刺身醤油とともに、地元の味再発見！
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(有)西岡しょうゆ店の特徴
刺身醤油は九州でも有名で、家族全員がリピートしています。
万能旨辛のたれは、もやしとの相性が抜群で大好評です。
おすすめの寿醤油は、わさびを加えることで刺身の味が引き立ちます。
フリーズドライの卵スープ、伊万里牛味噌汁、味噌汁めちゃくちゃ美味しいよ！凄くおすすめです。
毎年、家族の依頼で刺し身醤油を15本程度購入します。程よい甘さとネットリ感があって、刺し身にとても合います。お店の中は、旧来の土間仕立てで雰囲気も良いです。
万能旨辛のたれ、もやしとの相性バツグンでした。旨しです。
刺身醤油にはちょっとこだわりがあり、九州各地のいろんな物を賞味していますが、ここの刺身醤油は目下五指に入ってます！九州のいわゆる「甘い醤油」が好みですが、ただ甘いのではない。深みがある味わい。刺身の味がまさに醤油でキマる。そんな感じです。南に行くほど醤油は甘くなるのですが、伊万里でこんな素晴らしい味に出会えたのが驚きです。シュガーロード（長崎街道）から少しは外れてるように思うけど、なんでこんなに甘いんでしょう？それも探求してみたくなりました。
刺身醤油が好き、あとジョンションも。
親戚一同、ここの味噌を愛用してるほど旨い！
この味で一気に地元に帰れます。伊万里の誇れる味です！
大阪府寝屋川市に住んでいた時伊万里の姉さんに送ってもらって醤油の懐かしい味で九州え帰ってしまいました。
生まれてから、今まで西岡醤油しか、使いません。そして、もろみも、最高です。私も、六代目ですが、今の若社長も六代目だと思います😃
| 名前 |
(有)西岡しょうゆ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0955-22-2038 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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西岡醤油さんの新しい『伊万里むらさき醤油』は冷奴はもちろん！伊万里むらさき醤油砂糖、水でかぼちゃの煮物を作ると、とても美味しいです！焼売も辛子と伊万里むらさき醤油で美味しいです、焼売は冷食です！色々試してみたいです、甘口なのでどんな料理にもあいます。