昭和の佇まいで深夜ラーメン！
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にしん亭の特徴
函館駅周辺で深夜営業する数少ない定食屋です。
美味しいホッケ定食を堪能できるレトロな食堂です。
地元民に支持される、素朴で魅力的な隠れ家的存在です。
夜９時を回っており、塩ラーメンを食べたかったのて訪問。ラーメンとジンギスカン定食を注文。食い過ぎだろ！ラーメンはあっさりスープのネギたっぷり。チャーシューは味しっかりめ。麺は茹で方のムラがありました。ジンギスカン定食は、食べやすいお肉でした。マトンに苦手意識がありましたが、払拭できました。店主さんは寡黙ですが、私の着用しているハローキティのシャツを『可愛いっすね』と褒めてくれましたよ。
北海道に来た、ということでやはりラーメンは欠かせなく、伺いました。あっさりとした塩味でとても美味しかったです。23時頃行ったのでどこもやっていないお店が多い中、とても助かりました。
飲んだ帰り道で函館の塩ラーメンを食べました。味は、割とすっきりとした塩です。飲んだ後の〆のラーメンとしては、ありだと思います。
夜開いてるとこないなかで訪問。同様のお客さんがいました。飲んだ後の塩ラーメンが染みた。ご馳走様でした。
函館ラーメンを頂きました。麺は少し柔らかめでスープは普通でしょうか。店はかなり年季が入ってますが清潔に保たれてます。昼カラオケをやってるので大音量で歌を聴く事ができました。
函館駅周辺で二三時以降も営業しているお店は貴重です。一定のご当地感もあります。ただ、塩ラーメンをいただいた限りではさほど美味しくはありません。あと、深夜帯はワンオペなので、三世代家族連れの中国人一家が先に入店していたりすると、料理の提供までかなり時間がかかります。
ホッケ定食は美味しかったです。茶碗蒸しは作り置きをレンチンしたらしく上部は熱かったですが下部は冷たく半分以上残しました。
飲んだあとに、〆で寄りました。餃子は良かった、鍋焼うどんも良かった😃醤油ラーメン頼んだ友人は、首を傾げてた?？？味が…何か入れ忘れてるのか、函館がこの味なのか、どうなのか。
23時過ぎに伺いました。塩ラーメンを注文。スープはコッサリ仕様。良いあんばいの味わい。〆の1杯には満足致しました。
| 名前 |
にしん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0138-27-1050 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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お店は昭和の佇まいで懐かしさを感じる。昔はこういうお店がどこにでもあった記憶。今の時代からすると合わない部分は多く利用者を選ぶお店だと思う。こういう懐かしさを人の温もりを求めるなら全然ありでそういう想いを持ちながらの一人旅の人におすすめです。刺身定食を注文しましたが、美味いと言われればこの味も人を選ぶ味かもしれません。昔、昭和の時代はこういうお刺身とご飯とお味噌汁は普通に家の食卓にあったものです。刺身の切り方がいかにもおふくろ味風で食べているうちに昔を思い出し胸にしみる味でした。盛り付けなどしっかり丁寧にされています人を選ぶお店だとは思いますが人によっては素晴らしいお店です。昔に想いを馳せながら昔の函館の風景をみるようで大変美味しかったです。