旭川名物塩ホルモン堪能!
炭やの特徴
塩ホルモンとビールで味わう、抜群の食体験を提供しています。
モウモウとした煙の中で、昭和の風情を感じることができます。
予約必須の人気店で、特に上ホルモンは絶品と評判です。
店内に入るなりモウモウとした煙に迎えられ、雰囲気は抜群(コートはビニール袋に入れられます)ミックスホルモンは冷凍のを家で焼くより断然美味い! 生ラム、豚たんも絶品でした。何もつけずにこれだけ美味しく食べられるとは脱帽です。しかし帰宅後、旭川店に行ったら「タンモト」を頼まないとダメだと知人からダメ出しを受けましたw 次に行く機会があったら絶対食べようと思っています!
塩ホルモンで有名なお店です。とても人気があるので、早めに予約をしたほうがいいと思います。煙がもうもうと立ち込める店内なので、上着を入れるビニール袋がもらえます。ホルモンミックスと、ラムがおすすめです。息子はテールスープが気に入ったみたいです。1日目はラムが売り切れていたので、予約して2日目にはありつけました。遅い時間になるといろいろ売り切れてしまっています。美味しすぎて、2日連続で行きました!
一人で上ホルモンとサガリを食べた塩味だけは少し飽きちゃうかな。タレ 味噌 辛味を卓上に置いて欲しいけど味変しちゃダメかな?でも新鮮で美味しかったです!生の直腸が綺麗だった。
煙もくもくで昭和風情のあるモツ焼き屋さん。大変新鮮で美味しいモツでした。盛りも凄い。逆に、新鮮ゆえにタレなどのバリエーションが少なく、歯ごたえも良好なので、そんなに量が食べられないジレンマ…こんなにボリュームがあるとはしらず、頼みすぎてしまった。
塩ホルモンとビール最高です随分昔しに一度かな来た事ありましたが、10数年振りに友達3人で予約をして平日の午後8時に来ました。予約していて正解でした。平日だけどほぼ皆んな予約されていて満席に近い感じでした。始めに、飲み放題メニューはありません。炭や、と言ったらどこのスーパーでも販売されてる塩ホルモンの人気店。通された席は小上がりのテーブル席炭はちんちんに起きていました。ホルモンは、塩ホルモンと上ホルモンの2種類で塩(ガツ)、上(直腸)、2つ合わせたミックスホルモンていうのも定番みたいでした。味は、もう知っての通りというか、やっぱりお店で出されるホルモン、肉は最高でした。販売されているものより、カットが大き目だけど丁度良いサイズで新鮮焼けたらそのまま口に放り込むので熱々のままパクッと食べてビールをゴクっとのループです塩ホルモンの味は、塩っぱめですが旭川人は塩っぱめが好きなんで、正にザ・旭川じゃないでしょうか。
旭川名物塩ホルモンの人気店へ予約して行きました。店内換気扇が機能していないのか煙がモクモクで昭和の雰囲気があり僕は好きでした。塩ホルモン、サガリ、タンモト、鳥ハツ、全て安価かつ新鮮で味付けは塩コショウのみですがどれもお酒に合い美味しかったです。ネギキツネもあっさりしてて肉の合間のツマミにぴったりでおすすめです。
とても美味しかったです。混雑しているので予約した方がよいですね!お肉はとても美味しかった!😃
旭川旅行で伺いました!肉が新鮮で…こんな美味しいホルモンは生まれて初めてかも塩味はちょうど良い、飽きるかと思いきや肉の味だけで最後まで楽しめました‼️⚠️予約すればすぐ座れました❣️帰り道にまた行きたいと速攻で思いました。
全体的に味が濃いめなので、薄味が好みの方には向かないと思います。しかし値段はリーズナブルで雰囲気と接客共に素晴らしいのでホルモン以外のメニューを食べにまた来てみたいと思います。
名前 |
炭や |
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ジャンル |
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電話番号 |
0166-26-4303 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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うまい肉とホルモンと酒を飲む為の空間を提供するお店。最高。まだ日本人が多いけど海外には紹介したくない混み具合。キムチが浅漬け感あるのが最高にあってる。全国の焼肉屋がこれが良い。