宮崎市で味わうお上品な和食。
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㐂泉の特徴
宮崎市の隠れ家的割烹料理屋で雰囲気が素敵です。
出汁の味が際立つ料理で、ランチコースも美味しいと評判です。
デザートの抹茶とわらび餅の黒蜜が特に絶品との口コミがあります。
宮崎で和食といえばこちらのお店ということで行ってきました。どれも丁寧なお料理でとてもおいしかったです！ごちそうさまでした☺️
金曜夜に妻と夕食を頂きました。電話予約時に13,200円のコースを注文していました。リクエストさせて頂いた通りカウンター席に通して頂きました。既に食事をされていた何組かのお客さんは皆さん個室で食事をされていて、8席ほどあるカウンター席で食事をしたのは我々2人だけでした。そして実際に頂いた料理は以下です。◯先付け: インゲンごま和え、いわし、つぶ貝、タコ→脇役的な食材達でしたが、味付けしっかりで美味しかったです。◯椀物: 鯛しんじょう→優しい味でした。鯛の出汁が美味でした。◯刺身: 石鯛、剣先イカ、メジマグロ→醤油以外に準備頂いた海苔にメジマグロをつけると美味しかったです。また海苔は日本酒の良いつまみにもなりました。あと剣先イカが新鮮でした。◯焼き魚: ぎんむつ→モチモチした食感が良かったです。◯たけのこ→たけのこの食感はちょうど良く、出汁も美味しかったです。◯宮崎牛→見た目通りジューシーで美味しかったです。◯混ぜご飯→宮崎の野菜、たけのこ、長崎の穴子等が入っていました。ジューシーで美味しかったです。◯りんごのシャーベットそして日本酒は計4合、以下を頂きました。・花邑 純米吟醸 秋田@1,500円/1合・黒龍 純米吟醸 福井@1,500円/1合・豊盃 純米吟醸 青森@1,500円/1合・五凛 純米大吟醸 石川@2,000円/1合芳醇な日本酒をリーズナブル価格で頂きました。どれも美味しくて料理に良く合いました。大将には気さくにお話し頂きました。過去には京都やアムステルダムの和食屋さんで勤務されていたとのことで、当時のお話をして頂きました。また元々は関東のご出身らしく、女将さんとご結婚されて宮崎に開業されたとのことです。その女将さんにサービスして頂きましたが丁寧に接客頂きました。穏やかなで優しそうな方でした。そしてお会計は2人合計で約33K円でした。お料理や日本酒の質を考えるとリーズナブルでコスパが良かったです。心癒される料理で充実した2時間でした。ご馳走様でした。
祝の席はいつでも愉しい🎵
接待で使わせていだだきました。全てにおいて100点以上でした。ありがとうございました。
前から行きたかった和食屋さん、コースですね。山崎のハイボールもあり。前菜にも魚、椀ものも魚、さしみ、ぶりの焼き物、えびいもの炊いたん、宮崎牛すてーき、ごはんにも魚、魚たんぱくがとれて最高やな！美味でした‼️
お出汁の味がすごく綺麗で美味しいです。時間を忘れてゆっくり味わいながら食べることができます。どのコースを頼んでも美味しい！山形屋さんの地下にお惣菜もあるのでそれもぜひ食べてほしい。
とても素敵なお店です！料理はもちろん素晴らしい！女将さん、女性スタッフもとっても素晴らしい！宮崎の和食では最上級の一店です。
良い雰囲気の中、美味しい料理を頂けました。
懐石料理の味がふつう過ぎて もう少し工夫があれば良かったかな お店や接客はコロナでも安心して食べれるお店でした デザートの抹茶とわらび餅の黒蜜はめっちゃ美味しかったです。
| 名前 |
㐂泉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-29-7706 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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宮崎へ旅行へ꒰｡•◡•｡꒱日本料理のお店を探してて、美味しそうだと思って予約して訪問してきました꒰｡•◡•｡꒱凄い静かな雰囲気のあるお店でホスピタリティも素敵でそれだけでも美味しさアップ૮₍˶ᵔ ᵕ ᵔ˶₎აㅤお料理もどれもビジュアルから楽しませてくれますし、味わいもお上品で美味しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ﾜｰｲ見て食べて楽しめるお店でした(⁎˃ᴗ˂⁎)❤︎ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*