とろとろ豚軟骨カレー、感動の一皿！
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カレーライスの店 刻音の特徴
夜のカレーはとろとろの豚軟骨が絶品で、最高の一品です。
丁寧にブレンドされたスパイスが効いたカレーで、大変美味しく楽しめます。
食後にはオーナーこだわりの深煎りコーヒーと相性抜群でした！
予約制とは知らずに入ったのですが幸いにも席が空いていたようで快く入店案内していただきました。人気メニューの軟骨カレーはサフランライスはルーととても相性が良く、トマトソースも酸味のバランスも良くとても美味しく頂けました。機会がありましたらライブも聴きに行きたいと思います。
なんこつカレーを頂きました。店長さんは優しい方で、カレーへの思いも伝わり、美味しかったです。駐車場は、お店の正面から50メートルほど離れたところにあります。
コロナの関係で事前予約推奨されてるお店です。ディナーで行きましたがお値段はちょっとした贅沢くらいの価格でした。肝心のカレーですがとても美味しくリピートしたいと思いました。
出水という町は鶴が飛来する街くらいしか知らず訪れたことがなかったのですが、機会があり2週間ほど滞在。最初の日曜日は何の予定もなく、カレー好きの小生はスマホでカレー専門店はないかと検索。泊まってるビジネスホテルから徒歩5分もしないところにあるじゃないですか🎵行ってみるとサイトに記載されてる開店時間の18:00はとっくに過ぎてる18:30なのに灯りが点いてない😢新型コロナの影響で休みか…近くの金龍ラーメンでも食べて帰ろかなって思ってたところに灯りが突然点いて、マスターらしき方が顔を出されたので尋ねると、これから営業しますとのことで中へ😅ラッキー🎵😀メニューは検索したときはいろんな種類があるようだったのですが、今は新型コロナの影響でいくつかに絞って提供してるそうで、サイトのクチコミによると、こちらのお店で定番のなんこつカレーをオーダー(^^)最初にサラダ🎵新鮮なお野菜を使っていて、ドレッシングはアッサリしていて美味しかったですよ🎵サラダを食べ終わるか終わらないかのタイミングでカレーが運ばれてきました。ライスの中心にデ〜ンと鎮座するお肉🎵スプーンで真ん中を抑えるとポロッと切れてしまうほど柔らかくしっかり煮込まれています(^o^)口の中に入れると歯がないおばあちゃんでも食べられるほど柔らかくてとても美味しい🎵カレーも小生好みのスパイスの効いたカレーで、かと言って口に入れたときはさほど辛いわけでもなく、食べている後半になってじと〜っと汗が出てくる感じ(^_^;)食べ終わってすぐにホットコーヒーが運ばれてきました🎵マスターがどちらから来られたんですか⁉️と聞かれたので、久留米からですと答えると、マスターは久留米の隣にある広川という街の人だということ、年齢は同い年だということで意気投合🎵カレーもかなりこだわって作られてるそうです💦美味しいハズです(^o^)事情があって出水に来られたそうですが、小生にとっては初めて訪れた街で、同い年の地元の人に巡り会えたという小さな奇跡に感動しきりでした(✽ ﾟдﾟ ✽)とっても美味しいカレーと、とっても気さくなマスターに巡り会えた奇跡とで、これまたと〜っても楽しいひとときを過ごすことができました。次の日曜日にも来る約束をしてお店をあとにしました（；＾ω＾）出水に来たら是非食べに行ってみてください🎵
丁寧で種類の多いカレーライス。出水まで来たらこれを食いたい豚のナンコツをトロトロに煮込んだカレーが名物で、ちゃんと欧風なカレーに仕上がってます。常に数種類の別のルーがあって、辛いカレーもあるし、一度では全て食べられないので、一度行ったらまた次の機会を楽しみにできるお店。ここの駅前はお店が少ないので、みかんを買いに来たら、帰りはこれを食べたい。お店は狭いので混むと思いますので、時間ずらして行くのがいいかも。
ここ数年で食べたカレーの中で間違いなくNo.1近所にあれば通いたいレベルです。メニュー名は忘れましたが、「激辛」みたいな警告が入っているカレーは本当に辛くて、生半可な「辛いもの好き」は選ばない方がいいです。なお、ランチタイムとディナータイムではカレーがちょっと違うそうです。実際ディナーのカレーでは感動しましたが、ランチは「普通に美味しい」って感じでした。カレー好きは是非ディナーのカレーを食べに行ってください。
最近は スープ系や野菜の素揚げを乗せて映えを意識したカレーばかりでいささか食傷気味ですが、ここのお店は私のイメージするカレーライスを出してくれます。基本はやや辛口で、お店の看板メニューのひとつでもあるブタ軟骨は口に入れればホロホロと崩れるほど柔らかく煮込んであり申し分ない旨さ。もちろんお米、肉、野菜など素材はすべて地元産で店主のこだわりが詰め込まれています。なこなかこんなお店には巡り会えません。
とろとろの豚骨がトッピングされたカレーを賞味。清涼感も感じられるような複雑なスパイスのカレーで美味。新型コロナの関係で予約必須だそうなので、事前に要確認。
落ち着いた店内で、ゆっくりスパイスの効いたカレーを楽しめるお店です❗️とても美味しかったです❗️
| 名前 |
カレーライスの店 刻音 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-5271-4216 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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夜のカレー、最高でした。「黒豚ナンコツソーキカレーライス」をいただきました。 スパイス感も、ナンコツの具合もナイス過ぎる。