鳥栖限定の生姜肉肉うどん！
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肉肉うどん 鳥栖店の特徴
濃い味わいの出汁と生姜が絶妙に絡む肉肉うどんが人気です。
牛と豚から選べるお肉のトッピングで、オリジナルの味わいが楽しめます。
見た目は黒いスープですが、深い風味が特徴の肉肉うどんはリピーター続出！
鳥栖店限定の三瀬鳥のつくねうどんを頂きました。ランチの時間過ぎてたので待ちもなく。安定のスープと生姜が絡んでとても温まりました。
平日のランチタイムに一見客として入店。はるか40年程前、まだ独身時代に足繁く通ったうどん店が、いつのまにか様変わりしてました。テキパキと調理と接客をこなす従業員さんの姿に好感を持ちましたが？今時スタンダードなタブレットからのオーダーが煩雑な上に、メニューもバリエーション豊富。一見さんにはハードルの高い作業ですが、メニューさえ決まればあとは次から次へとまるでアンケートみたいな項目をタッチしていくだけです。提供されたお冷に、歯医者さんで治療中にお口の中をすすぐ金属製のカップを連想…なかなかに濃い目の出し汁、しっかりと煮込んでホロホロ状態の角切り肉は好みの分かれるところ？やや平べったい形状の、北部九州にしては歯応えのある麺は、ラーメンみたいに替え玉が可能。見た目さながら、なかなかのガッツリ系で味付けも超濃い目。一般ウケは？ながら、お昼時は近隣の工場や現場からと思しき作業服姿の客が座席を埋めるのも納得。ガテン系兄さん達の圧倒的支持に支えられたお店に満腹…
鳥栖オリジナルメニューもあります。しょうが好きにはたまりません。暑い夏は涼しさを覚え、寒い冬は逆に身体を温める、熱々のうどんにはピッタリですね。唐揚げも美味しかったです。オリジナルのチャーシューが柔らかくてとても美味しかったです。
まあまあ広くて、テーブル、仕切り有カウンター、上がりもあったかな。きれいにされています。なんとなく雰囲気が暗い感じでした。BGMなしだったかな。タブレット注文になっていますがスタッフも対応してくれます。うどんは、団子のような食感で、つるつるとすすれるような麺ではないですが食べ応えがあっていいですね。つくねのうどんをいただきました。生姜をメガにして。めちゃ濃くて美味しかったです。テーブルの唐辛子はスプーン１杯でかなり辛いです。ノーマル出汁のかけうどんもあります。担々麺も美味しそうでした。キャッシュレス、たいていの支払いはできそうでした。
気になっていたうどん屋さんに入りました。店員さんにお薦めなどを聞き、定番を攻めました。うどんもスープも美味しかったです。スープは甘い印象です。注文時に生姜の量を聞かれるのですが、2倍を頼みましたが、ものすごい量でした。味変や気分、好みで調整できるのがいいです。
福岡市内でよく見かけるうどん屋さんで、以前からずっと気になっていました。平日の13時頃に訪れたのですが、駐車場には1台のみ、お休みかな？と思いました。しかし、店内に入ると店員さんの元気な挨拶に迎えられ、先客はおひとりのみでした。注文はタブレットで行いますが、メニュー表も用意されているので選びやすかったです。今回はスタンダードな肉肉うどんを注文しました。運ばれてきたうどんは、器が黒っぽいせいか、出汁がかなり濃く見えました。実際に飲んでみると、見た目通りしっかりとした濃さでした。ホロホロに煮込まれたお肉は、生姜との相性が抜群でした。
博多名物のうどん出張先で、お昼に訪問しました。肉肉蕎麦を頂きました。美味しかったです✨。替え玉を注文出来ます。また蕎麦とうどんを選べます。
色が想像以上に濃い！でも味は飲み干せた程の濃さ。美味しかったんですよね～。生姜があってこその美味しさ。生姜が苦手な相方は少なめにしたが、自分に生姜少しほしいと言ってきて追加した程。自分は好きなんで生姜3杯で注文したけど、相方パターンを考えると追加で(可能なら無料で)生姜が貰えると嬉しいなぁと。ネギ・生姜が別皿提供してもらったり、そばが追加料金ないのも個人的に嬉しかったです。また行きまーす。
★４.１がっつり生姜が入った『牛肉肉うどん』、間違いなく美味い‼️生姜好きな方なら、生姜の量は迷わず『多め(スプーン２杯)』←無料がお勧め。生姜で身体がホカホカになり最後は汗ばむほど(笑)。風邪対策にも最適😁※『替え玉(200円)』あり〼！うどんも蕎麦も選べるので、一度にふたつ楽しめます✨👍。まさか、うどん屋に替え玉文化が生まれるとは、、、さすが福岡やで😏※福岡県博多から生まれた、肉肉うどんの九州１７店舗中の１店です。発祥は北九州らしい、、。○スープ濃茶色の見た目から、関東風の塩辛さを想像しますが、以外に甘みを感じるスープ。牛肉に合うベストな味のスープ✨◎麺コシが強めのしっかりしたうどん麺◎注文システムタブレット注文方式（卓上）◎着丼タイム４分👍ナイス！◎店内テーブル席、小上がり、カウンター席あり。(県道側の窓に向かうようにカウンター席があるので、お一人様でも安心)●BGM♪なし。集中して食えってことかな😌
| 名前 |
肉肉うどん 鳥栖店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-50-8479 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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もちろん好みです！これは博多うどんでしょうか？なんとなく硬い麺で、肉は缶詰みたいな甘辛い味です。肉ごぼう天で1000円超えます。