名古屋コーチンのひきずり鍋、絶品！
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亀甲苑の特徴
名古屋コーチンの引きずり鍋は、絶品で美味しいと評判です。
築200年の古民家で、癒しの猫ちゃんたちが出迎えてくれます。
山の中に位置し、絶景を楽しめる隠れ家的な宿泊施設です。
亀甲苑さんの鳥はビックリします！こんな鳥は食べた事ないです！囲炉裏で焼く地鶏にお店の雰囲気も最高です。
にゃんこがいっぱいいる。普段は隠れてるけど宿の人ににゃんこ好きを伝えるとにゃんこ軍団が登場する。料理は最高。お酒は三千盛がある。通いたくなる宿。
標高1100メートルに位置する料理屋兼宿泊施設。家族で利用させてもらいました。平谷村から車で向かいましたが本当にこの先にお店があるのか不安になる程の急坂でした。辿りついた先は景色が開けてて愛知、岐阜、長野の山々が見渡せる絶景が広がってました。肝心の食事は最初に囲炉裏でズッキーニ、鶏胸肉、モモ、砂肝などそれぞれの部位を楽しみました。やはり地鶏なので噛みごたえのある肉質ですね。その後メインの鶏のすき焼きがあり最初だけ女将さんに作っていただきました。同じ高原コーチンの卵でいただくすき焼きは想像通り絶品で、糸こんにゃく⁉︎やささがきゴボウもとても美味しくいただき、締めのうどんまで満喫いたしました。お風呂も大きめの浴槽で外の景色を眺めながらゆっくり入れます。(自動給湯なので24時間いつでも入れるみたいです)朝食は高原コーチンのソーセージ入り野菜の蒸し鍋がボリューム満点で、コーチンの目玉焼きや惣菜がいくつかあり美味しく大満足でした。一泊2食付きで1人1万円はこのご時世とてもお値打ちですね。
夏に３回ほど、夫婦で昼にひきずり鍋を食べにお伺いしています。旨味と歯ごたえのある名古屋コーチンをあのロケーションで食べられることがとにかく嬉しくて、毎年訪れてしまいます。前回お伺いした時に初めて猫ちゃんがいました。いつか、蝉の声を満喫できる夏に泊まりでお伺いしてみたいと思っています。
25.4.26-27ひきずり鍋とラドン泉を頂きたくGWに伺いました！高原コーチン？歯応えがあり、ここでしか味わえない味！どれも美味しくいただけました。ラドン泉は、どういう仕組みかは不明ですが、24h入浴可能で、3回入ると肌がスベスベになり、伺った際にあった肩の痛みは、消えてなくなりました！すげー。敷布団は、煎餅布団です。腰が痛くなります。腰に自信のない方は、マイマットレス必須。一泊二食付きで1万円ポッキリ。山家の宿でしたが、泊まる価値あり。
予約でランチが頂けますコーチンの 引きずり と網焼きがメインの料理あと、コーチンのだし巻き卵とたたき、お造りともちろん玉子はコーチン騙されたと思って挑戦するのも良いよ行くのに大変だけど。
某YouTuberの動画を見て伺いました注文したのは網焼き、ひきずり鍋、たたき、だし巻き玉子焼きどれもとても美味しかったです👍お店の方々の接客も丁寧でしたお土産で高原コーチン玉子を購入ワンパック¥600でしたYouTuberの方が動画内で猫ちゃん（保護猫）が6匹居てチュール持って来れば良かったと仰っていたのでチュール持参で行きました🙂また、お伺いしたいと思います追加HPにも記載されている通り信玄塚からではなく月瀬から行くことを強くオススメします。
たまたま雪が降って絶景でした。店内は暖かく、薪ストーブや炭で焼くお肉、お鍋などとても美味しくいただきました。鍋は最初目の前で作っていただき、その後は自分で作ります。鶏肉は歯ごたえがあり楽しめました。
予約して土曜日のお昼に食事で訪問ナビの通りに信玄塚の方から入ってしまったらすごい道やっぱり看板出てたとこから入らないといけなかったのねお料理は事前に目当ての引きずり鍋2人前と、網焼きを単品で1人前頼んでおいた。たたきや刺身も気になったけど、現地で追加もできるそうなのでとりあえず。当日は私達と他2組だけ到着に合わせて炭を用意してくれるようなので、予約時間はなるべく守った方が良さそうまずは網焼き。単品なので肉だけ。色々な部位があり、お肉自体が美味しい終わったらすき焼き最初はお店の人が作ってくれて、その後は自分達で濃いめの割下で煮たお肉を卵に絡めて食べると、ものすごく美味しい！お肉と野菜、特にゴボウと一緒に食べるのが良かった牛のすき焼きよりもたくさん食べられるような気がするけど、それでもお腹いっぱいにどうにかお肉は完食したけど、うどんはとても入らなかった1人前にしてもらったけど、それでも残してしまって申し訳ないお店は古民家で雰囲気もよく、囲炉裏でいただく食事はテンション上がる名古屋から2時間、ほぼ長野との県境遠いけど、また食べに行こう。
| 名前 |
亀甲苑 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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恵那インターから岩村を通って伺いました。車一台がギリギリ通れる山道を延々と走らせてたどり着来ました。携帯も電波が届かず不安でしたが、伺って良かったと思いました。すき焼きを予約しましたが、単品で焼きとたたきを注文しましたがとても美味しかったです。店内の雰囲気も接客も良く、のんびりと食事できました。予約は必須です。早くついたので、近くでパラグライダーをやっていたので見学させていただいて待ち時間を潰し、自然も満喫しました。帰りは豊田側から帰りましたが、こちらのほうが道のりは少し良かったです。又、伺いたいです。