コッテリ系の名店、太宰府。
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太宰府 八ちゃんラーメン 本店の特徴
太宰府の老舗ラーメン店で、平日でも車が並ぶ人気ぶりです。
コッテリ系の豚骨スープが特徴で、細麺の茹で加減も絶妙です。
焼めしとセットのラーメンが美味しく、クセになる味わいです。
ラーメンとチャーハン食べました。両方ともに美味しかった。ラーメンだけだと、ボリュームは少なめなんで、替え玉かチャーハンを頼む方が良いですね。チャーハンは、焼豚は使ってなくて、さつま揚げ？を使ってる感じです。
会社の人行きました。13:30頃に行きました。ちょうど出てくる車がいたので停めれました。というくらい人が多い人気店です。僕たちが出る時にも入って来てました。味は濃厚こってりなラーメンです。それでいてスープが飲めるまろやかさもある美味しいスープです。麺は固めな印象で細麺ではないです。なので硬さは普通の方がいいかも。チャーシューもホロホロで豚さんの旨みが感じられるお肉でした。炒飯はめちゃくちゃ……めちゃくちゃ熱いです。笑全然良いんですけどね。煽ってる証拠ですよね。パラパラ炒飯でシンプルなんだけどしっかり味付けされてる。美味かった！また行きたい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ご馳走様でした。
￥650のラーメンは小ぶりでかわゆいが労働者にはボリューム不足か。味は普通に美味しかったです。スタッフの対応も普通に良かったです。11時半に行ったらはぼ満席、他のラーメン屋さんに比べ特に素晴らしい点があるわけではなく、なぜこんなに客が多いのかわかりませんでした。1人客はカウンターが空くまで空いてるテーブル席で待機というオペレーションもどうかと思いました。
#494 チャーシューメンスープを一口頂くと太宰府の名店だと即座に実感できるコッテリ系のラーメンで麺の茹で加減もデフォルトでもやや固めで提供されて良い感じです。それにしてもチャーシューの柔らかさと余韻に感じるほのかな甘みが素晴らしいですね！焼き飯もややオイリーではありますが、昔ながらのシンプルな感じがコレまた癖になりそうです。とても美味しいラーメンと焼き飯ご馳走さまでした！
久しぶりに行きました！ラーメンの好みは人それぞれ、そして人も年月が経つと好みが変わるもの………めちゃくちゃ美味しかったです！某番組で焼飯にソースを垂らしてラーメンスープをかけるという食べ方を紹介されてまして試してみたところ、もちろんそれは美味しいですが、そもそもの焼飯+ソース、焼飯+スープ、の組み合わせだけでも美味しいです！焼飯は外せないので小でもいいので必ずオーダーを！カウンター4席、4人がけテーブル2席、で小さなお店ですが、小さなお子さんがいても問題なさそうでした！※子供椅子があるかは未確認です。
ラーメン650円、とても美味しく頂きました。焼き豚が柔らかくてしっかり味が付いているので食べ応えあります。替え玉150円をするお客さんが多いようです。焼き飯も食べたかったけど次回の楽しみにしたいと思います。駐車場が狭いのが難点。トイレは和式タイプが一つ。水はセルフ。
なかなか行けるチャンスがなかったですが…やっと行けて…昼間営業なのかしら？😳ラーメンと焼飯を注文し、いただくと、もう美味しくてとてもよかったです！チャーシューも絶品で、焼飯も他の店では食べた事ない味でほんとに美味しかったです！ごちそうさまでした😋駐車場は、５台ぐらいかな？止まれます。店外は歴史を感じますが、厨房まわりはきれいできちんと整理整頓されていて、良い感じでした！😊
お寿司食べた後に、相方が寄りたいというので…(笑)かなり久しぶりに行きました。閉店ギリギリで食べることができました！ラーメンは好きですが、チャーハンはちと脂っぽいのかな？空腹の時に食べるべきですね(笑)
ここは久留米の「ラーメン八」や博多区の「ラーメン陽八」の元祖ですね⤴️20年くらい前に初めて行き、ここ最近ご無沙汰で数年ぶりに行きました✨◆ラーメン 630円麺はストレートの細麺でスープは濃厚の豚骨ラーメン🍜チャーシューは柔らかい🎶◆焼めし 630円（大）やっぱり焼めしもセットで頼んでしまう✨薄めの味😅サイズが大と小があります⤴️是非、太宰府に来たら食べて味店🎶
| 名前 |
太宰府 八ちゃんラーメン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-925-9449 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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ずっと行きたかった八ちゃんラーメン🍜人気店だから平日でも車が並んで、駐車場待ち。5台しかないので、お昼時は仕方ないかも。みんながチャーハンを頼んでるので、思わず注文。これが美味しかった。脂っこくなく、でもしっとりでパラっとしてる、理想の食感とかたさ。塩味もちょうどよくて、久しぶりに美味しい炒飯でした！ラーメンは麺の硬さは聞かれず、少し硬めで出てきます。こってりし過ぎない、定番の豚骨ラーメン。味は普通の豚骨ラーメンなので、好き嫌いは少なそう。あ、でも、チャーシューが意外としっかり美味しかった。