姫路の隠れ家でアフリカの美味。
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ビストロゼブラの特徴
元公邸料理人による、こだわりのアフリカ料理が堪能できるお店です。
穴場な立地でお手頃価格、モダンなアフリカン料理を楽しめます。
ワニのグリルやラムのクスクスなど、一品一品に感動する美味しさがあります。
一流シェフの美味しいアフリカ料理をいただけ、落ち着く素敵な空間でこのお値段！ビックリです！皆様もぜひビストロゼブラさんのお料理をいただいてみて下さいね。アフリカ料理の他にもフレンチもいただけます〜♪シェフは紳士で素晴らしい方です。
アフリカ料理が食べてみたくて、予約していませんでしたが用事の帰りに寄ってみました。メニューにはアフリカンな食材が使われた料理名が並び、どれも興味を惹くものばかり。1人3,800円のコースメニューを頼みました。最初に人生初のダチョウ肉を使ったサラダが来ましたが、肉が淡白で脂身が少なくパクパクいかました。🥗海老のケバブはスパイシーな味付けが最高。🦐アフリカ風春巻きは中の具に恐らくクミンやコリアンダーが使われていて、カレー風味で美味。クスクスとラム肉のシチューも臭みが少なく、肉の旨味が出ていて良い感じ。一休みのホロホロ鳥のスープも香辛料が効いて爽やかで、なんと言っても牛肉ステーキのラタトゥイユ？合わせは肉の焼き具合、風味、食べ応え抜群。🥩締めのデザートは数種類から選べて、アフリカ風のドーナツとバナナとココナッツのタルトは両方とも甘さ焼き加減もちょうど良くて紅茶とよく合う🫖フレンチとアフリカ料理の融合？的な感じなようで、料理はどれもめちゃめちゃ美味しかったです‼️どれも丁寧に調理、盛り付けしてくださっていたのだと思います。店主はちょっと独特な雰囲気を持つ方でしたが、料理を楽しそうに運んできたりちょこちょこ様子を見ながら話しかけてくださったりと、温かみのある接客で居心地も良かったです。また行きたい！🦓
本格的なこだわりの有る味と食器、盛り付けに感動しました。
元公邸料理人さんが店長をなさっているお店で、紹介で食べに行き定期的に通っているお店です。ランチタイムにはリーズナブルなお値段で、アフリカンフレンチが食べる事が出来ます。私のオススメはワニ。一度食べてみていただきたい一品です。ケーキも美味しいからおすすめです。ランチメニューは色々ありますが、スペシャルコースなら前菜・スープ・メイン(ビーフorホロホロ鳥orワニのグリル)＆パンorごはん・デザート+コーヒか紅茶が付くのでオススメです。そこまでの量はいらないという方や、魚も鳥も食べたいという方には、シェフの日替わりランチが良いかと思います。変わり種としてベルベル人のお昼ご飯なども見たことも食べた事も無いはずなので面白いですよ。ナイフ・フォークが苦手な方は箸がありますので、気楽にいけますよ。
姫路城を見た後、ランチにタイ料理を探していたらリスト表示されて気になり、訪問しました。結果、大正解。ワニが食べられるフレンチ・アフリカ料理のお店です。ワニのランチメニュー1
絶対自分ではチョイスしないお店でしたが、姉の要望で伺いました☆でも自分で苦手だと思っていて、食べれなかったらごめんなさいと言いながら行ったのに見事完食☆食わず嫌いは損しますよね☆私にはお肉が少し癖があるように感じましたがデザートまで美味しかったです☆
同僚とのパーティーにお任せコースでアレンジしてもらいました。ダチョウやワニ、ホロホロドリなど組み合わせて、他にもテリーヌやクスクスなどいただきました。アフリカ料理ということで素材の珍しさに目が行きがちですが、どれも全てが美味しいです。
どんなオーダーにも応えてくれて、しかも美味しいです！ぜひご予約を！
元公邸料理人のお店で、シェフは料理好きで、楽しんで調理しているのが伝わります❣️フレンチ、アフリカン料理いずれも、とても美味しく、毎回、大満足なお店です！
| 名前 |
ビストロゼブラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-282-4040 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
アフリカ料理に興味が湧き、夫婦でランチ来店。メインディッシュは、ほろほろ鳥とワニをそれぞれ注文。互いに癖のある味で、味でお勧めはほろほろ鳥の方で、ワニは食感(弾力強)が印象大で話のネタまで。