てびちそばの新発見、名護の味!
石川さん家の特徴
沖縄そばのスープは、あっさりしていて飲みやすく、癖が無いのが特徴です。
ボリューム満点のタコライスセットは、味も非常に美味しくて満足度が高いです。
パイナップルパークに行った後、子連れで訪問しました。少し古いですがキッズチェアもお借りできました。赤ちゃん用のハイチェアの様なものもありました。お蕎麦のお味も美味しかったです♩
【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗528】昨年春に名護に赴任したnobuta。朝ジョグをランダムにやって名護市内の把握に努めていた当時、為又の高台にある看護学校付近の高級住宅地にある定食屋『石川さん家』を見つけました。でも、張り紙に夏まで臨時休業と張り出してあり、夏以降に訪問すべしとインプットしたのです。ところが、その後も営業再開時期が先延ばしになる張り紙が数回続き、令和7年春になって再開となりました。ここには、普通沖縄では見かけない定食タン塩があり、メニュー全体を見渡すと沖縄そばメインの定食屋なのですが、沖縄でタン塩、いやいや名護でタン塩ってポテンシャル凄すぎませんか?って思ってたのです(笑)本来、初訪問ではタン塩定食を頼むべきなのですが、名護に住んでいる間に、名護中心に北部地区の沖縄そばは食べ尽くして転勤すべしという思いが強くて、8月末の某日、初訪問となった日も、迷わずに軟骨ソーキそば(大)900円を選択しました(^_^;)しかし、これが大正解❗️❗️❗️❗️だってめちゃくちゃnobuta向きの軟骨ソーキだったのです(笑)まず、店内は結構広々としてます。テーブル席ですが、4人掛けテーブルが沢山ありました。キャパ的には30人くらいはいける感じです。おばあちゃんのワンオペで、お水などはセルフ。先にカウンターで注文して支払い、テーブル席で待ちます。もともとタン塩定食があるのですから、肉に自信ありのはず(nobutaの見込み)。軟骨ソーキはあまり好きではありませんけど(本ソーキ好き)、旨いであろうと期待してました(笑)で、大正解‼️‼️‼️‼️‼️めちゃくちゃ旨い❗️名護なので当然のように三角屋製麺の普通麺。見るからに濃厚な鰹出汁ですが、明らかに軟骨ソーキの甘煮付けによるタレの融合が分かります。しかも、軟骨ソーキはてんこ盛り(笑)これは一気に食べ進めるべき逸品に違いありません。で、結論。旨い❗️いやはやマジ旨い❗️nobutaは軟骨ソーキの軟骨が苦手なので、綺麗に軟骨を外しながら食べすすめましたが、赤身部位も多くて大満足です❗️営業再開により、結構値上がりしてますけど、これだけ旨いのであればノープロブレム(笑)場所が悪くて観光客には認知されてなさそうですが、このお店の沖縄そばはポテンシャル高いですね〜正直、食べてほしい‼️美味しかったです‼️ご馳走様でした❗️❗️❗️❗️
三枚肉そばの中600円を食べました。このご時世安すぎてありがたいですねお昼時はやっぱり混みますね〜
パイナップルパークの帰りにマップでみつけ、ふらっと寄りました。自分たちが行った時は、おばあちゃんが1人で切り盛りされていました。まずは注文。お金を払って座って待つスタイル。待つから嫌という訳でもなくのんびりと待てました。沖縄そばとても美味しくて満足!変わりタコライスもあったので次回旅行の際はそちらも食べたいと思いました。おいしかった!
ローカル感が漂う地域に愛される昔からあるような沖縄の食堂。味は標準的だけど、やさしいおばちゃんが切り盛りするお店です。沖縄そばに付いてきたお菓子がおばちゃんの優しさや、心遣いを表していると思う。
とても居心地が良い場所でした。とても優しいオバーでした。
三枚肉そばを食べました😋すっきりした味でへんに癖も無く美味しかったです!注文を取りに来てくれるかと思い待ってましたがこちらから注文しにいくスタイルです。店内を見渡したら注文↓って書いてありましたwww地元の方がタコライス食べながらお昼休憩をとっている…素敵でした。
パイナップルパークの帰り道に寄りました。ローカルな定食屋さんで地元の味を楽しめます!量は多めです。
半ライス(50円)の破壊力‼︎頼んでおいて何ですが利益が出てるのか心配(笑)全体的にボリュームがあってしっかり美味しかったです。
| 名前 |
石川さん家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-43-0524 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00~14:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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美味いです。観光客もいないし、リピートします。ごはんがめっちゃ美味かった。