沖縄そば屋の新しい風、三枚肉が絶品！
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あじゃずの特徴
沖縄そばの名店で、スピーディーな提供が魅力な人気店です。
店内には観葉植物があふれ、JAZZの音色が心地よい独特の雰囲気があります。
薄めの肉を使った三枚肉そばは、優しい味わいとボリュームで大満足できる一品です。
【接客がとてもよくて沖縄そばがさらに美味く感じる】1番印象に残っているのは接客の良さ。元気で愛嬌ある接客。外国人の方が案内や配膳をメインで接客されていたんですが皆さんニコニコして声かけしっかりされてました。赤ちゃん連れなのを見るなり、「座敷案内しますね」と気遣いが行き届いてて嬉しかったです。こちらはJAZZ×沖縄そば という珍しいコンセプトですが、奥の座敷はジャズのBGMが控えめあまりで聞こえず。入り口がらすぐの席はしっかり聞こえていたので席によるんですね。本題の沖縄そばですが、私自身の好みになってしまいますが、、鰹出汁がしっかり効いたのが好み(*^o^*)こちらの沖縄そばは鰹出汁があまり感じられず、塩味が強いスープでした。また、麺はどこにでもあるような麺ですこしやわらかめだったなあ。肉野菜そばのお肉が揚げられた肉が入っていて食べ応えあって好きでした！でも、接客がほんとに良かったので気持ちよくいただけました(^o^)
あっさりした味付けで、食べやすい王道的な昔の沖縄そばといった感じ。沖縄そばを食べ慣れてる人からしたら物足りなく感じてしまうかも、、、それでもこの高くない値段設定と提供スピードの速さはすごくコスパがいい。三枚肉好きなので三枚肉そばをいただいたが、肉が薄切りのあっさりしたもので思ってたのと違った。次はソーキそばを食べてみたい。
植物が生い茂る入口が最高。Jazzが流れる中、すぐに出てくるソーキそば。さっぱりした出汁にしっかり浸かった角煮。相性は抜群。とりあえず美味しい。もっと雰囲気ある店内かと思いきや、意外と地元の方も多く、回転が早い。もう少しゆっくりしたかったけど、お昼時だったしまぁ仕方ナシ。でも味は良かったので再訪確定。
初めて沖縄そばを食べました！美味しかったです！あとは接客がもう少し丁寧だと良いなと思いました。そして、これは仕方ないかもしれませんが、近くで食べてた男子学生達？(5人ぐらい)がけっこう大きな声で下ネタ系の話で盛り上がりながら食事してて、あまり良い気持ちで食べれませんでした。
以前訪れたときは駐車場満車であきらめましたが、今回土曜日の15時半頃に行って無事に停められました。ソーキそばめちゃくちゃ美味しい！！鰹だし強めじゃない方が好きな自分にどんぴしゃの沖縄そば。麺も細麺でコシがあり、軟骨ソーキもトロうま〜。また絶対食べたい！！
日本語バージョンは下です-------I had no idea there was a delicious soki soba restaurant so close by!!This is a famous restaurant that I will definitely stop by when I return to Okinawa.The cartilage soki is also very tasty.The soup has no aftertaste so you can drink it all the way to the end, and the flavor is just right.This is one restaurant I would like to recommend to my foreign friends.こんな近くに美味しいソーキそばの店があるなんて知らなかった！！沖縄に帰る時には必ず立ち寄りたい名店。軟骨ソーキもかなりうまい。スープも最後まで飲めるように後臭くないし、味も適度。外国人の友達に紹介したいお店の一つ。
三枚肉そば800円。いなり80円。注文してから配膳されるまでが早い。麺は細ストレート。スープは豚骨系であっさりしていて少しインパクトに欠ける。三枚肉は薄目だが柔らかく薄い味付けで食べやすい。王道的な沖縄そば。昼は混んでいるが回転は早い。カウンター、テーブル、掘りごたつ式の小上がり席。
【沖縄旅行初日】大人の修学旅行in沖縄男８人旅。この歳にして７人が初沖縄。何もかも無知なので、沖縄出身 にオススメを聞く。「那覇空港に着いたらまずココへ向かえ」と指令があったので速攻行きました。沖縄そば専門店「あじゃず」ど平日にも関わらず駐車場がパンパン。やっと駐車してお店に入ってもパンク状態。なんなんこのお店。食券機で選ぶにもどれも美味しそうで決められない。沖縄そばデビューなので迷いに迷う。沖縄らしいものを食べてみよう🔸ゆし豆腐そば🔸ソーキそば🔸沖縄そば🔸オリオンビール満席にも関わらず、ものの数分で出来上がり。え？注文するところから見てました？一口スープを啜って、優しい味。何これ美味しい。はっきり言って舐めてました。うすいうどんだろう？と。止まらない。麺は少し細麺。豆腐を崩しながら一緒に食べるとさらに美味い。喉越しも最高。食べ終わるまでずっとアツアツ。初めての沖縄そばで全員大はしゃぎ。替え玉あったら2回はしてた。卓上にある辛い何か遠入れて味変でさらに美味さ倍増。度肝を抜かれた一杯。そりゃこんな満席なわけだ。那覇空港から車で10分くらい。近所にあったら毎日行くレベルで美味い。
沖縄の空気を感じられるソーキそば〜🌺店内の雰囲気も良く、ゆったり落ち着けます。さらに大きめの 無料駐車場 があるので、レンタカーでも安心🚗💨観光の合間にも寄りやすく、ランチにとてもおすすめ です😊
| 名前 |
あじゃず |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-868-7488 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒900-0002 沖縄県那覇市曙２丁目９−１８ 沖縄そばあじゃず |
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久々に行きました。お昼前11時過ぎに行くとお客さんはまばらで窓際の席へ案内され、券売機で、ソーキそばと肉野菜そばを注文。オーダーして出てくるのも早くスムーズです。麺はストレートの茹で麺。出汁もあっさりと安定した味で美味しかったですね。帰る頃には家族連れの客も入って席は8割ほど埋まってました。また利用したいと思います。