本場の家系ラーメン、聖麺!
横浜家系ラーメン ひじり家の特徴
濃い目のスープとボリュームたっぷりの全部乗せラーメンが魅力的です。
ヤサイやニンニク、アブラの量など自由に選べるカスタマイズが好評です。
宮崎で本場の味に近い家系ラーメンを楽しめる貴重なお店です。
R7.12塩気が強く、チャーシューも豚の匂いがキツイ。豚骨の味よりその2点が気になり、食べきるのにやっとでした。
宮崎出張の時に時々食べに行きます。宮崎にある家系ラーメンだったらここが1番かなと思います。ライスをつけると1,000円少し超えるのは物価高の影響もありで仕方ないですね。
家系全乗せを注文。醤油もキリッとしていて麺も美味しい。スタンダードですがなんちゃって家系が多い宮崎では少ないちゃんとした家系でした。神奈川から移住してきてから宮崎県内の家系だいたい行ったけどココが1番しっくり来ました。これから通わせていただきます。
家系だけじゃ飽きない!たまに二郎な浮気ラーメン宮崎で「家系ラーメンどこがいい?」と聞かれたら、とりあえず名前を出しておけば間違いないのがひじり家。**期間限定の「聖麺(二郎系)」**なんていう変化球も投げてきます。スープと麺は家系、具材はもやしにアブラと二郎風味。まさに、家系がちょっとだけ二郎に浮気した一杯。これはこれで悪くない。でも…結局ここではやっぱり王道の家系ラーメンに戻ってしまう私。「たまには冒険、でも最後は家に帰る」——そんな一杯です。
6月4日より期間限定で聖麺(二郎系ラーメン)復活。提供出来る曜日と時間が決まっているので事前にチェックが必要です。お値段は並盛1000円と少し上がっていますがそれでも満足出来るクオリティです。追加で大盛り180円、特盛230円。野菜とニンニクは増しまで増し増しは出来ません。宮崎県で一番最初に二郎系を取り入れたお店なのでぜひご賞味を。
ニンニク、ヤサイと濃い目だけで無く、麺の硬さや、アブラの量も選べる。1000円しないで食べられるので、ありがたい。ただ、暇な時だったからか、店員同士の会話が気になった。
ひじり家の全部乗せラーメンをいただきましたが、味もボリュームも本当に最高でした!濃厚なスープと、自家製のチャーシュー、その他のトッピングが絶妙にマッチして、とても満足感のある一杯でした。特に、ボリューム感があり、食べごたえ抜群でした。また伺いたいと思います。
全部のせラーメンを注文濃いめのスープで美味しかった。水とティッシュはセルフサービス。にんにくと豆板醤?(辛い)はセルフで追加できる。店内は少し暑いかな。店員さんが忘れ物を走って届けてくれて本当に助かった!
家系ラーメン全部のせ、ご飯大ちゃんとしている家系ラーメンという感想だった旨いです卓上トッピングはニンニク、ゴマ、豆板醤、キュウリのつけもの生姜と酢があると良いと思った。
| 名前 |
横浜家系ラーメン ひじり家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-3558-6877 |
| 営業時間 |
[木金土水] 11:00~14:30,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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宮崎で家系ラーメン食べるならここ。美味い。学生さんは大盛り無料なので、学生さんも多かったです。店員さんも愛想が良く、好きなラーメン屋さんです。