極上もつ鍋、出汁の深み。
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いぶきの特徴
あっさりと甘みを感じる出汁を絶賛する声が多いです。
おすすめのハツ刺しや新メニューの辛鍋の評価も高いです。
テイクアウトでも変わらぬ美味しさが楽しめることが好評です。
私的には少し味が薄いかと思いました！でも美味しかったです😋もつ鍋以外のメニューが少なかったので出来上がるまでの待ち時間がきつかったです😂
モツ鍋美味し過ぎ〜ヽ(\u003d´▽`\u003d)ﾉ出汁ベースを注文した後で悩んで悩んで味噌ベースも頼んでしまいました〜（笑）2人で行って4人前食べちゃう程美味しかったです(*´∀｀)個人的には出汁ベースオススメです！スープが美味しくてお酒も進みます！口の中が幸せ〜な感じでイッパイになりますよ！
初めて行きました。開店前に予約の電話をさせていただきましたが快く予約させていただき、味も美味しく食べました。一品物も美味しく、特に締めの雑炊が絶品でした。もつ鍋の締めはちゃんぽん麺で締めることが多いのですが、雑炊にしてみたところ、とてもおいしくもつ鍋の締めの概念が変わりました‼︎ご馳走様でした！
う〜ん、、、口コミを期待し過ぎたのか、ハツ刺しが食べれなかったからなのか分かりませんが、もつ鍋だけだとこの評価ですかね💦もつ鍋自体の価格は良心的ですが、その他のアラカルトや一品物に関しては割高感が強かったかなと😞食べてないので評価出来ないのですが、ハツ刺しの価格は恐らくコスパも良さそうだったので、そこがあれば評価はまた違ってたと思います。今回は味噌鍋でしたが、次回は行く時はオススメのいぶき鍋でチャレンジしてみようかなと思います。ご馳走さまでした🙏ちなみにスタッフさんの対応などは良かったです😊
美味しいもつ鍋でした。ご馳走さまです。
一番好きなもつ鍋屋さん！！！もつ鍋といえばニンニクたくさん入れてガツンと食べたくなりますが、ここのいぶき鍋を食べてから好みが変わりました(^^)ハツ刺しなどのサイドメニューも美味しいし、店内は綺麗。一度、県外から来た友達を連れて行きましたが、その後来ると博多駅の周りにたくさんあるもつ鍋屋さんをスルーしてわざわざ南区まで行きます！とっても好きなお店です。
醤油もつ鍋食いました まあ味は普通かな 味噌の方がどの店も旨いから今度食べてみよう、値段は非常に安かった。
先日 久しぶりにテイクアウトで食べました やはり最高に旨かった😋 私にとっては一番のもつ鍋です☝️ チャンジャクリームチーズも激ウマです‼️
美味しかったですよ☺️ハツ刺しもおすすめ。
| 名前 |
いぶき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-775-9808 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 18:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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友達4人で来店しました。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめます。名物のもつ鍋はスープの旨みがしっかりしていて、ぷりぷりのもつとの相性が抜群。野菜にも味が染み込み、最後まで美味しくいただけました。ハツ刺しも新鮮で、食感と甘みが印象的でした。どの料理も丁寧に作られていて大満足。またぜひ利用したいお店です。