庄内町で絶品味噌ラーメン!
麺厨房 煌麺の特徴
こってり塩ラーメンやスタミナ味噌ラーメンが自慢の美味しいお店です。
清潔で新しい店舗のカウンター席が多く一人でも利用しやすいです。
庄内地区では珍しい豚骨スープが使われたラーメンが楽しめます。
やきそばが美味しいと教えてもらっていきました。昼はスタッフ不足とのことで提供なしのようでした。味噌ラーメン食べました。美味しかったです。大盛り無料の日で大盛りにしました。ストレート麺でした。選べるようです。
庄内町商工会の向かいにありました。駐車場は3台分かな道路の向かい側にもあります。味噌ラーメン太麺に味玉トッピングを頂きました。チャーシューじゃなくて挽肉が乗っているタイプです。土曜日は大盛り無料となっていました。ちょっと物足りないかな辛味噌トッピングもすればよかった。2024.4.13
初めての来店です🎶メニューは卓上に無く上を見上げる方式で☝こぉゆうお店も少なくなり個人的にはいいですね✨全メニューで麺の硬さや味の濃さが選べるのはいいポイントだと思います😊自分は何も伝えずの注文でしたが麺の硬さもいい塩梅で安心してお食事ができるお店ですね❕メニューが程よく多いのも好感的でした😆当日は大盛りが無料でしたので迷いなく大盛りに、半チャーハンも付けましたので腹パンパンでしたけど 笑とにかく味は良いので幸せになれました😋
醤油ラーメン普通盛り730円頂きました。キレのある魚介系出汁と、柔らかく風味の良いチャーシューが特に美味しく、縮れ中細麺は、ちょうど良い歯応えで食べ応えあります。美味しい!
旨辛味噌ラーメンこってり(大辛)を注文しました。(1020円)大辛でもそれほど辛さ強くないラー油の辛さに粗挽きのゴロゴロ挽肉にシャキシャキのコーンの甘みとこってり背脂の旨みとコクがあっさりめの熱々味噌スープに硬めもっちり麺によく絡み美味い最後に穴あきレンゲで背脂も溶け込んで旨みあるスープから挽肉やコーンすくって食べれる楽しみもあります辛ネギトッピングのお客さん多いようです。つけ麺と焼きそばも気になり食べてみたいです。
初訪!!クチコミでみて、看板でもオススメになっている2位のスタミナ味噌大盛りを注文!!色々入って、本日は無料で岩のりを追加トッピング!結論、色々入っていて賑やかラーメン!でも、また絶対来ようと思うようなラーメンではありませんでした。ラーメンと一言で言えども好き好きがあるので何ともいえない。好きな人は好き、ダメな人はダメと意見が両極端に別れるラーメンでした。
こってり塩とハンちゃん注文しました。品名がこってりですがそんなにこってりしておらず、飽きのこない味のように感じました。ノリが潮の香りを醸し出して食欲を掻き立てます。ラーメンも美味しいですが、チャーハンも美味しいです。自宅では出せない味に、さすがプロと素人ながら感心します。このチャーハンには生姜が合います。
お店もキレイでスープも美味しくて、食べ応えがあって良かったです。私はチャーシューつけ麺を食べましたが、麺の量を200g、300g、400gから選べます。写真は300gです。追加で目玉焼きを食べましたが、こちらも白ご飯が欲しいぐらいでした。
こってり塩頼みました。見た目ほどくどくなくあっさりしたラーメンです。美味しかったです。また行くよ~。
名前 |
麺厨房 煌麺 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0234-43-6635 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

久しぶりに「煌麺」さんへ‥さほど大きな町ではないが、かなりのラーメン激戦区、お店が多いので忘れがちです…(笑)こってりは余り得意ではないので、こちらではたいていあっさりを頼んでます。煮干しが効いたあっさりスープではあるが、なにか一つ物足りないような感じも否めない‥頑張ってほしいお店なので検討を祈りたい!