ひまわり市場で堪能する、天然酵母パンの幸せ。
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チェチェメニの特徴
天然酵母のパンはずっしりとした重さがあり、食べ応え抜群です。
お店の外観や店内がレトロな雰囲気で、くつろげる時間を提供しています。
アフリカのパーカッション奏者でもある店主クマさんが優しく迎えてくれます。
お店の外観や店内の雰囲気がレトロな感じで素敵でした。パンは食パンやカンパーニュなど素材の味を噛みしめながら味わえます。
ひまわり市場にて購入。植物性100%噛むとしっかりと風味を感じます。夫はウィスキーと一緒に食べてました。
ひまわり市場さんでこちらのパンを買いました。良い香りがして、硬めの大きなパンでしたがペロりと食べられてしまいびっくりしました。美味しかったです。
パン🍞美味しかったです。近くに寄ったら、また立ち寄らせていただきます。
アフリカのパーカッション奏者でもある店主クマさんはユニークな風貌ですが、気さくで優しい人です。パンは、八ヶ岳でも10指に入る味だと思います。ドラムもパン焼きも、自己表現の表れ、だいたい週末の午前中しかお目にかかれないけど、こういう人が八ヶ岳で音楽とパンを作っていると思うと、何だか嬉しくなります。
美味しいです。天然酵母と小麦の味、酵母ごと小麦ごとに違う味わい、よい材料で、丁寧に作っているのがよくわかります。
旅行中に検索して引っ掛かったので、来訪。佇まいは一般の家屋でたじろぎましたが、中に入ると美味しそうなパンがズラリ。全粒粉100％のパンや、細長くない(！)フランスパンなど、こだわりのあるパンたちです。ご主人と少しお話しましたが、こだわりがありつつも気さくな雰囲気。家が近かったら、週3で通うだろうなあ…という、よいお店でした。難点は…一見さんには駐車場が分かりづらいところ？
ひまわり市場で購入。つの丸。少し酸味もあり味わいのあるパン。原料は自然のものばかり、遺伝子組換不使用、自家製酵母追記2019GWひまわり市場にてフランスパン（丸型）購入皮は薄め、滋味深い。
行きつけのパン屋さんです。普通のパンだと思ったら大間違い。ズシッと重い、小麦の味がしっかりとする、本物のパンです。
| 名前 |
チェチェメニ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-45-6303 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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天然酵母のパン屋さんパンは持つとずっしりとした重さがあります酵母50%と100%が有り中々食べ応えがありました。