家庭的な温もり、名物とろろ蕎麦。
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満留賀の特徴
冷やしたぬき蕎麦には豆腐やネギ、ワサビもたっぷりついてきます。
地元の常連さんが集まる居心地の良い、温かな蕎麦屋です。
メニューは天ぷら蕎麦やとろろ蕎麦、イカ天丼など多彩です。
桶川市下日出谷に店を構える「そば処 満留賀」は、職人の技と温かな家庭的サービスが調和した、地域に愛される名店です。今回は「たぬきそば」注文、厳選したそば粉を使い「碾きたて・打ちたて・茹でたて」にこだわった細打ちの麺が主役。喉越しの良さはもちろん、揚げ玉のコクが溶け出した甘めのつゆが絶品で、出汁の香りが鼻を抜ける瞬間は至福の一言です。合わせる「カレーライス」は、まさに蕎麦屋の真骨頂。和風出汁をベースにしたとろみのあるルウは、スパイシーさの中に深い旨みがあり、お蕎麦との相性が緻密に計算されています。接客面でも評価が高く、店内に一歩足を踏み入れれば、スタッフの親しみやすく丁寧な応対に心が解きほぐされます。初めての客でも常連のように迎えてくれる温かさが、料理の味をさらに引き立てています。他の人気メニューでは、海老天・とろろ・山菜が一度に楽しめる「三味そば」や、揚げたての天ぷらが自慢の「天ざる」も外せません。どの料理もボリューム満点で、店主の「お腹いっぱい食べてほしい」というサービス精神が細部まで宿っています。
カツ丼セット1100円を注文店前に3台ほど駐車スペースがあります。店員さんもとてもサービスよく、目配りがいってていいお店です。昔ながらの蕎麦屋といった雰囲気。カツ丼と蕎麦つゆは割と甘めの汁を使っていて、少し濃いめですがとても美味しいです。カツは少し固めにも感じました。お蕎麦も美味しく、また来たくなるお店です。少し通りに面しているので駐車する際には注意した方がいいかもしれません。
昔ながらの風情を感じる、心温まるお蕎麦屋さんです。店内に入ると、懐かしい香りが漂い、とても落ち着く雰囲気でした。甘めに仕上げられた麺つゆは、昔ながらの素朴な味わいで、蕎麦との相性も抜群でした。何よりも印象的だったのが、店員さんの細やかな気遣いです。常にお客様のことを第一に考えているのが伝わってきて、心地よい時間を過ごすことができました。定食の種類も豊富で、次は何を食べようかと、また来るのが楽しみになります。必ず再訪させていただきます。
美味しく頂きました♪セットも充実しています。蕎麦湯もたくさん。ご馳走様でした♪
平日の13時過ぎに伺いました。車は店舗前に3台くらい止めれました。親子丼セットをもりそば大盛で注文しました。どれもかなり安い値段設定でした。蕎麦はコシも風味も良く、カエシのツユも出汁がしっかり効いていて最高でした。親子丼も蕎麦やらしい味付けで鶏肉も柔らかく絶品。店員さんが非常に丁寧で心温まる雰囲気の良いお店でした。
大ざるを注文しました。そばの香りが少なかったです。麺は少し柔らかく感じました。全体的に値段は安いので腹一杯食べたい人はセットなどもありお得だと思います。お座敷もあり家族でも気軽にいけると思います。駐車場は店の前に3台くらい停められます。
田舎の繁盛している小さな蕎麦屋さん清潔感があり細やかな配慮が多く見られる冷やしたぬき蕎麦を食べたが、豆腐とネギとワサビがたっぷり小皿で付いてきた。細麺だが、キュウリと天かすがしっかり乗っかり十分腹が満たされた。
ご家族でやってる温かな雰囲気のお蕎麦屋さんです。メニュー豊富お蕎麦が長いです。娘さんと思しき女性はとても感じよく気持ちの良い対応です。素晴らしいカツ丼セットいただきましたが、カツ丼、美味しかったです。
前回は子供と、天ぷら蕎麦と、カレー。今回は先輩と行きました。もり蕎麦、天丼セット。とてもおいしくいただきました。接客は親切で丁寧、気持ちがいいですね。地元で長く愛されてる理由がわかります。常連になりそうな気がします。
| 名前 |
満留賀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-786-1031 |
| 営業時間 |
[水木土月火] 11:00～14:30,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ボリューム満点で美味しいです。店員さんの応対も親切で嬉しいです。ありがとうございます。