揚げたてサクサク、山形蕎麦の絶品。
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そばのやまっくの特徴
揚げたてのサクサク天ぷらと、山形蕎麦が絶品です。
身近なログハウスで、人気の天もりを楽しむことができます。
こだわりの手打ち蕎麦が、リーズナブルな価格で味わえます。
席は６席とちょっと狭いです。店主の手際のよさ 待ち時間も丁度いい。天盛りを食べました。天ぷら美味しかったです。アツアツサクサク。そば湯はつゆのお椀を店主に渡し 追い天かすで、これまた美味い！
最高の野菜天ぷら蕎麦が900円で食べられます‼️ 但し､衣食住の好みと満足感には個人差がありますが🎵 手打ちで安くて旨い‼️‼️ 主人の蕎麦に対する取り組みと謙虚な姿勢には頭が下がります‼️ 人気店に有りがちな､殿様商売で上から目線で客の応対が多い昨今、この店は是非応援したいです🎵 但し､6席が難点❗
町外れのこれが何なのかよくわからないログハウスにお店が有るのですが、やはりどこが正面かわかりません(笑)しかしながら“営業中”の幟を確認し、その場所へ向うときっとここが入口なのだという場所に辿り着きます。風除室を通り中の扉を開けると6人掛けのカウンターが現れました。メニューは一択。“天もり”のみ！オーダーすると5分程度で天もりは現れました。コシのしっかりした蕎麦と、サクサクの天ぷらと、スッキリしたつゆと、そして、「どうだ！うちの蕎麦湯どうよ！？」と伝わるような蕎麦湯と。なかなか硬派な感じですが、間違いない美味しいお蕎麦を味わえると思います。良い店です！
立ち食い蕎麦と思って入りましたが待っている方が多くビックリしました!小エビの天かすのせいなのか一口食べたら口の中に甘みが広がりまたビックリ！鼻に抜けるような風味は感じませんでしたが蕎麦も天ぷらも美味かった!カウンター６席だけの店舗で皆さん静かに蕎麦を楽しむ感じです！子供連れは遠慮してくださいとの貼り紙があり大勢で行く店ではないかもです！再訪したいと思います!
天もり 普通盛 900円蕎麦:でわかおりの細切二八つゆ:普通に濃いめの蕎麦つゆ 桜海老天かすと厚切り柚子入り薬味:わさびのみ 天麩羅はイカ・かぼちゃ・ゴボウ・茄子（季節により変わります）駐車場:森林組合敷地内共同 30台前後店内:L字カウンター席×6のみ注文:店主さんに直接口頭で。壁面にメニュー（天もり一択な気も・・・）水は完全セルフ。カウンターに座ると背面にコップ・湯呑み・給水タンクがあります。満席時は外のテント内で待ちます。名前記入帳などはありませんので、先客が帰ったら自己判断にて座る形です。会計:カウンターにて 現金のみ山形地方森林組合の直売所の片隅で営業されている蕎麦屋さんです。蕎麦の香りはさほど強くないものの、キリッと冷水で〆られたおいしい蕎麦です。ひんやりツルッとした食感と、桜海老の天かすや柚子の厚切りが入った香り高いつゆで、じゃんじゃん蕎麦が進みます。食べ終わったあと店主さんが絶妙なタイミングで蕎麦湯カモーン！な表情をしますので、遠慮せずつゆのお椀を渡しましょう。アツアツ蕎麦湯に新たに天かすを追加してくれて、これがまたウマい！なんかホッとするひとときを感じます。一番先に揚げたての天ぷらが出てきます。蕎麦が出てくるまで間がありますので、アツアツなうちにいただきましょう。薄い塩味がついてますので、つゆなしでも十分美味しいです。イカ天が柔らかくて美味でした。子連れお断りとか、わさびや一味唐辛子をつゆに入れるなと言われたとか自由に食わせろとか、否定的なコメントも散見されますが、それだけこだわりを持っている店主さんなので、そこは理解しましょう。蕎麦屋さんに行くと、最初から薬味を全部つゆに投入する人とかいますけど、自分もそういうのを見ると引いちゃいますねw
こだわりの強い蕎麦でした、天ぷらサクサクで蕎麦も蕎麦湯もどちらも美味しかったです。店内はカウンター席のみ6席子連れは向きませんしべらべらおしゃべりできる雰囲気ではありません。
いつも天もりをいただいてます。日替わりの天ぷら…今日は鱚と茄子と薩摩芋。カウンター6席だけの小さなお店ですが、蕎麦も蕎麦つゆも揚げたての天ぷらも美味しい。食べ終わった後、蕎麦猪口に蕎麦湯と桜エビの天ぷらを入れてくれるのが何気に嬉しいです。
天もりのみのメニュー。900円。+200円で大盛に出来る。そばはこしがあり、のどごしが良い。天ぷらは揚げたてを出してくれる。塩が既に軽くかかって居るのでそのまま食べられる。
もり天800円。三度目の訪問でやっと頂きました。鱚、椎茸、ピーマン、春菊？の天ぷらと最後の蕎麦湯。美味しく頂きました。
| 名前 |
そばのやまっく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2889-3403 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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初めてです、メニューは1品のみで、天ぷらともり蕎麦です、天ぷらも揚げたてでサクサク、熱々、カリカリです、蕎麦さすが山形蕎麦どころ、まず初めに蕎麦にわさびをつけ蕎麦つゆなしで食し、蕎麦の香りを堪能して、次に蕎麦にわさびをつけ麺つゆにつけ食し、これがまた絶品実にそば香りがいい、そばは普通盛りで十分でした、大変満足のいく天ぷら蕎麦でした、昼時間は少し待ちタイムがあるかも、是非ともご賞味あれ、必ず満足いきますよ、蕎麦好きにはハズレなしです、乞うご期待を、よろしくです。👍