濃厚呼び戻しスープで至福の一杯。
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大砲ラーメン 長門石店の特徴
久留米市長門石の大砲ラーメンはスープがあっさりで絶品です。
地元民に最も美味しいと評判の店舗で、混雑必至です。
餃子も間違いない味で、多くの人々が納得しています。
比較的穴場の大砲味は本店以上、合川店未満って感じみんな昔からのクセや、とんこつラーメンのイメージでカタやバリカタ頼んでるけど、やわがまじで美味いから試してみて欲しい！伸びた麺みたいなイメージでいる人は特に！別の麺使ってるのかと思うくらい変わるし、美味い！ちゃんとコシがあるのがわかる合川店、上津店、本店みたいに並びまくってないからそこも良い少し前に駐車場も増えて、神社の方に停めなくてよくなったのも😊👌
久留米のラーメンと言えば！この大砲ラーメンでしょう！何度も来たくなる味に間違いありません！特にこの長門石はよく通うのですが、雰囲気もよく美味しく食べられるなと感じています😋もちろんラーメンも美味しいですが、個人的にはチャーシューと餃子もオススメです！毎回腹がはち切れるくらい食べさせてもらっています😂替え玉のやりすぎに注意ですよ！⚠️また食べに行きます！
骨の髄まで炊き上げられたスープに塩強めの濃厚なスープとカタメの細麺が相性よく絡んで美味い。このモモ肉のチャーシューがパサつかずにしっとりとしてて、とても良い。一口餃子とおにぎり、青菜の漬物がちょうどいい箸休めになる。人によっては、塩加減が辛いと感じる人もいるかも。
新しくなって初めて行きましたスタッフさんに聞いたら２０年くらい前にリニューアルしたそうそれくらい行ってなかったということ🍜なんとなくスタッフさんの雰囲気が怖かった🤭
初来店。昼少し前で10分くらい並んた。久留米ラーメンは何度か食べたことはあったけどそこまで美味いと思ったことはなかったのでそう期待はしてなかった。しかし期待は良い意味で裏切られた。美味い！麺もスープも具材も全て！正に完成された味。普段スープを全部飲む事はないけど飲み干してしまった。こってりしてるが雑味がなくクセになる味。また食べたいなー。久留米に行ったときは外せない店になった。
安定の美味さ。この時期（正月）の利用は待ち時間を考えて。先に受付けして近くの七木地蔵や千栗神社詣りしてもいい。
大好きなラーメン屋さんで小さい頃から何度も訪れています。九州らしい豚骨ラーメンで細麺です。他の大砲ラーメンの店舗と違い、事前に食券を購入してから入店するシステムでした。替え玉は入店後、現金で購入可能でした。機械でのセルフ対応なので、購入まで少し時間がかかるのが難点でした。味は他の店舗と変わりなく大変満足できました😊✨今後も、ご褒美に行きたいプチ贅沢なお店情報をお届けします！フォロー、リアクションよろしくお願いしますm(_ _)m
久留米ラーメンのレジェンド、大砲ラーメンで注文したのは、創業以来の製法を貫く昔ラーメン880円チャーシューおにぎりセット430円丼に顔を近づければ、久留米ラーメンの真髄、濃厚な呼び戻しスープの芳醇な香りが脳を直撃する。一口すすれば、その深みとコクに舌が唸る！長時間継ぎ足し煮込まれた豚骨の旨味が凝縮しつつも、まろやかな口当たり。そして、この「昔ラーメン」の代名詞とも言える、ラードを揚げた「カリカリ」の香ばしいアクセントが、スープの輪郭をさらに際立たせる。合わせるは、パラリとほぐれる自家製チャーシューが詰まったチャーシューおにぎりと、餃子や漬物が付いた充実のセット。この2つが揃ってこそ、大砲ラーメンの食体験と自分は思います。伝統と進化が凝縮された一杯と、最高のサイドメニュー。まさに、パーフェクトな組み合わせ！！！
旅行の途中で立ち寄りました。平日のちょうど昼時だったので、満席で少し待ちました。初めて行きましたが、店内はレトロでエモい雰囲気でした。冷たい緑茶も有難かったです。昔ラーメンも有りましたが、普通のラーメンと餃子5個を注文。卓上のおろしにんにくを入れて食べました。想像してたより、すっきりした豚骨スープで美味しかったです。餃子は小さいひと口タイプで、味は普通かな。最初に食券を買うスタイルですが、替え玉や追加はテーブルで現金でも注文できます。
| 名前 |
大砲ラーメン 長門石店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-39-7424 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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久留米を代表するラーメン店です。どちらかと言うと若者向けの濃い味です。夏場に汗をかくならば良いと思います。