沖縄で唯一の手作りチーズ体験!
The cheese shop (ジョンさんのお店)の特徴
地元の食材にこだわったチーズが豊富に揃っています。
沖縄で唯一、手作りのナチュラルチーズが楽しめるお店です。
店主Johnさんの魅力が詰まった、あたたかい雰囲気のチーズ屋さんです。
チーズ好きなら、寄る価値あり。ハード、ソフト、ヤギと、ハードのアレンジどれも美味しかったです。ヨーグルトもスーパーの物とは一線画す濃さでした。気さくな店主と奥様が楽しく相手してくれます(イギリスの方ですが、日本語ペラペラ)。お店にショーケースありませんが、店頭にチーズ一覧があり。冷蔵庫から、欲しいもの取り出してくれます。試食も出来ました。伺ったのは、平日で楽しくお話しして買い物しましたが、休日は結構忙しいとのことで、じっくり買い物するなら平日がよさそう。
チーズショップは、おそらく日本で一番美味しいチーズを売っているお店です。店内では試食できるので、自分好みのチーズが選べます。私は沖縄県内に住んでおり、自分で買いに行けます。遠方の人は通信販売を利用すると良いでしょう。
星5以上つけたくなるあたたかいお店地元の食材にちなんだチーズがたくさんあります。リピート確定です。
県内では、リウボウなどいくつかのスーパーマーケットで買える、チーズガイのチーズですが、こちらは、本店?!だけあって、種類がめちゃくちゃ豊富、かつ、試食などもできるので、南城市に来た場合には、マストで訪れたいところ!!お店はショーケースを見るだけのスペースしかないので、二人入れば満員です。いろいろと食べ方についてのアドバイスを来ていただけます。チーズ専門店で、なんだか敷居が高いイメージですが、こちらは、フレンドリー。いつもの晩酌をちょっとオシャレにランクアップできるおつまみが手に入ります。
態々来る価値のあるチーズ屋さんです。スーパーの敷地内にひっそりとあります。20種類近いチーズがあり、どれもとても美味しいです。全て沖縄県産の牛乳を使用していて、ゴーヤや特産品を使った沖縄らしいチーズもあり、お土産に最適です。気になる味があれば全て試食もさせてもらえますし、好きなお酒を伝えればお酒に合ったチーズを勧めてくれます。ジョンさんと奥さんからチーズ作りの話を聞き、妥協なく真剣に作られているんだなと分かります。県外発送も行っているので、リピートしたい物があればメールで注文できます。
素敵なご夫婦が営んでいる小さなチーズ屋さんお店に入った瞬間に、フレッシュなヨーグルトを試食させていただき、その後も3種類のチーズを食べさせていただきました。どういったチーズが欲しいか聞いてくださり、希望に合ったチーズを提案してくださります。試食した中で、グリルドチーズが美味しく感じました!焼いても溶けないチーズで、ちょっと焦がしていただきます。カマンベールのようなタレジオ50gとグリルドチーズ100gで1300円くらいでした。ちょっとした手土産にもいいかもしれません。沖縄はチーズ作りに適している気候であることを教えてくださったり、ユーモア溢れる店主さんとおはなしできるのも、楽しかったです。またぜひ買いに行きます!ありがとうございます!
とても美味しいチーズ屋さん。試食もできて、ついつい買ってしまいます。ヨーグルト、グリルチーズ、チーズオイル最高!県外なのでネットでも買おうと思います✨
奥武島の帰りに行きました。もともと行ったことはあるお店だけどやっぱりリーズナブルでかなりおいしいチーズ屋さん。ハーブとかペッパーとか沖縄の県産品使って作る種類豊富なチーズが86g600円だったかな?ぐらいから買えます。前は種類で値段違ってたはずけど....安くなってるし笑TaleggioとCarawayのチーズが大好きでTaleggioは常温に戻して辛口の赤ワインと食べると最高においしいです。個人的に冷蔵庫の野菜室でさらに発酵させて食べるのが好きです。賛否はお店の方に相談してくださいCaraway売り切れてた(T_T)Juniperberriesu0026Fennelのチーズ初めて食べましたがこれもとてもおいしかったです。そのままでも魚のソテーと食べるのもいいかもです。もともとアメリカに住んでたんでこうゆうチーズ食べたくても日本になかったから感動した!!丁寧に作られてるチーズなんでチーズは種類別にコンテナに保存することおすすめします。お店の方もとても親切なんで気軽にいろいろ聞けますよ!遠くから足運んでも価値があるお店と思います!ヨーグルトもおすすめです(^ ^)
沖縄で手作りのナチュラルチーズが食べられます。ローカルの食材を用いた珍しい物が沢山あります。チーズ好き、飲食関係の人は要チェックです。
名前 |
The cheese shop (ジョンさんのお店) |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-2051-5188 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.7 |
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皆さんの口コミを見て訪れ、ヨーグルトを食べたらとても美味しかった!全種類のチーズを試食させてくれる、沖縄の気候を利用して作られたチーズ屋さん、クリーニング屋さんの跡地みたいな小さな店構えでやっています。(探すのに苦労しました)海外の方が家族です運営しているようでとても親切に対応してくださいました、その場で郵送でチーズとヨーグルトを購入しました。美味しかったです!