食欲を刺激します😋気がついたら一気に食べ終わってました✨
つけ麺（醤油）1100円＋ホルモン200円※麺増量＋250円&どんぶり650円を頂く。つけ麺のスープはしっかりとしてて最後まで楽しめました。とても丁寧な接客が心地よかった。次は味噌つけ麺を食べてみようっと。
店長の客引きにまんまとひっかかりました🤣とても対応が良かったのと、平日ランチは唐揚げが無料で付いてきて、食後にアイスわらび餅が付くとのことでまんまと入店。ラーメンの味は良くも悪くも本当に普通〜って感じ🍜2人で来店したのですが、唐揚げは2人で一皿でした。でも一人で来店してる人も同じものを一皿。てことは二人で行くのは損やん💦説明受けたときの唐揚げの写真とは別物なので期待しないように！無料やからね✨あと食事中、水補充しますねーとピッチャーを持って行かれてそのまま戻ってこなかった！食後のわらび餅もこっちが言わないと持ってこない感じなので色々面倒くさかった💦
つけめんをいただきました。麺はつるっとした喉ごしで、ほどよいコシがありとても食べやすい印象です。つけ汁も雑味がなく、丁寧に作られているのが伝わってきました。全体的に上品で、重たさがないため、女性やさっぱりした味が好みの方には向いていると思います。一方で、個人的にはもう少しコクやパンチが欲しく、後半になると少し物足なさを感じました。濃厚系やインパクトのあるつけ麺を求めている方にはややあっさりしすぎているかもしれません。店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができる点は好印象です。好みが分かれる味ですが、丁寧さを感じる一杯でした。
飲んだ帰りに此方のお店『麺哲』さん呼び込みのお兄さんに声を掛けて入口にて待機程なく入場…カウンター席にピットイン^ ^悩ましいメニューの中から唱えた呪文は『塩雲呑』… ん？サービスにてローストポークor唐揚げとの事…唐揚げをチョイス💪…程なく着麺🍜しっとり系のチャーシューと雲呑、メンマネギの上に糸唐辛子🌶️ 小さめの海苔🫢見た目は華やかだなぁ！いただきまーす🎶見た目通りのあっさりスープにてペッパー追加しよ！ …ってドバっと出たわ😑スライドOPENだけどあかんヤツだ…雲呑はツルっとしてない硬めのままだからそのあたりは要改善かな！チャーシューに麺を食べ進め全体的には可もなく不可もないラーメンかなと…ここで唐揚げが着膳これは揚げたてアツアツにて美味しく頂きました☆キャッシュのみにてお愛想です。スタッフさんは元気良い接客にて感じ良かったです！ごちそうさまでした〜👋
オープンして以来の訪問ローストポークが美味しかったなというのは覚えていたので楽しみひと組待っていましたが回転が早く5分も待たずに入店オススメのつけ麺醤油をいただきましたこの日はサービスでローストポーク盛り合わせか唐揚げが選べたので唐揚げをいただきました唐揚げ美味しかったつけ麺のスープは甘めの醤油私には甘く感じました麺美味しいご馳走様でした。
姫路拉麺醤油1000円（2025年10月）呑んだ〆に醤油か塩のつもりが、姫路拉麺は播州ラーメンとのことで予定変更！播州ラーメンは甘いと聞いてたが、ホント甘い笑笑チャーシュー増しと最後のアイスはサービス
呼び込みがとても上手です(笑)「トッピングのローストポーク(￥350)をサービスで付けます」とのことでしたが驚くほど少量です。サービスだからいいけど普通に注文していたら￥350は出せないです。何よりつけ麺の麺が茹で置いていたのか表面が乾いて固まった状態で来ました。食べるとコシもなくのびていました。店員さんの感じはいいけど…再訪は無いです。
| 名前 |
姫路 麺哲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-287-6909 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
Googleを見て到着するも入る勇気が出ないなーとオロオロ。すると店前で店員さんが声をかけてくださって入店(ありがとうございます)メニューは割と姫路推しなので、普段は観光客が多いのだろうなぁ。つけ麺が推しメニューでしたが、私はラーメン派なので姫路拉麺を注文。まぶし丼もセットで。まず、暑い中出て来たお冷がタンブラー。ヒェッ冷えできんっきんで最高すぎる！お冷でこんなに嬉しかったの初めてかも笑。ラーメンは盛り付け綺麗。味はまあ美味しいけど記憶に残るタイプではないかも(失礼)結局何が姫路拉麺だったのかあんまり、分からなかったけど、人気の出る理由も、なんとなくわかる気がしました。