大将の心遣いと絶品バッテラ。
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弥太郎寿司の特徴
大将の心遣いが嬉しい、素晴らしいお寿司の体験です。
手作り干ぴょう巻きが絶品、カウンターで贅沢に楽しめます。
鹿児島中央駅前の老舗、満席の人気を誇る寿司店です。
クルーズの旅途中 寄港した鹿児島MAPで検索し 評価の高いこのお寿司屋を選びました。お昼に伺いましたが とても美味しくて感動！しかも非常にリーズナブルで。シャリも私の好みの小さめで、何を戴いても美味しかったです。今度またクルーズ旅行の途中 寄港地が鹿児島なら是非伺いたいと思うお寿司屋さんです。
2026年ゴールデンウィークにお世話になりました。旅行の日程が急遽変わり、お昼ご飯をどこで頂こうか探していたところ、当日予約にも関わらず大人６人、子供3人と言う大所帯でも快く受け入れてくださりました。子供達にはちらし寿司をお願いしたところ、大将から」好きなものを好きなように頼んだ方が良いよ』と優しいお言葉！優しすぎます。大人もランチのコースをお願いしましたが、あれよあれよとサービスサービス。握ってくだざるお二人の掛け合いも心地よく、その旅行であったいろいろな鬱憤も吹き飛びとても楽しく幸せな時間となりました。お寿司もシャリが小さめでとても食べやすく、ネタは最上級。ネタの味とシャリが口の中で最高のハーモニーを奏でてくれました。そこにまた旨いお酒がとても合います。お昼から顔を真っ赤にして大人たちは退店。子供たちも退屈することなくとっても良い時間でした。また鹿児島に訪れたら必ず訪れたいお店です。板場のお二人、また店員の皆様も末長くお元気にして下さい。また伺います！ご馳走様でした！
昔、夜にお客様と何度か利用したことがあり、今回は妻と2人でお昼に伺いました。11時30分の開店と同時に入店。最初は隅の席に座りましたが、大将が「もっとこっちへきゃんせ」と声をかけてくださり、真ん中寄りの席へ移動。養殖物は使わず、良い食材にこだわったお寿司は本当に美味しく、店内の雰囲気や大将・常連客との会話も楽しくて、終始笑いの絶えない時間を過ごせました。美味しいだけでなく、心も身体も整うような感覚。まさに“お寿司のエンターテインメント”で、思い出に残るお店です。
初めて行ったのにホッとする雰囲気。目の前で握りながら、気さくに話しかけてくれます。ネタも新鮮で、丁寧な仕事されてます。
ずっと、気になっていて、息子と行って来ました。大将の気配り、スタッフの方々の対応、とても親切でした。お寿司、シャリも大変美味しく、定期的に伺いたいです。
鹿児島で寿司を食べるならオススメです地方寿司というと 地のものが新鮮で というパターンが多いですがここ弥太郎寿司は 技法に魅力のある寿司も多くワンランク上なものを感じましたよく考えれば 旅行者の自分からすれば地方ですが鹿児島の人からすれば 鹿児島市ど真ん中のお店ですからね石破茂なども訪れている老舗です訪問は11月盛り付けの秋めかしさにも目を見張りますが自分にクリーンヒットしたのは バッテラ酢が内側に染み込まないしめ方をしているためサバらしからぬ 軽やかで繊細な味わいを堪能できますこういうしめ方は 他所だとなかなか食べられないと思いました大根で巻いたいくらは海苔よりも香りが衝突せずいくらを味わいやすいイカを追加注文したら ゆずの香りで雰囲気が変わり タレとの相性も良し工夫を感じます枕崎の鰹節を使った寿司は東京でのかんぴょうの位置付けになれますね美味しい 美味しいと喜んでたらそのまま一皿もいただけました寿司への一工夫カウンターならではの サービスアレンジ非常に高水準ででも価格は 絶対このクオリティを東京で食べたら倍はするそういうありがたさもある素晴らしい寿司屋です。
鹿児島旅行で訪問。鹿児島で1番おすすめ。地元民に愛される店。人気なので予約はした方がいい。会員制ではありません(笑)天然魚にこだわってて、添加物も不使用。お昼のランチは、サラダ（手作りドレッシングが美味しい）本日のおすすめの寿司が色々たくさん、お腹がいっぱい満足するまで出てきます。茶碗蒸し、味噌汁、果物、コーヒー。全て美味しいのは間違いない。それに加え、お店の方も皆いい人柄で、常連のかたも混じえてお話しながら楽しくお食事させていただきました。初めてでしたのに、帰省してきたかのようなアットホームな雰囲気で迎え入れてくれ、とても居心地がよかったです。1人でも利用しやすいと思います。美味しすぎて楽しすぎていつも写真撮るのに全く撮っていませんでした。テイクアウトの巻き寿司といなりもとても美味しかった。絶対また行きたいお店です。
大満足でした、大将のさり気ない心遣いに感謝します。
お寿司屋さんのカウンターで食べることは最高に贅沢で料金も高いというイメージがあったけど、この店はお品書き、料金もしっかりしてるし、大将に話しかけたら必ずしっかり返事をくれるし、一人旅の自分には最高のお店でした。機会があったら、また必ず行きたいと思います。大将ありがとうございました。
| 名前 |
弥太郎寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-254-4580 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～14:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町２８−１ Green Life シンガイ中央ビル |
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夜複数人でコース料理をいただきましたが、とにかく絶品でお得感かありました。それと大将はじめ皆さん優しくて感動しました！