路地裏で味わう絶品皿うどん！
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味処 寿々屋の特徴
町の食堂の皿うどんは驚くほどのボリュームが特徴です。
中華街とは異なる昔ながらの本格的なちゃんぽんが楽しめます。
路地裏にひっそりと佇む隠れた銘店、訪れる価値ありです。
長崎市の外れに住んでいる老人です。皿うどんの評判を聞いて来ました。場所は、分かりにくいです。湊公園から福建通りを、５０ｍほど行くと、右手にケーキ屋さんが有るので右折して、すぐに左折して細い石畳の道を登ること100m、左手の角に有ります。進行方向に看板、暖簾が見えないので、見落さないように。昔ながらの大衆食堂。皿うどん、850円。皿から、餡が溢れそうに、他店の1.5倍くらいのボリューム。味は、長崎市出身者には懐かしい甘い餡。とても、美味しかったです。他の方のコメントに、甘すぎるみたいな表現が有りましたが、これが、長崎の味。元々、近所の常連さんが中心の店なので、味を、観光客に合わせると、常連さんから、クレームが有ると思います。味付けは、このままで。
中華街など口コミを色々見てましたが、観光客が行くようなところではなく、地元民が好むような皿うどんが食べたくて行ってみました。最初Googleマップ（徒歩）でわからなかったのですが帰りはすぐに位置を把握！小道を入った奥の角でした。お店に入るとおばあちゃんがお冷を持って注文に来られました。テーブルが4人がけが2つ続いてて、端に2-4名がけ？（うろ覚え）どちらかと言うと店内は狭いです。町のごはん屋さんという感じ。店内のお客さんは高齢男性２人。１人ちゃんぽん、１人皿うどん。皿うどんを食べたい私は皿うどんを注文したのですが…んん？？写真で多いとは聞いていたけど本当に多そう！！注文してから麺を揚げるそうなんですが（後からお話しました）そんなに時間もかからず出てきます。ぱっと見た目一人前なのに、餡を除けると麺は２人前は余裕でありますね。麺もぎっしり詰まってる感じで、時間が、経ってもパリパリ。ある意味すごい！大体のお店は餡がかかってる部分はすぐにしなるのにここはパリパリ！具も食べやすく、絡みやすいサイズで量もしっかり。お腹空いて来たはずなのに、1/3程で（やばい、もう入らない。年配の方も完食してたし、少食でもないのに入らない。でも美味しいし、何よりお人柄が滲み出て残したくない）って思ってたら、持ち帰りいいですよと。そこからお持ち帰りパックにして下さって冷めた時の調理方法を教えてもらいましたが、観光客の私なのでそのまま頂きましたが時間が経っても美味しかったです。初めてのお店ですが、いつまでも応援したいお店と思いました。ぜひ立ち寄って食べてみてください！万人受けする飽きのこない皿うどん。ちゃんぽんもぜひ！
中華街とは違い観光客もあまり訪れる事の無さそうな路地裏の名店専用の駐車場は無さそうでしたので車の場合は近隣のコインパーキングを利用する事になります今回は皿うどん850円をオーダー中々のデカ盛りで皿からハミ出そうな勢い！1.5~2人前位のボリューム感だと思います具材も多く食べ切れるか不安でしたがなんとか完食そのままでも美味しいのですがソースをかけると更に良くなりました。
ローカルな雰囲気が好きな方にオススメです。中華街には人だらけですが、ここは静かに、美味しく、安くいただけます。皿うどんを注文しました！「爆盛り」の皿うどんが出てきました。持ち帰りもできるみたいですが、パリパリで食べたかったので、全部店内でいただきました(*^▽^*)甘めの熱々のあんかけが、麺の上と下にたっぷり。お肉や、海鮮もしっかりと入っていました。麺もカラッと揚げてあり、パリッと！！人生で一番美味しいと思った皿うどんでした。宿で長崎出身の方にこの事を話したら、地元の方御用達のお店でした。また、長崎に行ったら、リピートします(*´∀`)♪ご馳走さまでした。
長崎ちゃんぽんや皿うどんといえばまず本格中華や町中華などを思い浮かべるがここはその町中華でさえない地元に愛される普通の大衆食堂。しかしここで味わえる皿うどんは絶品！一品だけを選ぶなら皿うどんで決まり。長崎を感じさせる甘めの味付け。ここの皿うどんはソースをかけずにそのまま食すことをおすすめする。ぜひ味わっていただきたい。ちゃんぽんはあっさりとした和の風味。錦糸玉子が乗っている。うどんは出汁が良く効いていて優しい味。申し分なく美味しい。少し分かりにくい場所にあるが地元長崎の皿うどんを味わうならぜひ立ち寄って欲しい。
とても美味しかったです。硬めな麺が苦手なのでちゃんぽんを頼んだのですが、あまりの美味しさにちゃんぽんのスープを飲み干しそうになりました。他の方が頼まれていた皿うどん見てびっくり！すごく美味しそう。次は皿うどん頼みます。店内は芸能人のサインが飾られていてとても賑やかでした。
特に皿うどんは、有名で美味しい😊麺が大盛り✨場所が、分かりづらいが…市内中心地近くだし、市民なら必ず1度は食べて欲しい老舗✨本通りから、少し離れていて新地から徒歩で200mくらいかな分かりづらいが寿々屋近隣も情緒があって良い✨店内は、サインが沢山飾ってます😊ちょっと強引ですが、望めば皿うどんテイクアウトにしてくれます😳✨‼️18時閉店なので、注意⚠️💦
すごく行ってみたい街中華だったので、少し早めに実食しました。口コミも昔ながらの甘い皿うどんとのことで、気になり飛び込みましたが、本当に懐かしい味がして大変満足しました。しかも、850円で量が約2人前💧いつもの癖で白飯小を頼みましたが、白飯も小ではなくほぼ並で😅大変大変お腹いっぱいの満足にさせて頂きました。ご馳走様でした。次はチャンポンと焼飯を食べてみたいと思います。
人気の中華料理店。ちゃんぽんを食べました。あっさり味で、私はもっとコッテリしてた方がよいと思いました。コッテリよりあっさりのほうが好きな人にはよいでしょう。ふつうの町の中華屋ですが、地元の人に加えて観光客も来るので、休日のランチ時間は店に入れず帰る人も。注意が必要です。予約は取っていないのでは？休日に食べることができるかどうかは運次第だと思ってください。
| 名前 |
味処 寿々屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
095-822-0996 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～13:30,17:00～18:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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昔ながらの雰囲気があり、アットホームなお店。予約はできず、L.O.は13：30とのことでしたが13：50頃に来た方も注文ができていたのでその時によるのかも。ちゃんぽんは薄めのサラッとした味で野菜たくさん、皿うどんは甘めのコッテリ餡で麺はよく揚げているバリバリ系。時間が経ってもすぐにはしんなりなりません。車で入るのは至難の業かも。