昇仙峡で味わうイワナの塩焼き。
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昇仙峡 橋本屋の特徴
昇仙峡ロープウェイ近くで、観光客に最適な立地です。
お蕎麦や岩魚の塩焼きが絶品で、特に冷とろ蕎麦がおすすめです。
仙娥滝の入口に位置し、自然の美しさを楽しめるお店です。
昇仙峡を一通り回った後の早めのランチで伺いました。イワナ、蕎麦、ほうとう、どれも美味しく頂きました。
何度かここで食事をしました。食べた事があるのはお蕎麦とほうとうです。あと岩魚の塩焼き。どれも美味しかったです。ただ休日のお昼はかなり混雑して待たされます。開店直後か14時頃だと結構空いています。あといつの間にかテイクアウトのカレーパンを売っていました。
ほうとう鍋と鳥モツ煮とカレーパンを食べました！ほうとう鍋は味噌ベースでカボチャが溶けてるのもあってとてもやさしい味でした。鳥モツ煮は部位がわからないのですが、ハツみたいなコリコリとした部位とレバー、うずらの卵が入っててとても美味しかったです。カレーパンは細長くてモチモチのパンとカレーがマッチしててとても美味しかったです！紅葉シーズンだったのですが、金曜日の13時に行ったので、並ばずに入れました。
14時過ぎぐらいイワナ塩焼きありませんでしたイワナがあるうちに来てくださいとの事を言われました（これを嫌味に取るつもりはありません）また、来年来れたら寄りますざるそば大盛り、牛丼、カレー、鳥モツ煮、普通でした煮込みおでんは美味しかったですきっとイワナが特に美味しいのでしょう！ガラスコップにプラスチックのポットでお冷を自由に飲めますお忙しいようでタイミングを見計らって声を掛けてオーダーをお願いします歩き回ってますのですぐつかまります今、他の方のクチコミを読んで気づきましたが蕎麦湯なかったです。
昇仙峡 橋本屋「シャインマスカット餅」をお土産に買って帰りました。…袋は有料で1枚3円でした。
9:45甲府駅発のバスに乗って昇仙峡口で下車、遊歩道を歩いてお昼頃に到着しました。天気が悪かったため、先客は2組しかおらず空いていました。【頼んだもの】 2人で3,200円ざるそば×2イワナの塩焼き味噌おでんイワナの塩焼きは香ばしく焼き上げられており、とても美味しかったです。味噌おでんは盛り合わせかと思いきや、全てこんにゃくなところが意外でした。ざるそばは普通盛りでもしっかり量があり、900円でしっかり満足感があるかと思います。観光地価格ということもなく、蕎麦湯のサービスもあって良いお店でした。
ロープウェイ降りたあとに寄ったお店です。店員さんがお蕎麦がおすすめって言っていたので、私は山菜そばを注文！細めのそばはほどよいコシと喉ごしのよさで、つゆとの相性も抜群。主役の山菜は、シャキシャキとした食感が心地よく、ふき、ぜんまい、わらびなど、それぞれの風味が活きています。特にふきのほろ苦さが、そばの甘みと絶妙なバランスを取っており、春の山の恵みを感じさせてくれました！きのこも肉厚で美味しかったです！そして私の住んでいる土地では馴染みのない、練り唐辛子を初めて口にしてみました！結構辛いですw香ばしく、唐辛子そのものの風味を凝縮した感じなので深みがあって美味しかったです！山梨では家庭で練り唐辛子を作るようなので、色々な味を味わってみたくなりました😊ご馳走様でした♡
川の音を聴きながら山々の緑に囲まれた素晴らしい環境の食事処です。あっさりとした食べ応えのある『ほうとう』。麺の幅は細めで厚く三日月かぼちゃと山菜に太めのキノコと肉なしで油揚げ油揚げの入った『ほうとう』が美味しい。イワナの塩焼き、鶏モツ煮も上品な味わい。定期的に通ってます。また食事処とパワーストーンを扱う２店舗のお店でもあります。パワーストーンの質も良くリーズナブル。
昇仙峡の紅葉狩りの際に行きました。ほうとう鍋とイワナの塩焼きをいただきました。ほうとう鍋はみそ味でほうとうもたっぷり入っていて堪能出来ました。会計時にペイペイを使おうとしたところ、電波が悪くなかなか繋がらなかったので、混雑時は現金のほうが無難です。
| 名前 |
昇仙峡 橋本屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-287-2103 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 9:30～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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新感覚ほうとうが美味しかったニジマスではなく岩魚でうれしかった塩加減もちょうどよく美味観光で嬉しいメニューで楽しめました！