桜並木駅近、濃厚豚骨の極み。
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ラーメン 味心（あじしん）の特徴
11時頃でも行列ができる人気店で美味しいラーメンが楽しめる。
醤油ベースの豚骨スープは飲み干せるほどの旨さが魅力的だ。
福岡の長浜系ラーメンを堪能できる実力派のお店である。
西鉄大牟田線の高架化に伴い2024年に開業した新駅「桜並木駅」。その真横にあり、突如アクセス抜群となった「ラーメン 味心」。オーソドックスな「醤油とんこつ」と「塩とんこつ」の2種類がある。今回は「塩とんこつ」を。長浜ラーメンをベースとしており、極細ストレート麺で脂っこさが少なく、純粋に豚骨の旨みが味わえる。それに加えて塩ダレのミネラル感と味の太さを加えた構成になっている。かといってくどくはなく、サッパリとした食べ口でまろやかな味わい。それに加えて、卓上調味料の「秘伝辛味ダレ」を加えることでヤンチャな一面を覗かせる。シラフ状態でも満足感のある一杯になっている。美味い！
初訪麺🍜ここも、皆にオススメされていた宿題店☝️ランチでわざわざ雑餉隈に行くのは大変で、、、💦やっと行けました!【ラーメン味心】さん🍜絶対食べてと言われていた、角煮ラーメンを注文🙋予想以上にゴロゴロ角煮が入ってました‼️感激🥳醤油豚骨スープも深みが有り旨い🥹角煮も味がしみしみで臭みもなくホロホロ感がたまらない💕流石の大人気店🤔ご馳走様でした🙏完全セルフレジでした！#ラーメンインスタグラマー#ラーメン#ラーメンパトロール #ラーメン倶楽部 #ramen #らーめん #味心 #lunch #ランチ #福岡。
最寄り駅は西鉄桜並木駅。月・火曜休み。朝11時〜翌日朝4時まで営業。NARUTOで有名な某ラーメン屋が味噌ベースの豚骨で有名だがここは双璧とも言える塩とんこつで有名な店。基本昼や夕方以降は行列なのでたまたま空いてる特に入るのがベスト。今回は夕方18時以降に食べました。水は入口入ったすぐの所でセルフ。ここ数年で劇的変化し月曜休みが今では月火曜休みまさかいつのまにやらタッチパネル方式注文になっていてびっくり。僕は醤油ベースのノーマルより好み的にやっぱり塩とんこつ一択。柔か一番柔めと通常注文してますが今回は麺柔め(夕方からと書かれていた一番柔めのズンダレが19時になろうかという時間だったが売り切れ表示のままで選択不可はなぜ？と思いました。)1杯目が来たタイミングで替え玉注文し(麺が食べ終わる頃にだいたい来ます)、なにも加えず1杯目はそのまま2杯目から胡麻たっぷり胡椒数振り紅生姜多めで食べました。近くに寄ったら食べたくなる店です。塩とんこつ700円替え玉130円。麺の量が少ないので替え玉まで注文しないとほとんどの男性はお腹いっぱいにはならないと思います。
ずっと気になってた人気のラーメン屋さん🍜せっかくだから醤油とんこつと塩とんこつをシェア！個人的には醤油とんこつがめっちゃドタイプな美味しさだった！！一口目のスープからうんまぁー！！てなる醤油のほうが強めな感じと甘みがあるのが好み🫶ネギがたくさんなのも嬉しポイント！塩とんこつも細麺とのバランスが良くてあっさりな感じで美味しかった〜！餃子はタレなしでも餡にしっかり味がついてるからそのままでも美味しい🥟開店25分前に着いて7組目くらい開店する頃には15組くらい並んでたかな？並んで待った価値が大アリだった〜😆🍜また食べたいラーメン！！💰クレジット、PayPay可(お会計セルフ)▼注文▼・醤油とんこつ 煮たまごラーメン ¥810・塩とんこつ きくらげラーメン ¥810・手作り餃子 ¥380
福岡市で好評のラーメン屋さんと聞いて、今回初めてきました😊醤油豚骨ラーメンですが、一口スープ飲んで美味いと言いたくなるぐらい美味しかった😊少し油膜が張る深みもある大変良いラーメン🍜薄味派の方だと僅かに塩分が濃く感じる程度😊塩おにぎりは柔らかさ、塩分も丁度良く大変美味かった😆餃子はパリッと焼いてモチモチの餃子😋ビールと相性バッチリ👌本当に来て良かったと思うお店でした😆今度は塩豚骨食べたいと思います😃かなりの人気店の為、急ぎの方は開店前か昼時を避けた方が良いかと。毎週月曜日と火曜日が定休日。注文、支払いはタッチパネル式。電子マネーも支払い可能。
大阪からの出張で、福岡の若い子にここのラーメンが美味しいと聞き一人で食べに行きました。豚角煮ラーメンと餃子、生中！味は塩とんこつで、とんこつ臭さが無く食べやすかった。クセになりそうです。入ったのは夕方18時30分頃でしたが、食べてる人が多くてビックリです。カウンター席でしたが、一人で食べに来る人が多いです。また、食べに行きたいです。
西鉄桜並木駅目の前という好立地にあるラーメン店。平日の13:30に一人で訪問。着席率80%ほどで待つことなく入れました。カウンターは5〜6席ほどでテーブル席は4人掛けが4〜5卓ほどでした。お水はセルフ。注文は壁に貼られたらメニューを見て店員さんへ伝達。厨房に調理人2名とホールスタッフが4名ほどいるので混み合っていても対応はスムーズです。今回は塩とんこつを注文。麺の硬さ確認ありました。注文から5分もせず着丼。見た目には特筆すべき点はなく長浜らーめんを思い浮かべる印象でした。早速スープをそそってみると・・・『なるほど！』となぜか納得してしまいました。それから麺を一口啜って・・・美味い！これは美味い！近所にあれば週3は通ってしまいそうなくせになる味。複雑さは一切なく誰でもわかるであろう単純な美味さ。単純故にハマってしまう味。そして驚くことにランチタイムはご飯が50円。レンチンご飯より安いです。美味しすぎたので替玉も注文して紅生姜やタレや胡椒で味変も楽しみました。ラーメン、替玉、ご飯でお会計は850円。『早い』『安い』『美味い』を兼ね備えた良店です。卓上にはニンニクがありましたが今回は食せなかったので必ず再訪してニンニク入りも食べたいですね。
夜11時頃でも行列ができていることもある人気店です。桜並木駅を降りたらすぐです。回転はいいので並んでいても意外と待ち時間は短かったです。餃子は軟骨？が入っているのかコリコリとした食感がありました。チャーシューが美味しかったので持ち帰りもしました！ネギもたっぷり入れていただいでお得感があります。もちろんラーメンも美味しくいただきました。写真を取り忘れてしまい食事途中の写真となってしましました。
福岡県外の方が読めない雑餉隈(ざっしょのくま)エリアにある〝味心〟こちらはランチ.居酒屋利用.〆と様々な用途で使える人気のラーメン店スープは醤油ベースでコクのある豚骨スープ行列が絶えないのも納得の旨さ！意外と店内の清掃が行き届いてるところが好き☑︎ラーメン ¥680☑︎砂ずりピーマン炒め ¥800☑︎手作り餃子 ¥380
| 名前 |
ラーメン 味心（あじしん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-582-1856 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30～4:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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西鉄桜並木駅のすぐ近くにあるラーメン店です。駐車場は、停めづらいですが、お店の前に7台あります。日曜日の昼12時に訪問、15人ほど行列、その後30分ほど待ちました。お店は、テーブル席5、あとはカウンター席があります。水、おしぼりはセルフ、席のタブレットで注文します。すぐに運ばれてきます。ラーメン、おにぎり1個、餃子を頼みました。口コミでは塩とんこつラーメンが評判みたいですが、普通のラーメンもかなりおいしいです。しっかりしたとんこつスープで、麺は細麺、量があります。おにぎりは味のりが巻いてあり、よい塩加減です。お茶碗1杯分ほどです。支払いは、帰りに明細に書いてあるバーコードを精算機にかざしてします。