沖縄で楽しむ発酵イタリアン。
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アルティジャーノの特徴
発酵イタリアンの多様なメニューで、珍しいパスタとデザートを楽しめます。
自家製パンが甘く、もちもちとしていて、特別な気分を味わえます。
駐車スペースのある店舗で、ランチタイムもゆったりとした時間を過ごせます。
かなり前に観たテレビ番組で「グラタン」を紹介していたのですが、それはもうメニューに無かったので、パスタを頂きました。トマト麹のパスタすごい美味しかったです、前菜も美味しくて大満足！体に良くて美味しいなんて素晴らしいと思います。
発酵イタリアンの落ち着いたお店です。今回は魚の発酵コース料理をいただきました。全品とてもおいしくいただけました。特に魚料理は身がふわっとしつつ、皮のパリッと感が最高でした。コーンクリームスープも飲み進めていくことで味が染みてくる感じが非常に美味しかったです。普段ハーブティーは飲みませんがせっかくだと思い飲んでみたところとても飲みやすかったです。サラダがサービスでいただけました。パリッとした食感に自家製味噌の甘めな味わい。これがサービスとか最高でした。ちなみに禁煙で支払いは現金かカード払いとなります。ポイントカードもあります！
東京から参加。那覇に来て猛烈にパスタが食べたくなり、小禄駅付近でイタリアンを探してランチで行きました。ハーブ＆発酵イタリアンと言う事で、身体に優しいパスタで細麺。サービスで普段食べられない野菜サラダも出してもらいラッキーでした！店員さんが色々説明してくれましたが、素直良く覚えていませんwパスタは自家製米からチョイス！モチモチでした！前菜から始まりセットになってた食事にアイスティで閉めてお腹は満足！駐車場は狭いながら店の下に軽自動車枠入れて8台ぐらい止められます。自分は平日ランチに飛びこみしましたが、週末は予約した方がいいでしょう！ 女子力高い店なんで、隣りの女子グループも予約で来てました！今度はコース料理食べてみたいな(^^)/
イタリアンなのに健康的で、さらに美味しい！スタッフさんも気が効いているし、メニューが複雑だが丁寧に説明してくれてわかりやすい。味はとっても良いが、全体的にボリュームはなく量は足りなかった。量も満たすとなるとランチでも高級なお店になるかも。
○ハーブと発酵こだわりのお店。○ランチタイム、ディナーとあり女性や、健康に気遣っているかたにもかなりお薦めです。○パンは長期発酵しているみたいで、とても美味しかったです。○ハーブティーも様々あり自分に合うのを探すのも楽しい。○駐車場もあり5.6台は停めれる。○あっさりした料理だったので、ランチからでもたくさん食べれました。パンはテイクアウトの販売もしていたので、購入させてもらいました。
お店の雰囲気料理の盛り付け、味全て最高でした✨️自家製のパンも色んな香りが楽しめてとても楽しかったランチは単価¥1,000~¥2,000位で満足できるぐらい食べられます😋
メニューの種類が多いので、色々楽しめます。スタッフは感じの良い方でした。パスタ、デザートは普通でしたが、サラダはおいしかったです。全体的には楽しめ、ゆっくり出来る感じでした。駐車場は少しとめにくいので乗合でいった方がよいかも。
発酵イタリアンでパスタとデザートが珍しくで美味しかったです。
B発酵パスタコース 1,650円。彩り野菜の塩麹 野菜のクリームソースをチョイス。強調してるほど発酵を感じる訳ではありませんでしたが、美味しく頂きました。
| 名前 |
アルティジャーノ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-9854-0435 |
| 営業時間 |
[金木] 11:30～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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10数年ぶりに来訪し、今回で2回目✨家族と行きました。券が当たったので、パスタディナーコースを2人分予約…。当選コースオリジナルの若鶏とほうれん草のクリームパスタ、美味しかったです〜。味のバランスも良かった。家族は、ボロネーゼをチョイス。ボロネーゼは以前食べました。こちらもソースの味が絶妙でしたね〜。食前の飲み物（ノンアル）、サラダと前菜、スープ、パン、食後のハーブビネガーも美味しかった。お料理は麹を使っているので、自然派の方はおすすめです。当選は1人分だったので、もう一つは自腹でしたが、それでも2000円ちょっとだったかな〜。店員さんの接客もとても明るくて、気持ちいいです。笑顔がステキ😊また行きますね〜。