沖縄の石垣牛、初めての感動!
Native DELiの特徴
癖のあるドイツ人オーナーが経営するユニークなステーキハウスです。
真空調理法で仕上げたジューシーな石垣牛ステーキが絶品です。
バジルドレッシングのサラダが感動的な美味しさを提供しています。
ご無沙汰しています。親戚のお店に来た感じのアットホームなお店です。美味しいステーキ頂き、素敵なアクセサリーも大事に使ってます。今回も5月に石垣島に行きます。先ほど、5/28の19時に予約させて頂きました。宜しくお願いします。
ヒレステーキ200gを注文サラダとスープがセットなのとご飯がおかわり仕放題。真空調理を謳ってるだけあって柔らかくて脂身なく肉の旨味がよくわかる味で美味しい。8000円と値段は観光所価格で高めだけど美味しいから出しても良い。
沖縄本島在住の、大の肉好き女子です。これまで数えきれないほどお肉を食べ歩いてきましたが、間違いなく人生で一番おいしいステーキでした♡🥹最初に200グラムのヒレステーキを注文したのですが、あまりのおいしさに、思わずもう200グラムおかわりしてしまいました(笑)。サラダのドレッシングも本当においしく、普段あまり食べないライスまですごくおいしく感じて、最初から最後まで感動の連続でした。お店の中も外も、たくさんの植物がはりめぐらされていて、とても居心地がよく、自然に包まれて食事をしているような感覚でした。ステーキの美味しさはもちろん、心まで満たされ、たくさんのエネルギーをもらいました。オーナーはドイツご出身で、日本に50年以上住まれているとのこと。お話が本当に興味深く、つい聞き入ってしまい、ずっと笑っていました。「Take it easy, keep smiling」とおっしゃっていたのが、とても印象に残っています。このステーキを食べるために、そしてオーナーに会いに、必ずまた石垣に戻ってきます!
ネットの美味しそうなお肉画像を見て、こちらに決めました。想像以上に美味しくて感動、またスープも美味しかったです♪それとマスターがとても素敵な方で、色々おしゃべりをしているうちに、大好きになってました♡今年の夏も石垣に行くので、絶対また伺います(*^▽^*)p.s可愛いプレゼントありがとうございました。
ヒレと肩ロースを頼みました。ホテルのディナーのような、外からじっくり焼いたステーキでした。お値段は全く気になりません。肉汁などは出ませんが、旨味が凝縮された石垣牛で脂身でげっつりすることはないと思います。一緒についてくるステーキ塩やサラダのドレッシングはオーナー自ら作ったものらしくステーキの旨味が5倍増えました。ワンオペでの営業だったので早めに行けば、ゆっくりと食事を楽しめると思います。
石垣に魅せられたと思われる80近くのドイツ人が経営。肉うまい。職人みたいな人が選んだ肉、うまい。行ってよかった。このクオリティだと高くはない気がした。
めちゃくちゃ美味しかったです。評判の石垣牛を食べたくてお伺いしましたが真空調理法もあいまってか柔らかくて肉の旨みが甘くて最高でした!そしてオーナーの可愛いらしい説明にサービスもあって素敵な時間が過ごせました。また大好きな彼女と必ずお伺いしたいです。その時は是非よろしくお願いします。
ランプ150㌘を。(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ナンヤコレウマー オーナーのワンオペなんで、入店しても無反応やったり、オーダー放置やったり、そうゆーのが気にならない人向け。しかし(゚д゚)ウマーすぎ。昨日行ったポパイヤより(゚д゚)ウマーかも🤔 ようわからんステーキ屋さんで食べるなら絶対ここ(゚д゚)年に一二回の⭐️5😆
フィレステーキを頼みましたが、とってもおいしかったです。肉厚でジューシーで旨味が凝縮していましたが、肉の臭みはまったくありません。肉の質もいいと思うのですが、焼き加減がいいんだと思います。東京都内で食べれるレベルのステーキと比べても半額以下の値段だと思いました。店主もとっても気さくな方で、サービスも良かったです。空手をされていたそうで、話が盛り上がりました。
| 名前 |
Native DELi |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-3790-1576 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 12:00~14:30,18:00~22:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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お話好きなドイツ人の店主のステーキ屋さん…もぅ⭐⭐⭐⭐⭐×∞×🫶🏻💕︎︎お肉が…調理の仕方が‼️美味しいに決まってるやん♥️低音調理されてからの軽く焼く…美味しい肉汁が封じ込まれてる…ジューシー柔らかい美味しい…テンダーロイン?いや‼️SUPER SPECIAL TENDERLOINだよ🤤何も付けなくても…美味しいけど、付いてくるスパイスが、お肉に付けても(* 'ᵕ' )☆ライスに振りかけてもSPECIAL yummy🫶🏻💕︎︎ご飯おかわり必須(多分ご飯は食べ放題🤔)店主の方は、アクセサリー職人さんで…巻貝のストラップをプレゼントして貰いました🎁牛肉の流通のお話や…料理のお話…時事ネタ…楽しく😆美味しい❤食事の時間を楽しめました🍴😋🍴ご馳走様でしたVielen lieben Dank