1965年創業の久留米ラーメン！
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うちだラーメンの特徴
1965年創業の筑紫野名店で、長年愛されるラーメン屋です。
こってり濃厚な豚骨スープが特徴の、久留米系ラーメンを提供しています。
人気のAセットはラーメンに小ヤキメシやチャーハンが楽しめるお得なメニューです。
昔ながらの味わいが楽しめる、美味しいラーメン店です。シンプルなのにしっかり旨い、まさに飽きのこない一杯。近くを通るなら 絶対に立ち寄るべき お店だと思います。
平山温泉♨️に行く途中🚙昼飯がてらに人伝いに『美味い！』と聞いていた【うちだラーメン】に初伺いしました☺️開店チョイ過ぎに到着🚙💨ギリ駐車場🅿️に停めれましたが、店内はほぼ満席🈵💦２人客が座敷を空けてくれたので無事に席確保💡券売機でお得そーなセットを注文🎵暫くして着丼🍜ん？レンゲデカっ💦表面に膜を張っており若干トロミがかったスープは、油分強めでコッテリ💡豚骨の香りがほどよく塩味が…若干強め😅麺は柔らかいが弾力を残した中細麺👍焼きめしは…旨いが、コレも脂っぽい💦唇が油でテカテカwちょっと自分には塩分が強く、脂多めで喉の渇きが半端なかった😣駐車場🅿️はかなり出にくいですね😒2025.8.31
1965年創業の筑紫野市を代表する名店「うちだラーメン」創業当初は「光栄軒」という屋号で福岡市高宮の地で開業。「白濁豚骨スープ」の生みの親である杉野勝見氏や、佐賀、熊本、玉名などに豚骨ラーメンを広めた四ヶ所日出光氏から、指南を受けるものの、創業者 内田国利氏が独自の味を確立。現在の繁盛店を築き上げた。地元で根強い人気を誇り、昼時には駐車場が満車になるほどの賑わい。世代を超えて愛され続けています。一杯のラーメンに込められた歴史と店主の温かな想い。筑紫野で「変わらぬ美味しさ」「どこか懐かしい味」を求める人すべてに、ぜひ訪れていただきたい心満たされるラーメン店です。チャーシューメン 980円うちだラーメン福岡県筑紫野市永岡163−4〈2025年11月訪問〉
もう何百回目の前を通り過ぎたか，，，気になっているのに今まで行かなかった内田ラーメンさんにやっと行けました!妻と2人でランチ店内入って食券買うのですがなにせ初めてなもので魅力的なメニューに迷いに迷わされて笑皿焼きちゃんぽん（大）ワンタンラーメン焼飯（小）餃子5個目の前に並べられた一つ一つのお料理のボリューム見て驚愕，，，これ，，，食い切れるのか？ってくらい多くて焼き餃子ですら5個しかないのに普通のお店の10個分はあるのよね笑見た目も間違いなく上手いのだけどラーメンスープからいただき一口飲んだらもうやばかった。うまい！うますぎて美味い！頼んだやつ全部うまい！焼飯の小さいってやつ選んだけどこれも普通のお店の並盛りよりも多いし笑ちゃんぽん大盛りとかにしたらやばそう，，，
ラーメンのセットにすると野菜サラダが付きます。少しホッとします。量も多いんですが、いつもの流れで替え玉したくなるので、券売機で買いますが、セット食べながらお腹の具合を考えた方が良いと思います。ただ駐車場が10台くらいかと思いますが、12時半くらいに行くと退出待ちだったりと人気店なので行く時間の調整は必要かも…😉。
ワンタン麺にもやし、シナチクをトッピングしました。しっかりと強い豚骨の味わいがありますが濃くも薄くもなく飲みやすいスープに極細麺で、とても美味しかったです。値段は高めですが量が多いので納得できました。100円でもやし、シナチク追加しましたがこちらも量が多かったです。チャーシューも大きめの物が2枚入ってました。店内も綺麗で活気もありました。
ラーメンとチャーハンをチョイス。クリーミーで白濁の豚骨スープはthe豚骨の王道です。しかし、この王道の味を出せる店が希少なのです。地元民も観光客も満足の一杯です。
約15年振りに来店。旨い。筑紫地区で一番旨い！ラーメン、チャーハン、サラダ、漬物で1250円のセットを頂きました。ラーメンはコッテリ系の中太麺で旨し！塩分が濃いのと、硬麺を頼みましたが柔らかだったのは気になりました。この店の並ラーメンは、普通のラーメン屋の1.5倍は麺のボリュームあります。先日行った一九ラーメンの100倍は美味しかったです。間違いなくリピートします。
日曜日のお昼に利用しました。待ち時間は約20分ほど。多くの家族連れの方が並ばれていました。焼き飯とラーメンのセットを注文。ラーメンは懐かしい味で塩気もちょうどいいスープでした。焼き飯は人気とありこれまた最高でした♪
| 名前 |
うちだラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-519-0981 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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タイミング的に？提供までは時間かかりましたが、ラーメン、チャーハン美味しかった!!セットのサラダ嬉しいし、お漬物は糠漬け！替玉は追いスープとお椀の底にはネギも♪食べ終わる頃には店内順番待ちの人で溢れていました。