スッポン料理で味わう極上体験。
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姫路瓢亭 西二階町店 fukubeの特徴
初めてのすっぽん料理でも、クセがなく美味しい食感と香りに感動しました。
女将さん手作りのお菓子や、すっぽん以外の鱧鍋やてっちりも楽しめる名店です。
西二階町の商店街に位置し、高級な雰囲気の中でリラックスできる個室があります。
友達から声をかけてもらって初めてすっぽんを食べました😊すっぽん食べれるかなぁと不安もあったのですが臭みなくめっちゃ美味しく食べやすかったです(*^^*)普通のお肉と変わらない👀一番はどのスタッフの方も対応が丁寧ですぐに気付いてくださり素敵だなぁと🤩おもてなしの心が凄かったです❇️こんなところで働いてみたいってなりました(*^^*)一品、一品料理の説明も丁寧‼️どの食材にもこだわりがありぜひぜひ皆さんにすっぽんのよさを知ってもらいたい🎵オーナーさんの素敵さを知ってもらいたいです(*^^*)女将さんも可愛らしく素敵な方でした♥️女将さん手作りのお菓子も美味しくぜひ食べに行ってみてください‼️完全予約制って書いてあり敷居が高いのかなっと思ってましたが中は個室で素敵な雰囲気😆めっちゃ居心地のいい空間で17時に入店したのに気付いたら20時過ぎてました( *´艸｀)すっぽんは身体によくコラーゲンもいっぱい(*^^*)すっぽん試してみたいってなったらこのお店で食べてみてください😋😋
いつも利用させて頂いております。友人から大変素晴らしいお店だと勧めて頂きました。品のあるお味で、春夏秋冬楽しませて頂いております。接客も丁寧で、家族や友人達の間でも、すごく好評です。また父の誕生日にも、利用させて頂きたいと思っております。
スッポンで有名なお店ですが、夏季は鱧鍋のコース、冬期はてっちりのコースでいつも利用させてもらってますが、みんな満足して帰っています。先日はお土産にスッポン鍋のセットを持って帰ってもらいましたが大変喜んでいました。
すっぽん鍋を食べに行きました。すっぽんは食べた事がなかったのですが、淡泊で濃くがあり、とても美味しかったです。とても丁寧な接客で、楽しい時間を過ごす事ができました。すっぽん鍋の通販もやっているそうなので、利用してみようかと思います。
文句なしの星5です。初めてすっぽんを食べましたが、最高のすっぽんデビューができました。すっぽん料理が初めての方にもお勧めできるお店です。
初めてのすっぽん料理こんなに癖がなくかつ、特徴的な食感と香り、味に感動しました！お料理以外でもゆずジュースと、お雑炊の時に出してくださった刻み海苔がとっても美味しくて、すっぽんの生簀も案内していただいて素敵な日になりました。お誕生日プレートありがとうございました！！
すっぽん料理は初めてでした✨意外に美味しいので、自分でも驚きでした。完食です🥰オススメします✨鶏肉のような肉質です🥰臭みが残らないように、丁寧に下処理されていると思います。
【強くお勧する名店】普段食べる機会のないスッポン料理。良い意味で記憶に残る体験になりました。接客も味も文句無しで素晴らしいです。フカヒレ酒も他店とは比べ物にならない旨さとの事で、初心者の私は幸運にも基準値が上がってしまいました。せっかくスッポンがいるので命を頂くという意味では、接待だけでなく家族で来るのも素敵だと思います。コロナで自粛中に生簀を作りサービスの向上を図ったというお話を聞かせて頂き、100年以上続く名店の底力を感じることができました。また来ます、ご馳走様でした！
スッポン鍋は高いけど、びっくりするほどおいしいです。鍋の面倒はお店の人が全てみてくれます。刺身の説明もしてくれて、どの部位がどんな味かわかった上で鍋を食べることができるのも嬉しかったです。肝はカワハギの肝を濃厚にした感じで量もあります。また、全て個室なので予約が必要です。接客も最高によいものでした。
| 名前 |
姫路瓢亭 西二階町店 fukube |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
079-282-3177 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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友達に誘われて行ってきました。初めは緊張していたけど、料理もスタッフさんも最高に素敵でした。初めて食べたスッポンが瓢亭さんで良かったです。ぜひまた行きたいお店です。