豆腐屋の麻婆ラーメン、旨辛体験！
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福士豆腐食堂の特徴
1931年創業の豆腐屋が直営する食堂で、本格的な麻婆ラーメンを提供しています。
麻婆ラーメンの辛さは0から10段階まで選べ、個々の好みに合わせた味が楽しめます。
人気のため開店前に行列ができるほど、麻婆丼や麻婆おぼろラーメンが好評です。
行列必至、唯一無二の麻婆豆腐ラーメン。麻婆おぼろラーメンの汁ありをいただきました。スープが絡みやすい細縮れ麺の上には、ふるふる柔らかなおぼろ豆腐の麻婆がたっぷり。麻婆豆腐は0辛でピリ辛ぐらいです🌶辛さと一緒にスープの出汁の旨みもしっかり感じます。以前汁なしをいただいた時は、麻婆豆腐の辛さとお豆腐の美味しさを感じましたが、汁ありだとスープに麻婆が溶け込んで行き、味の変化があってレンゲが止まらず、完汁の勢い！個人的にはラーメンとしてなら汁ありの方が好みです♪店内はテーブル席とカウンター。お水はセルフです。注文がQRコードになっていました。お店の隣の駐車場はすぐにいっぱいになります。ラーメンが人気ですが、「豆腐食堂」なだけあり、おぼろ豆腐が美味しい。持ち帰りできるおぼろ豆腐も買って帰りました。他では味わえないラーメンなので、わざわざ行く価値があると思います。
豆腐が美味しい！辛さの段階が選べて、辛いものが得意な人も苦手な人も楽しめると思います。駐車場あり、台数も比較的停められますが、お昼時は行列ができることが多く、停められずに帰っていく車が何台もいました。近くに有料パーキングなどもないため、停められずにほかのお店へ…といったケースもあると思います。注文は座席にてスマホで行います。会計はセルフレジです。
美味しい麻婆豆腐を求めて辿り着いたお店✨お昼から少しズラしましたが3組並んでました✨人気店なのが伺えて期待大✨✨待つ事20分ようやく着座😆今回私は「ラーメン（汁あり）1辛、ネギ増し」と「ご飯」を注文し、嫁さんは「麻婆丼2辛」を注文しました😆「いかメンチ」をシェア✨辛いのが苦手なのでラーメンを1辛にしましたが十分なくらいに辛かった🤣豆腐店だけに豆腐が滅茶苦茶美味しかったです👍これ以上辛くすると豆腐の味が分からなくなるのでは。と私的な感想😅「いかメンチ」は柔らかくてイカの味が、しっかりしていて美味しかったです😆
気になっていたのですが、やっときました。麻婆おぼろラーメン(０辛)いただきました。連れは麻婆おぼろ丼(0辛)です。豆腐がとにかく美味しいのはもちろんですが、ラーメンのスープも美味しかった🎵
前々から職場の同僚達より美味しいと噂を聞いて気になっていたのですが、今回、ようやく来ることができました。味については、私は、麻婆おぼろ豆腐丼の0辛で少しピリッとする程度でしたが、妻は麻婆おぼろラーメン（汁あり）9辛を食べており、少しもらうと千葉で食べた勝浦担々麺を思い出しました。そのときの勝浦担々麺も辛さの中に旨さがあり、辛いのがそこまで得意ではない私でも美味しく感じられ、今回の麻婆おぼろラーメンも同様に、よくある辛いだけという料理と違い、辛さの中に確かな旨さがあり、人気な理由を理解しました。また、QRコードを読んだ注文で誤った注文をした際も丁寧に対応していただきました。店内も静かで落ち着いた様子でした。辛さだけなら、もっと辛いところはあると思いますが、美味さのバランスが良いお店は少ないのではないかと思います。個人的にはこのお店、かなりオススメです。
土曜日開店10分後に来店。待ち時間なしで入れました。個人的には汁なし+ご飯がオススメです麻婆丼と麻婆ラーメンのどっちも楽しめます。
🗾青森県五所川原市下平井町🍜福士豆腐食堂💴麻婆おぼろラーメン1000円、２辛40円、きくらげ100円#2025 🍜117杯目 🍛24奥津軽ラーメンラリー最終日で🍜福士豆腐食堂さんへ🐾麻婆豆腐がのせられててあんかけたっぷり〜豆腐屋さんの豆腐なので美味しかった辛味を追加してみたら旨辛〜ご飯欲しくなる常にお客の出入りがあって混雑してましたよ🐽＊美味しそうと感じた方は👍️行きたいと思った方は♥️を🙏
麻婆おぼろラーメン（汁あり、1,000円税込）を頂きました。辛味は普通にしましたが、まあまあ辛味がありました。自分はこの位が味わえて丁度良い感じでした。豆腐屋だけあって豆腐は美味しい。美味しく頂きました。
1枚目汁なし3辛、2枚目汁あり3辛豆腐屋だから豆腐がめっちゃくちゃ美味しい〜麻婆麺好きな人は全人類食べて欲しい。うまい汁なしは辛みが喉に直にくるからすするの下手な人は汁ありがいいかも。咽せちゃう。
| 名前 |
福士豆腐食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 10:30～14:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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めっちゃうまい！汁なし麻婆ラーメンを注文。辛さは1辛を選択しました。あさ利の辛さでいうと5辛くらいかな？2辛であさ利の4いかないくらいかと。