冷たい肉そばと甘いつゆ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
蕎麦処 みねたの特徴
冷たい肉そばとおまかせミニ丼セットは950円で楽しめます。
自分でおろして食べる生山葵が絶品で大好評です。
中細の平打ち蕎麦がほのかに香る、老舗ならではの味わいです。
2025年12月26日肉そばセット1,100円山菜ざる大盛り1,100円＋200円ラーメンマップ持参で100円引き肉そばのつゆはかなり甘めでそばは細くて喉越しが良い。ミニ丼は生姜焼き。ご飯は多分炊きたてのものではない。山菜ざるそばは山菜の水煮だと思うがたっぷり入っている。大盛りはざる2枚で普通盛りの倍。
ランチで利用しました。肉そばのセットがおすすめです。税込1000円で肉そばと日替わりのおすすめの丼物、漬物付きなので、食べ応えとお得感が有ります。味も勿論美味しかったです。店員さんの対応も気が利いてる接客で大変良かったです。
山形駅西口から歩いて10分くらいこの写真で1000円は安すぎる…雰囲気も接客もとても良くておすすめです！
山形県の山形市城西町にある蕎麦屋さんです。テーブル席、座敷席があります。支払いは、現金、地元Payが使用できます。◼️頂いたメニュー・肉そばセット ¥1000口コミを拝見するに、麺類とミニ丼のセットがあって、私ら子連れには丁度いいメニューです。中へ入ると、愛想よい女性スタッフさんに出迎えられ、空いていた座敷席へと座ります。注文は、決めていた【肉そばセット】を注文します。配膳されたお盆には、冷たい肉そば、ミニカレー丼、冷奴とブロッコリーの小鉢、沢庵が付いている盛り沢山。小鉢が２つ付くだけでも、お得感倍増です。【肉そば】山形名物の冷たい肉そばですが、こちら定番の親鶏とネギの他に、緑のものと白キクラゲが付いてます。夏場に涼を感じさせる白いキクラゲって、なかなか考えられてますね。蕎麦は、細打ちながら、コシが強く、食べ応えを感じられる珍しいタイプ。それでいて、特筆すべきは、この肉そばのスープのしっかりとした冷たさと、甘さに全振りしたかのような、かつてない甘口のスープ。これは、好きだなぁ。谷地の肉そばでも、これほど甘めのスープはないかなぁ。冷たさと甘さが合いまったスープは、この猛暑の夏には格別染み入ります。思わず、すすりながら「ウマい、ウマい」を連発。もちろん、甘めのスープが苦手な方には、向かないかもしれませんが、私にはハマりましたね。親鳥は、薄くスライスされ、食べやすくあり、その硬さは蕎麦並みのもの。白キクラゲも、味を極端に変えることなく、涼を感じさせてくれます。そしてまた、面白いのが一緒に付いてきた「ごまラー油」、甘さに抵抗がある人に向けた味変の元です。ピリ辛なラー油を、甘め全振りのスープに入れることによって、中華な辛さの味わいに激変します。これ、弁当とかに良く入っている中華な春雨のおかずと同じ感じ。これも、これでありですね。適量を入れることにより、がらりと変わる味わいもまた面白くありました。ミニカレー丼は、コクがありました。バターチキンカレーを彷彿とさせるバターの甘さが、底から沸いてくる感じ。これもまた、美味しいです。肉そば、ならびにミニカレーを、子供と一緒にシェアしながら、美味しく頂きました。お腹いっぱいになったところで、会計を済ませた際には、スタッフの方から、飴のプレゼント。子供にも優しい目線を送ってくれるスタッフの方でした。ごちそうさまでした。
清潔で綺麗な店内に素晴らしい接客盛りつけも何もかも丁寧で素敵な仕事をうかがうことができます蕎麦の雰囲気は谷地のそれとは違うけど、後を引くつゆの美味しさと相まって美しい蕎麦を感じましたまた、漫画も程よく整っていてそば茶と共に食事を待つ時間を愉しむことができるところも素晴らしいです。
冷たい肉蕎麦800円 胡麻ラー油が添えられてきます。せっかくなので後半数滴垂らしたら、とっても辛くなります。内装は昔ながらのお蕎麦屋さん。蕎麦そのものが美味しいので、今度はもりそば食べに行きます。
冷たい肉そばとおまかせミニ丼セット950円。そばは細めですが、コシのあるしっかりした麺です。冷たい肉そばは割と濃いめな味つけ。白いきくらげが涼しさを感じます。ミニ丼とはいえ、ボリュームは満点。付け合せの麻婆豆腐的なものも美味しいです。ひとつだけ、市販のゴマラー油をお好みでと言われました。かけたら確かに美味しいのですが、肉そば、ミニ丼、付け合せの全ての味がその味に負けてしまいました。出さない方がいいかもねー。おトイレはリフォームした方が良いかなー。
鳥中華のスープは少し甘め。麺のツルッと喉越しよく美味しかった。ミニ丼がお任せなので、何が付くのか楽しめるのもよい。
付け合わせの、タクワンと豆腐美味い。冷たい肉蕎麦とおまかせ丼ランチセット食べました。950円です。コスパはなかなか。蕎麦は細めですね。美味しいですが、河北の冷たい肉蕎麦を求める人にはおすすめしません。普通のそばかラーメンの方が良いかと。pay系未対応です。現金のみ。
| 名前 |
蕎麦処 みねた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-643-0252 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
冷たい肉そばが最高です！甘いつゆの麺が苦手なのに初めて美味しいと思えましたきんぴらごぼうのような味で、添えて下さるラー油との相性も抜群！接客がいつも明るく優しいので、女性一人でも入店しやすく居心地が良いです😊