濃厚担々麺と鶏塩麺。
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創作中華 風来坊の特徴
鶏塩麺は透き通ったスープであっさり味が特徴です。
油麺はトロトロチャーシューとエビの炒め物が絶品です。
地元相良にUターンした料理長が作る創作ラーメンが楽しめます。
汁無し坦々麺をいただきました😅見た目は辛そうでしたが、実際に食してみると、胡麻が効いていて甘辛く、とてもおいしかったです🥹また行きたいと思います👍
塩ラーメンと担々麺とチャーハンを頂きました。シンプルイズベストの美味しさで妻も幼稚園に通う子供達もいつも以上に食事を楽しんでくれました！小さい子供にも、親切に対応して頂き気楽に食べれました。ありがとうございます！お店の入り口に、ブランコ設置されているので待ち時間も平気でした笑。
あげ葱麺をいただきました。あっさりしているのにコクが有るスープと葱、それから揚げて有るニンニクチップチャーシューではなくトロトロの角煮がのったラーメン、美味しかったです。店主さんの感じも良くて、また行きたいと思いました。
夕方の開店と同時に入店し、「激辛！麻婆豆腐(大)」と「ライス(お代わり自由)」を注文。程なく出て来た麻婆豆腐には、辛さ増し用に泡辣椒の辣油漬け(？)と箸休め的なスープが付いており、ライスは炊きたての美味しい御飯。花椒の香りが食欲をそそり、挽き肉たっぷりの麻婆豆腐は食べ応え充分。ライスのお代わりをした後で、先述の唐辛子を入れると発酵食品特有の酸味が加わって辛さがより引き立つ。ご主人の接客も心のこもったもので、続々と来店するお客さんの様子からも地元に愛されるお店だと分かる。
チャーハンもスープも麺のスープも美味しい 厚めのチャーシューが乗った丼も旨い 大将のゆるい感じの対応も好み。
現場が近くで初めて来ました鶏塩ラーメンを頼みましたが透き通ったスープの見た目通りあっさりとした味で美味しかったです。丁度良い塩分補給にもなりました。ご馳走さまでした。
鶏塩麺が人気のお店。来店時には1組だけしかお客さんが居ませんでしたが食事中にどんどんお客さんが来て帰る頃には駐車場は満車でした。鶏塩麺、四川麻辣麺、坦々麺などがメニューにあります、各900円でした。店主の接客は良かったです。四川麻辣麺を頂きました。美味しいですが、見た目のインパクトと味はギャップを感じます。そこまで酸味と辛味は強くないです、個人的に両方とも強めの味付けの方が好みでした。麺に関しては硬さを選べるのか分からなかったのでお任せで、選べるのならなお良かったと思います。
鶏塩麺を注文しました。鶏の出汁がしっかり出て、とても美味しかったです‼️
ガーリックチャーハンはニンニクがごりごり入ってて旨かった。ただ、油が多すぎかな。底に溜まってるのはあまり見栄えが良くない。
| 名前 |
創作中華 風来坊 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0548-52-3810 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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鶏塩麺美味かったです。スープ、麺、鶏肉全てに満足😊