二条市場の海鮮宝石箱!
海鮮処 魚屋の台所 二条市場本店の特徴
北海道の二条市場で新鮮なウニ丼を堪能できるお店です。
ミョウバン処理されていない美味しいウニにこだわっているのが特徴です。
相席になる場合が多い店内ですが、特別な海鮮料理が楽しめます。
札幌三日目のランチ一軒目は二条市場近くの「#海鮮処魚屋の台所本店」さんへお目当ては二条市場内にある「#どんぶり茶屋」さんで7つの海鮮丼がセットの超写真映えしそうなものでしたが、店内満席どころか外には20人以上の客が並んでいたので諦めてこちらとなりました❗️😅こちらも僕が前を通った時は4人の並びで入れましたが、帰る頃には10名以上並んでました👀せっかく並んで入ったので一番人気と言われる海鮮丼に単品牡蠣と日本酒もいただきました😀【お任せ海鮮丼(上)税抜4300円】⚫︎本マグロ赤身⚫︎本マグロトロ⚫︎ネギトロ⚫︎ボタンエビ⚫︎甘エビ⚫︎サーモンの腹⚫︎サーモンの背⚫︎ズワイガニの足⚫︎ズワイがこのむき身⚫︎ホタテ⚫︎イカ刺⚫︎イクラ⚫︎ウニ⚫︎カンパチ⚫︎サメガレイ⚫︎ソイ⚫︎ヒラメ⚫︎マツカワカレイ⚫︎マグロのたたき⚫︎タラこんなに盛られていたかは分かりませんが、丼は小いもので山盛りでした❗️😅ご馳走様でした🙇♂️#北海道グルメ #札幌グルメ #札幌二条市場 #海鮮丼 #北海道7軒目。
一言で言うというと穴場かなと思います。ぜひ地元札幌(北海道)の人にもおすすめです。まず、コスパがよい。そして、さほど待たずして入店可能。そして新鮮で美味しい。コスパについてですが近隣の大手の海鮮丼提供(同業店)よりも役500円から800円ほど安い価格設定です。とても良心的です。外で待っていたら女性の店員さんが優しく案内してくれました。器の大きさ(2種類あるので)をわかりやすく説明してくれました。そしてネタの魚もとても新鮮でサイズも大きくとても食べ応えがありました。自分はミニのサイズのどんぶりの期間限定の「おまかせ」を頼みました。なんとネタの種類はその日は14種類でした。どれも美味しく、ご飯の酢飯(←ここ重要)も美味しかったです。写真にはありませんが、汁物がつくのと、ネタを一旦おける器もある配慮が素晴らしいなと思いました。地元民ではありますがまた知人なども連れて行きたいと思います。朝方の時間に行きましたが他は15組くらい並んでまっている(アジア系の外国人観光客)人が多くてまいってしまいますが、ここはちょっと道路を挟んで目立たないのか、パンフレットやガイドブックにないのか静かでよかったです。
二条市場へ北海道の海鮮を堪能したくて行きました15:30ごろに行くと食べれるお店は全て売り切れで販売店だけ空いてる感じでした道路をまたいで反対側に食べれて空いてるお店を発見16:00ごろまで空いててネタが無くなり次第終了のようですいただいたもの生中\u0026生ウニ・イクラ丼ムラサキ 6800円です♡高級どんぶりですが二条市場歩いてたらだいたいこれくらいの価格のようです黄金のウニとイクラが口の中で、わ~宝石箱や~の状態でした人生で一番美味しいと思いました♡!思い出しただけでまた食べたいです!高級ウニ・イクラ丼のために毎日仕事頑張れそうですまた伺いたいですごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
うにいくら丼、とても美味しかったです!また来たいです!ですが量が多く小にすればよかったなあと思いました。生牡蠣がとても大きく大満足でした!日曜の12時頃に伺いましたが2組ほど待っている程度でした。
海鮮処 魚屋の台所 本店に訪問し、名物のうに・いくら・カニがたっぷりのった豪華な丼をいただきました。まず目に飛び込んでくるビジュアルが圧巻で、宝石箱のように輝くいくらと、濃厚で甘みの強いうに、そしてほぐしたてのカニの身がふんだんに盛り付けられており、見るだけで気分が高まります。ひと口食べれば、うにのクリーミーな舌触りと濃厚な旨み、いくらの弾けるような食感と塩気、カニの繊細な甘さが絶妙に重なり合い、海の幸の魅力を一度に味わえる贅沢さに感動しました。ご飯との相性も抜群で、箸が止まらなくなる美味しさ。観光客はもちろん、地元の方にも愛される理由がよくわかる一杯でした。鮮度の良さはもちろん、ボリューム感も十分で、満足度の高い食事体験となりました。
今日は札幌での朝ごはんに「魚屋の台所」さんに伺いました。場所は二条市場の一角にあり、行列のできる人気店です。土曜の10時くらいで4人待ち10分程で入店。雲丹が有名なようですが、色々楽しみたいので、「おまかせ海鮮丼 上」3,800円をオーダ。提供は10分くらいでした。具材は甘海老、蟹、雲丹、イクラをはじめ、サーモン、ネギトロ、ホタテ、カツオ、タイ、ハマチ等ネタが盛りだくさんでご飯が見えません。どのネタも大ぶりで新鮮。中でもやはり雲丹とイクラのコンビが旨い。磯の香りが楽しめました。ごちそうさまでした!
今回3回目の来店になります。いつも朝イチの食事で来てます。宿泊先のホテルは朝食が付いていないので、タクシー乗って来店、朝から並ぶお店です!ウニいくら丼は最高です!高くなりましたが、北海道に来たら必ずココに来ます^_^ また寄らせて頂きます♪予約は出来ないので朝イチ早めに並ぶ事をお勧めします!
4/14(月)の10:30すぎに着いたら2組目で、すぐ入れました!朝から並ぶ時もあるそうです!おまかせ海鮮丼【小】¥2,200と海老汁¥330を注文♪海老の出汁がしっかりと出ていて海老の身もたくさん入ってました!【小】でもボリューミーでお腹いっぱいになります!海外のお客さんも多かったです。新鮮なネタがたくさんのってて、めっちゃ美味しかったです(^^)スタッフの方の対応も良かったです♪グルメを堪能できた旅行になりました。
おまかせ海鮮丼を注文しました。二条市場の中でも朝早くから開店している店の一つです。
| 名前 |
海鮮処 魚屋の台所 二条市場本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-251-2219 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒060-0052 北海道札幌市中央区南2条東2丁目10 小西ビル 1 階 |
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二条市場で、良心的で乾物屋さんよりオススメいだだき伺いました。他の店が写真より小さいお椀ですが、写真通りの量で、良心的で、新鮮で美味しく満足できました!