夜の飲み屋街で味わう絶品角煮ラーメン。
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念の特徴
角煮ラーメンが大人気で、リピーターが多いお店です。
縮れた太麺と濃厚なとんこつしょうゆが絶妙に絡む、こだわりの一品です。
飲み屋街に位置し、夜のお腹を満たすには最適なラーメン屋さんです。
久しぶりの念個人的に唯一食べれる豚骨ラーメン！通常の量は少なめなのでらぁーめん大盛り、煮卵、めし並味は濃いめだけど替え玉必須！
美味しいです。〆じゃなくても美味しいです。※炒飯、餃子はありません。
スタンダードな豚骨ラーメンを注文。あっさりと、それでいて出汁の利いたしっかりとした味、塩味も丁度良い。家系に慣れた人はちょっと物足りないかも？自分は家系頼むときは麺普通、味薄め、油少な目なので参考になればと思います。
角煮ラーメンしか頼みません、麺やスープは確かに少ないかも。飲み屋街の一画の関係上なのかなー。
硬い細麺が好きなんですが、こちらは縮れ麺でやや太め。でも美味しいです👍
ちょうどいい濃さで美味しかったまた行きたい。
延岡市役所市民スペースでのテイクアウト弁当販売に出店されていた「らぁめん屋 念」さんの『チャーシュー丼(500円)』を頂きました！煮たまごに、オリジナルのタレ＆マヨネーズ、シャキシャキの白髪ネギ、別添えの味付けのりをふりかけて…❤️バラ肉のチャーシューがたくさん敷き詰められていて、ボリューム満点です！チャーシューは脂身の部分が以外とあっさりしていて一気に完食しました^^ガッツリ食べたい方にはオススメですね。今度は、是非お店でラーメンの方も食べてみたいです。
飲みの後のラーメンでは一番かと。先日、飲みの合間に寄らせていただきました！だいぶ飲んでいて、あまり詳しくは考えずに食べていたのですが量が飲みの後などに食べるには最高の量です！味もちょっと濃いめにされていて塩分がほしかったのでちょうどよく大変美味しく食べさせてもらいました。
とんこつしょうゆな感じです。久留米ラーメンを食べ馴れてれば、ややあっさりとしてますし、麺が中太ちぢれなのでカタよりふつうがいいかもしれないですね。
| 名前 |
念 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0982-34-6088 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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夜開店する飲み屋街にあるラーメン屋さん。実に勿体無いのが、日中開店しても客が付くレベルの醤油豚骨ラーメンかと。間違いでなければ京都風ラーメンの某ラーメン屋さんの暖簾分けとか。特筆すべきは角煮ラーメンの角煮の柔らかさと醤油豚骨スープの相性、麺との絡みは絶品。夜ラーメンではかなりのレベル！釣り好き店主のゴツいルアーを展示してます^ ^