好みで焙煎、愛情たっぷりの一杯。
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熊本コーヒー豆焙煎工房BLSの特徴
住宅街に佇む、豆にこだわるお洒落なコーヒー屋さんです。
注文後にその場で好みに合わせて焙煎してくれる専門店です。
オーナーの熱い想いが詰まった、美味しいコーヒーを楽しめます。
試飲させていただいた浅煎りの珈琲を購入しました。浅煎りは今まで苦手でしたが、香ばしい香りとクセがなくて飲みやすかったです。接客も丁寧でした。
ウガンダ…をテイクアウトで☕️美味しかったです(o^^o)一杯だけでも気軽に寄れる雰囲気でした。
住宅街の中にあるお洒落なコーヒー屋さんで店内入ると珈琲豆の香ばしい匂いに心地よいです。丁寧にコーヒーを焙煎して作ってくださるので味も最高です。深煎りが好きなのでそれに合わせて作ってくださいます^_^
最近顔出してませんがとても気さくなオーナーさんです。もちろん！コーヒーも美味しい！焼き方なども好みに合わせてアドバイスしてくれます！また行きます。
新年の仕事はじめ、コーヒー豆が切れそうだったので以前一度来店したこちらへ。店主の方のこだわりがつまった豆が勢揃い。好みを伝えるとおすすめを提案してくださいます。100gから注文ができ、注文を受けてから店内で焙煎してくれるので待ち時間もコーヒーの香ばしい香りで満たされて至福のひとときでした。めずらしいスペイン産のアーモンドもありました。ギフト用に購入。
その場で豆を焙煎してもらえます。他のお客さんがいなかったので、焙煎をずっと見てましたが、それだけでも楽しめました。コーヒーも同じ豆でもローストを指定できるようなので、色々な豆をいろいろなロースト加減で試してみたいと思います。
贈り物でこちらのコーヒーセットを頂きました。飲み比べが出来て、梱包も丁寧でお洒落でした。香り高い豆が幸せな気分にさせてくれました。ありがとうございました。
メニュー見ても、マスターさんに話を聞いても、豆やコーヒーに対して熱い想いや知識をもってらっしゃるのがわかります！
美味しいコーヒーでした。その場で焙煎するところが他店とはちがうので、なおのこと特別感がでますね。
| 名前 |
熊本コーヒー豆焙煎工房BLS |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-382-3692 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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とても感じの良いお店でしたよ。コーヒーに詳しい訳ではありませんが、売ってあるものは、他の店と比べても形が揃っていて、粒も大きく、キレイで良い豆だと思いました。シティーロースト(中深煎り？)で焙煎してもらった豆も美味しかったです♪