山形名物冷たい肉そば。
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続おそばにの特徴
山形名物冷たい肉そばが楽しめる専門店です。
駅近くでアクセスが良く便利な立地にあります。
日本酒の希少銘柄が豊富に揃う、隠れた名店です。
久しぶりの山形出張で利用。駅近で高評価のお店があったので訪問。よくばりセットをオーダーしました。とても美味しかったですが、やはり肉そばはつけそばでは満足できないなぁ〜と若干の後悔。（お蕎麦もつゆもとっても美味しかったです）次は肉そばをオーダーします。ご馳走様でした。また行きます。
観光客です。夜ごはんの時間で行きました。夜はいつも予約でいっぱいとのことでしたが、キャンセルがあったため、奇跡的に入店できました。店主さんが非常に優しく、人柄がとても良い印象を受けました。おそばも大変おいしく、大満足です！
久しぶりにグーグルクチコミを投稿します。旅行で銀山温泉に向かうまでの1時間ほど伺いました。とても良いお店でした。お酒や食事の美味しさは勿論なのですが、接客が心地よく、旅行のスタートにこのお店にきて本当によかったです。お酒も飲んで2人で4,000円弱だったので値段も高くありません。山形にまた行く際には絶対に再訪したいお店です。
平日の昼、昼食で来店しました。店内は落ち着いた雰囲気で寛いで食事する事が出来ました。セットメニューがおすすめらしいですが、今回は、山形名物のだしがのった、だし蕎麦を注文しました。さっぱりしていて非常に食べやすく美味しかったです。山形名物でさっぱりした物が食べたい人に、おすすめします。肝心のお蕎麦の味も大変美味しかったです。場所も山形駅から近くに有り、分かりやすい所に有ります。尚、仙台山形の高速バス利用者にとっては、車内放送の宣伝でこの店の広告が流れてるので、お馴染みの人も多いと思います。
山形県の山形市駅前にある蕎麦居酒屋屋さんです。テーブル席、小あがり席、座敷席があります。キャッシュレス決済にも対応しています。◼️頂いたメニュー・冷たい肉そば・茶わん牛丼駅前にある冷たい肉そば提供店のこちらのお店へとやってきました。案内されて、二人掛けのテーブル席へと座り、注文を行います。【冷たい肉そば】山形市の中心地の駅前で提供される冷たい肉そばならば、本場の味に近いものかと期待していましたが、私好みの肉そばとは違ったかな。確かにしっかりと冷たいスープで、鶏肉トッピングで提供されていますが、ちょいと違うんだなぁ。蕎麦を口に含んだ際のスープは、塩味が強く、肉そば特有の甘じょっぱさは控えめ。冷たくて清涼感あるスープでしたが、しょっぱい後味なので喉が渇きます。極めつけはトッピングの親鶏で、これは言うなれば「焼き鳥」の食感に近し。スープは、飲み干すまでには至らず。表面に浮かんでいるネギだけを軽くすすって、ごちそうさまです。【茶わん牛丼】本当にカワイイ、名前通りのお茶碗牛丼。かわいくて食べやすく、味わいは薄め。減塩対応の身体に優しい牛丼でした。夜はお酒も飲めるお店にもなるとのことで、肉そばは居酒屋で提供されるくらいのものだと思います。肉そばよりも、セットのもり蕎麦の方が、満足感がありそうです。ごちそうさまでした。
1日目、辛いつけ蕎麦と鶏蕎麦、げそ天を注文。蕎麦の味が引き立つ良い出汁✨の鶏蕎麦に対し、つけ蕎麦の辛い汁は蕎麦が勿体ない印象。青唐辛子粉美味しくて購入🫑2日目、きつね蕎麦と肉蕎麦を注文。あれっ？蕎麦も出汁も1日目の感動が無い…味に安定感が無いのか？鶏蕎麦のバランスがベストなのか？？次の機会に検証したい。
昼はランチで、夜は職場の宴会や家族団欒のひとときに利用させて頂いてます。喉越しのよいおそばはもちろんのこと、類稀な日本酒の充実ぶりでとっても楽しめます。ホスピタリティ溢れるマスターのお人柄も素敵です。山形駅東口徒歩3分です。おすすめします！
2025年5月中旬に訪問しました！出張2日目です。朝から商談を進め最後に先方とランチにいきましょうということでこちらに訪問です。山形駅から徒歩5分圏内で食事を済ませようということでこちらに行く流れになりました！時間は平日の12時30分ごろです。店内はほぼほぼ満席でした！ちょうど入れ違いでお会計をされている会社員の方が多かったので会社員のランチタイムは一気に混んで一気に帰られるんだなあと思いました。外観はレトロ感があります。山形の地酒のロゴがあったり山形感を全面に出ています。店内に入ると温かみのあるサービスが伝わってきます。学生さんバイトというよりかはパートさんが非常に多かった印象です。5人での訪問だったので入れるか心配でしたが無事に入れました！席は意外に広い印象です。40席以上ありそうでした！今回は5人なので奥のお座敷に案内してもらいました。畳にお蕎麦ってなんだか落ち着くなあと思いました。ランチはお得なセットも多くあったのですが前日飲みすぎていたのでそこまで量も食べれないということもあり今回は下記を注文です。・冷たい肉そば 800円 税込み山形最終日ということもありこれは食べないとと思い注文です。結論美味しい！連れて行っていただいたお店がレベルが高いところが多かったのが前提ですが山形で本場の冷たい肉そばは本当に美味しいです。良い意味での鳥の脂感はあるのですが出汁にそこまでしつこく出ているわけではなく旨味として成立しています。脂が出過ぎると重くなってしまいますし、あっさりすぎるとパンチが弱いのでこの塩梅が凄いなと思いました。また、山形だけではなく仙台もそうだったのですがランチサービスでゲソ天が出てきました！ありがたいですね。これは地元は基本なのでしょうか？笑ありがたいのですが驚きです。お酒の種類も豊富なので夜居酒屋利用としてお店に訪れても良いのかなと思いました！締めにお蕎麦があると非常に良いですよね。山形最終日良い締めでした！ご馳走様でした！
冷たいお蕎麦が名物なようで肉そばをいただきました。店員さんの元気ないらっしゃいませが気持ちいい声のお店です。蕎麦の汁も透き通っていてとても美味しかったです。
| 名前 |
続おそばに |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
023-633-3451 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～13:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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◾️用途：朝昼兼用ごはん◾️訪問時間：平日11時20分頃◾️並び：1組（開店前10分で1組待っていました）開店時間11時30分前に店を開けてくださいました。◾️注文：冷たい肉そば（大盛）、ゲソ天◾️味：歯応えよしの美味しいお蕎麦です。出汁がしっかり聞いていて美味しいです。お肉は地鶏っぽく歯応え、旨味があって美味しいです。山形名物とも言えるゲソ天はサクサクで旨しです◾️感想：山形名物の冷たい出汁の肉そばお蕎麦に舌鼓でした！