朝倉産小麦のコシあるうどん。
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うどん・そば 味由（あじよし）の特徴
透明感のある麺が特徴で、モチモチの食感が美味しいです。
店内は洒落た雰囲気で、懐かしい山里の絵が飾られています。
平日午後１時過ぎ、店内少なくスムーズに席。きつねそば、味付けおにぎり普通(優しい味)、蕎麦は美味しかった。ざる蕎麦の方が、そばの味が感じられたかも。次回は、ざる蕎麦、うどんかなぁ。
優しいスープと程よいコシのうどん。定食メニューも豊富。ボリュームがあり手頃な価格も嬉しい。接客もいい味由さん。近くを通った際は寄りたいお店。
博多のズル麺と違って しっかり腰のある麺うどん激戦地区で 少し割高でしたが 美味しかったです～☺️
朝倉をドライブ中に入店しました。ざるうどんが特に美味しいです。水々しくてツルッとした喉越し。つゆもただ濃いだけのつゆと違い深みのある味でした。こんなに美味しいざるうどんは初めてです。そして単品の平茸の天ぷらも併せて絶品！値段以上の量に驚きました。時間かけてでも行く価値はあります。
味由さんに行ったきっかけは、朝倉に住む友人が「ここのうどん美味しいよ」と勧めてくれたから。実際に行ってみると、どこか懐かしくて庶民的な雰囲気があり、はじめてでも入りやすいお店でした。今回は山かけうどんを注文。つるっとした麺にしっかりコシがあって、量も十分。とろろと優しいお出汁の組み合わせがとてもよく、また食べに来たくなる味です。店内は落ち着いていて、木のぬくもりがあり居心地がいいのも魅力。うどんだけでなく蕎麦を食べている方も多く、天ぷらや肉うどんなど、次に試したいメニューもいろいろあります。気取らずに美味しいものを楽しめる、地元に愛されているお店でした。
味よし！雰囲気よし！って感じでした。市内からは少し遠いけど行ってよかったです！わざわざでも是非行って欲しい🚗³₃
簡単に言うと、非常においしかったです。セットは小うどんと白身魚フライ、冷や奴とごはん、デザートまであり、非常にボリューム満点！他の口コミからも分かるように、うどんはここら辺で一番だと感じます。少し固めの麺はこしがあってとてもおいしく、優しいお出汁によく合います。白身魚フライもあつあつで、以外にもうどんに合いました。ご飯は白飯と鶏飯から選べ、今回は鶏飯にしましたが、白飯には卵が付いてくることを頼んだ後に知り後悔しましたが、鶏飯も普通においしかったです。それにこの日だけなのかは知りませんが、セルフのおからや漬物も最高でした！見ていると地元の人が多いように感じましたが、我々観光客にもピッタリなお食事処だと思いました。地産地消に取り組んでおり、丸天や天ぷらも地元の物なのでぜひ食べてみてほしいですね！
平日のお昼に利用しました࿉🥢1人でも行きやすいです！！ごぼうもサクサクでお出汁も美味しいです😋無料で、おからやお漬物なども食べれます。ぶっかけうどんも美味しかったです！！
初めて来店しました。高級感のあるお店です。ゴボウ肉うどんを注文しました。上品な出汁の旨味が堪能出来ました。麺は半透明です。出汁の感じ、半透明な麺は、大地のうどんに類似してますね。お店の雰囲気も、店員さんの対応もとても良く、落ち着いて食べることが出来ました(*´∀`)👍
| 名前 |
うどん・そば 味由（あじよし） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0946-22-5118 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～20:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつ行っても安定して美味い。讃岐と福岡の合間というか、もちもちでひきのあるしっかりした麺に最後まで飲み干してしまいたくなるダシ。いつも白身フライ定食を頼むのだけど、たっぷりの生野菜の横に白身フライが大きい。そしてなぜか2枚もついている。ご飯を味と白で選べるが、白ごはんで頼むと美味しい生卵がついてくるので卵かけご飯にする（いつも旦那の胃袋行きだが）。豆腐も美味いしデザートで付いてくるオレンジまで美味い。どうなっているんだ。うどんを単品で頼むと大盛が無料。本当にどうなっているんだ。死ぬまで通う。