沖縄そばの名店、幸ちゃんそばで至福の一杯！
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幸ちゃんそばの特徴
伊平屋島産のもずくを使った麺が特徴的でとても美味しいです。
スープの出汁が香り高く、具沢山でボリューム満点なおそばが自慢です。
行列ができる人気店で、土曜日の昼時でも空席があったのが印象的でした。
名護市内からアクセスしやすい場所にある、沖縄そばの人気店。ソーキそばのスープは豚骨とかつおの旨味のバランスが良く、優しい出汁の風味が身体に染み渡るあっさり奥深い味わい。合わせる麺は、もちもちとした食感と程よいコシが特徴でスープとの絡みも良い。ソーキは、箸を入れるだけでほろっと崩れるほど柔らかく、肉の旨味と甘みがたまらなく、おすすめ。
平日１２時訪問店内満席、店外並び約１０人稼働率良くすぐさま入店テビチそば１０００円+ジューシー３００円を注文 そばは無料でもずく麺に変更テビチ別皿で提供テビチの量の多さにビックリ‼️三枚肉も一枚入ってた(サービスかな？)テビチの甘い味付けに感動🥺そのまま食べても、そばに入れて食べても美味しそばも今まで食べた沖縄そばで1番☝️ジューシーに入ってるお肉の味付けも良し👍卓上紅生姜を加えてると尚良し👍従業員の方の接客も感じがすごく良し👍
名護方面に行った際に初めて利用しました。今回は幸っちゃんそばセット（1,200円）を注文し、麺は自家製のもずく麺を選択。もずくの香りがほんのり感じられ、ツルッとした食感で最後まで美味しくいただけました。特に印象的だったのは軟骨ソーキ。香ばしく焼かれていて、柔らかさの中にも香りの良さがあり、スープとの相性も抜群でした。お肉の旨味ともずく麺の風味がしっかり楽しめる一杯です。セットのジューシーも派手さはないものの、素朴で優しい味わい。沖縄そばとの相性が良く、最後まで飽きずに食べられました。沖縄そばが好きな方はもちろん、もずく麺をまだ食べたことがない方にもおすすめのお店です。幸ちゃんそば にまた伺いたいと思います。
いーっも利用しております！！美味しすぎます。1番好きなそばやさんですちゃんそばは、名護市の住宅街にひっそりと佇む沖縄そばのお店です。今までの沖縄そばとは一味違い、新感覚な沖縄そばを堪能いただけます。伊平屋島の食材を使用することにこだわっており、食材の旨味がぎゅっと詰まった風味豊かな味わいです。ソーキそば、三枚肉そば、スージィカーそば、幸ちゃんそば、てびちそばをご提供しており、中でも、スージィカーそばは軟骨を塩漬けした贅沢な一品です個人的なオススメは、スージィカーそばです！！
古民家を再利用した見た目の店舗、さっちゃんそば。あなた、さっちゃんっていうのね。ママ友からおすすめされ、ツーリングがてらこちらに。駐車場は店舗前か後ろの方、または同じ名前の弁当屋？のところも停めて大丈夫そうです。沖縄そばって正直、麺に拘りは感じてもスープは普通だったりとか…結局某コンビニのそばがうめぇのよってなるんですよね。でもこちらは違う！スープが凄く美味しい！お腹空いてたっていうマジックもあるかも分からんけど、スープが美味い！って飲み干したのはマジで今まで初めて。注文は券売機、さっちゃんそば？だったかな、てびちとかも乗ってるやつ。じゅーしーもつけて。スープうめぇぇええぇぇえ。次はもずく麺で頼んでみたい。観光客もあまりおらず、地元の人に支持されてる感じ。名が知れてる沖縄そば店は、回転数を上げたいのかどんどん沖縄そばが雑になってきているので、このまま美味しいお店であって欲しい…。また来たいです。
GWのお昼にいったが、並びが4組くらいで、あまり待たずに入れた。幸っちゃんそばセットを注文。提供時間も長くなくストレスはなかった。幸っちゃんそばを注文したが、沖縄そば本体も美味しくかったが、追加された3種類のお肉がどれも美味しくてビックリした。さらにご飯が追加されて+200円なので、美味しい沖縄そばを目当てで来店するなら、絶対にセットを追加した方がよいと思う。今度沖縄に行った際にもここで沖縄そばを食べたい。
幸っちゃんそばセット頼みした！一口目で優勝でした！家族とか、みんなに食べさせてあげたい！って思うぐらい美味しかったです。お肉三種最高すぎました。店員さんも丁寧で温かい空気感のあるお店でした。
✨ 名護で見つけた、心もお腹も満たされる幸せの一杯 ✨名護の住宅街に佇む「幸ちゃんそば」(@shiawasechansoba)へ！🍜古民家風の落ち着く雰囲気で、まさに沖縄の親戚の家に遊びに来たような安心感。ここの推しは何と言っても、もっちもちの自家製伊平屋麺！ 今回は欲張って「幸ちゃんそば」をオーダー。三枚肉、ソーキ、そして伊平屋島産のジューシーな軟骨ソーキがどーんとのってボリューム満点！🍖透き通ったスープは、出汁の旨味が体に染み渡る優しいお味。最後の一滴まで飲み干したくなる魔法のスープです…🤤✨名護ドライブのランチはここで決まり！地元の人にも愛される、まさに「幸せ」になれるおそば屋さんでした🌺よかったら長押ししてリアクションをお願いいたします🙏#幸ちゃんそば #名護グルメ #沖縄ランチ #沖縄そば巡り #名護ランチ #沖縄移住生活 #沖縄観光 #伊平屋麺 #ソーキそば #okinawafood
名護の人気店さっちゃんそば。さっちゃんそば名物もすぐそばがとても美味しい。沖縄そばの麺にもすぐが練り込まれていて食感や喉越しが凄い良い。そしてスープもあっさりしていて、もずく麺とスープの相性がとってもマッチしていて美味しい。お肉のソーキも柔らかく、味付けもしっかりしていてとても美味しい。休日のお昼時12:00頃は待ち時間が発生する為11:00.13:00に行くのがオススメ。
| 名前 |
幸ちゃんそば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0980-43-5352 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ランチで幸ちゃんそばさんに伺いました。人気店だけあって行列ができており15分ほど並びましたが、店員さんの対応がとても爽やかで手際も良く、気持ちよく入店できました。店内は雰囲気が良く、肝心の沖縄そばもスープの出汁と麺、お肉の旨味が絶妙で本当に美味しかったです！並んででも食べる価値がある、名護でおすすめの名店です。