佐賀海苔の茶碗蒸しが絶品！
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チャイニーズレストラン シャンリーの特徴
ホテル内にあるチャイニーズレストランで本格中華を堪能できる。
佐賀海苔のソースが掛かった茶碗蒸しは海苔好きにはたまらない逸品。
中華蒸籠ご飯が絶品で、食べ放題飲み放題のコースが充実している。
SNSで無添加の豚骨ラーメンを見て気になって伺いました！お昼の時間帯でしたので事前に予約をして来店。お客様も多く事前に予約をしていて良かったです。ラーメンは1日限定5食限定のラーメンでしたが何とか注文をすることができました！程よいコッテリ感がありながらも後味スッキリな感じで高級感のあるラーメンで、身体に優しいラーメンという印象を受けました。卵を溶くと味変でまろやか感は出ますが、個人的には卵を溶く前の味の方が好みでしたのでお好みのタイミングで調整が良いかと思います！美味しく頂きました🙏ありがとうございました！
佐賀市新栄東、国道208号線沿いにある「ガーデンテラス佐賀 ホテル&リゾート」1階にて営業されている中華レストランです。店内はテーブル席が多数ある他に個室も用意されています。駐車場は施設全体の共用で広めに確保されています。さてラーメンですが、今回は数量限定提供の「佐賀ラーメン」を頂きました。鶏ガラと豚骨を使用した無添加·無化調スープで、ほど良いこってり感とまったり感を併せ持った佐賀系とんこつスープに仕上げられています。麺は短めの中太ストレート麺が使用されており、やや柔麺仕上げでモチモチとした食感が楽しめます。具は角煮風にじっくり煮込まれたチャーシュー、卵黄、キクラゲ、海苔、ネギといった構成の一杯です。卵黄を溶かして頂くと、佐賀系特有のまろやかなスープに変化します。飛び抜けた特徴はありませんが、各素材の素性の良い、安心出来る味わいとなっています。大盛り対応なし(メニュー表記なし、但し限定的に存在している様子)、替え玉制なしとなっています。この「佐賀ラーメン」にはバリエーションやセットメニューはありませんが、通常メニューには「担々麺」「五目スープそば」「もやし入りスープそば」「小海老入りスープそば」「野菜入りスープそば」等といった麺類が用意されている他、季節限定メニューやセットメニュー等が複数提供されています。ラーメン以外のメニューについては言及しませんが、敢えて言うならば「ミニチャーハン」が欲しいですね。今回お供に「五目入りチャーハン」を頂きましたが、かなりのボリュームでした(当然価格もそれなりです)。是非とも「佐賀ラーメン」&半チャンセットの実現をお願いします。こちらのお店は「ガーデンテラス佐賀 ホテル&リゾート」(開業当時は旧名「マリトピア」)の1階にて営業されている中華レストランで、2000年に開業しています。開業当初より料理長として関わられた立岡池敏氏が現在の代表取締役で、佐賀市駅前中央の「居酒屋シャンリー」や唐津市京町の「シャンリー」等を展開されています。この限定「佐賀ラーメン」は2025年5月より提供が開始されています。ホテル中華という敷居の高さはありますが、庶民的なラーメンという題材を中華料理のアレンジを加えて提供されているので気軽に食して良いと思います。但し数量限定(1日5杯まで)という壁があるので、圧倒的に予約しての来店をお勧めします。
以前食事に行った時は、仕切られているテーブルが空いていたので移動したいとお願いしたら、予約入ってますと言われましたが、帰る時も誰もいませんでした。先日久々に行った際は、料理の説明が全くなく、何を食べているのか分かりませんでした。
車椅子の義母と伺いました。予約の時間より少し早く着いたのですが、とても親切に対応していただき、ゆっくり待つことができました。また、車椅子からテーブル席に移動する時も、スタッフの男性お二人が、さっと手を貸してくださり、本当に助かりました。久しぶりに外出ができ、美味しいランチに気分転換ができて、元気に施設へと帰って行けました。また伺いたいと思います。
平日のランチに、予約して伺いました！たまたまかもしれませんが、女性客が多かったですね。花ランチのご飯を＋150円でチャーハンに変更、点心も追加して、お腹いっぱい頂きました！どれも上品な中華で美味しかったのですが、特にエビチリはエビぷりぷりでとても美味しかったです。
家族で食事に行きました、料理は満足でした、是非とも皆様も利用して下さい。
ホテルの中にあるチャイニーズレストラン。四川の麻婆豆腐が有名とか。なので担々麺セットをオーダーし、麻婆豆腐は二人でシェアしました。どの料理もクォリティーが高く大変満足しました。
ランチで伺いました。急遽頼んだ誕生日プレートにも快く対応頂き、楽しい一時が過ごせるお店です。当日LINE登録をして、コーヒーとデザートのサービスも受けられ、大満足でした。
平日のみのハーフ麺とハーフチャーハンにデザートつきで1200円ぐらいです。(全て込み)とてもお得でした。欲張って点心も頼んだものの、基本のセットで十分お腹いっぱいでした。また利用したいです。
| 名前 |
チャイニーズレストラン シャンリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-28-2655 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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初めて、知り合いを通して食事会へ行きました。シェフの心意気を感じた、美味しい食べ物に舌鼓を打ちました。味わいながら、どんな思いで、どんな風に作られたのかなあと、楽しみながら頂きました。デザートの杏仁、美味しい彩りでした。今度は、担々麺を食べに行きたいですね。