昔ながらの長浜ラーメン、朝9時から！
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五号線沿いの元祖長浜ラーメンの特徴
9時開店、朝ラーが楽しめる貴重なラーメン屋さんです。
シンプルで美味しい博多ラーメン、ネギたっぷりの堪能できます。
長浜ラーメンの系統で肉の旨みを感じるスープが魅力です。
味は昔ながらの長浜ラーメンで優しい味わいのスープに細麺でした。美味しかったです。ただ濃い目が好きな人にはオススメできません。ラーメン700円に値上がりしましたがそれ以外は変わらないそうです。雰囲気良くて男性のスタッフさんがお客さんとラーメン以外の会話もしていて凄く良い印象でアットホームなお店と感じました。
元祖長浜系ではないとの記事を読んだ後での初来訪。ガンナガ系では確かに無いです。しっかり豚骨の臭みも感じられるコクの有るスープでした。麺に関してもガンナガ系よりほどもっさり感がなく、つるつるしこしこ系で美味しいです。店内は午前中の早い時間ですがお客さんは多く常連っぽい人がたくさんいらっしゃいました。いつもツイッターを見させていただいているので分かっていることではありますが、ギリギリの状態での経営感がつよいので、雰囲気は３点をつけました。状態がよくなり、店内がもっと整頓されるとリピートとしたいと思います。
2024.10.1よりラーメンが700円に値上りしたようです。現在は午前７時から１１時の営業（水曜定休）のようです。何となくの注意点。店の床は少し？油っぽいので注意しないと転倒の可能性あり。気になる点ご飯と替え肉で丼にしたらおいしいかな？ツイッターで朝早くから営業してるとあったので朝食として行ってみた。長浜ラーメンが近場で食べれる点はありがたい。天神とか長浜市場周辺なんて頻繁に行けない。ラーメンは美味しい。肉(替肉含む)はかなり濃い目だった。スープに潜らせるとスープも程よく濃くなる。量的にはラーメン、替肉、替玉で満足。※ラーメンの麺だけではちょい物足りなかった。営業時間は店主さんのリハビリで変動するのでツイッターで確認するのが確実かと。
長浜ラーメンばかり食べているYouTubeを観て、無性に長浜ラーメンが食べたくなり来店しました！私としてはいつものラーメン屋で、いつもはバリカタネギ盛で食べるのですが、ユーチューバーがいつもベタ生で食べていて、ベタ生に挑戦🤭40年近く長浜ラーメンを食べていますが、油多いのは初挑戦❗️皆さん❗️ベタ生旨いですよ‼️ 思ったよりこってりでは無く、味が濃くなった感じ？コクが多い？説明が下手で申し訳ない🙏とにかく旨い❗️個人差は有ると思うので、お試しでベタにチャレンジしてみた方が良いですよ👍私は、次からはベタ生ネギ盛です😁
ラーメンに対する情熱が凄いです！如何に美味しく作るかとの努力もしており頑張ってるせいか美味しいラーメンが出てきます！ネギ山も出来嬉しい限りですね〜
ネギたっぷりに定番のチャーシュー脂が浮かぶシルエット。.さっぱりとしながら塩味は少し強め。これが良き味わい。.しっかりと味わいが広がるスープに固めの麺を絡めてスルスルと流し込む。.一気に麺を食べ干しすかさず替玉。そしてヤカンのタレを少しだけ加える。.美味い。清々しいモーニング。これぞソウルフード。
3月17日追記 さっき肉の旨みが脂に乗っかっていて雑味のない、シンプル美味しいスープでした。日曜日8:30頃行ったんですが、スムーズに座れ、また店長さんの話しもじっくり出来てラッキーでした✌️日曜日仕事前に朝ラー（朝からラーメン）してきました。昔ながらの味、久しぶりに濃厚なスープを堪能できましたー。自然に替玉が進んじゃいますね。グループの時は人が多くない時間を選ばれることをお勧めします。
朝から開店している貴重なラーメン屋さん。前々から気になっていて初来店【半年以上前】追記の為投稿追記は最後の方に。メニューは(ラーメン500円、白飯100円、生卵100円、替え玉100円、替え肉100円、ビール500円)席につき、『ラーメン固お願いします！』と言うと、大将の元気なあいよー！が聞こえて来ました😊頼んで数分？あっという間にラーメンが来ました。味は元祖長浜とはまた違う感じでした。長浜系ではありますが、油！って感じもなく物凄く食べやすかったです。個人的に結構ラーメン食べてきたつもりですが、ここのラーメンは美味しい‼️ってなりましたね😊ラーメンにネギ、肉が入っているシンプルな長浜系ですが、私は虜になりましたので、また行きたいです！大将の元気が良く、安い早い美味いの三拍子揃ったお店です。ラーメンは人それぞれ好みがあるとは思いますが、オススメします！※追記5月からラーメン600円です！
9時開店朝ラー出来ます。長浜ラーメンです。ワンコインでラーメンが食べられます。薄いと感じる方もいるかもしれませんが自分には丁度良い感じです。タレ、胡椒、ゴマ、紅生姜がテーブルに用意されてます。接客も良く、美味しくいただきました。ありがとうございました。再訪開店時間が7時になりました。(9時の時もあります要確認)
| 名前 |
五号線沿いの元祖長浜ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金水] 7:00～11:00,12:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
飲み会で物足りなかった時に〆として利用。チャーシューが独特で、シーチキンみたいなほぐし肉になっている。これが長浜流と言われたら従うほかないが、個人的には1枚肉の方が好みではある。長らく安価な価格設定を守ってこられたようだが、物価高騰の波にのまれ700円OVERとなってしまった…他のラーメン屋にくらべればまだまだ良心的ではあるけどね。