壱岐の至宝！
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御食事処 まる辰の特徴
壱岐でぜひ味わいたい、絶品のイカ刺しが自慢です。
家族経営のアットホームな雰囲気で、楽しい時間を過ごせます。
米なすのしぎ焼きや郷土料理も堪能できる、多彩なメニューが魅力です。
美味いが高いのかな？６人で６万円ってことは、１人で１万円ってこと😱
少ない高いですかね❗ミシュランてそんなものだと思います‼️味はわざわざ壱岐まできてて感じです😅
サザエもウニも禁漁のため食せず・・・お造りの盛り合わせ、がしらの煮付けなどをいただく地のもの・・・ヒラメ、スマ、ヒラマサなどとても美味しかった。しかし、ガシラの煮付けはあまり脂もなく、においも少し…冷凍していたのだろうか・・・ごちそうさま。
刺身が美味しいし、お酒もそろってます。大将と女将さんといろいろ壱岐トークできて楽しかったです。壱岐牛や雲丹など壱岐名物もあり満喫できると思います。
イカ美味かったです（イカは、いつもあるとは限らないので、事前に確認・予約したほうが良いみたいです😋）写真はイカ刺し（１人前）と、残ったゲソとかの天ぷらです。
時期であれば、いかの活き造りが食べられます。他にも、壱岐牛ローストビーフや鯛茶漬けなども美味しいです。壱岐の地酒「横山五十」もワイングラスで楽しめます。
家族経営をされてるらしく、大将も女将さんも人の良さそうな方でした。コロナ禍で、営業時間を短縮されてます。９時でオーダーストップと言われたので、要注意。親子３人で回していらっしゃるので、食事の提供が時間がかかります。二人分の提供に二時間程かかりました。(鯛茶漬け、米茄子のしぎ焼き、ふくの薄造り、壱岐牛ローストビーフ。追加オーダーは鯖の塩焼き)料理は美味しかったです。
すばらしいお料理で壱岐旅行がたのしいものとなりました。
新鮮なイカ刺し！鯛茶漬けも美味しかった。
| 名前 |
御食事処 まる辰 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0920-47-6607 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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〜壱岐の至宝「イカの活き造り」と大将の矜持に触れる、感動の旬会席コース〜壱岐島グルメ旅の夜、イカの活き造りを求めて、高い評価を誇る「御食事処 まる辰」さんを夫婦で訪れました。予約は電話のみで、ちょうど1ヶ月前から受付開始。予約時にホームページの「旬の会席（4,800円〜）」とイカの活き造りを希望した際、大将との予算交渉でお叱りを受ける場面もありましたが、それも「最高の食材を最高の状態で提供したい」という職人気質の裏返し。最終的に2名12,000円という納得の価格で、仕入れ次第という条件のもと予約を完了しました。当日は予約より30分早く到着してしまい、準備を進めていたお店の方にはご迷惑をおかけしましたが、2階の個室で快く待たせていただきました。18時30分きっかりにスタートしたその内容は、まさに「味の芸術」です。お品書きは、繊細な小鉢から始まり、主役のイカの活き造りと鮮度抜群の刺身盛り合わせ、香り高い松茸の土瓶蒸し、滋味深い梅蒸し、そして絶妙な火入れのカマス塩焼きと続きます。活き造りの後の「後作り」は天ぷらでお願いしましたが、これがまた絶品。さらに土鍋ご飯まで供され、お腹が張り裂けそうなほどのボリュームと満足感でした。食べきれなかった土鍋ご飯とイカの天ぷらは、持ち帰り用にしてくださるなど、大将と女将さんの温かいホスピタリティにも心打たれました。一品一品に「ほっ」とする優しさと、壱岐の海の凄みが凝縮されており、これぞ旅の醍醐味といえる感動をいただきました。駐車場は近隣の有料パーキングを利用。支払いはクレジットカードも利用可能なようです。壱岐で本物の「魚の力」を感じたいなら、大将を信頼してその身を委ねることを強くお勧めします。