函館朝市で新鮮活イカ丼！

えびす食堂

4.0

朝6:30に到着しえびす食堂へ。

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朝市の建物入ってすぐ右手にあるお店です。

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活イカに強いお店です。

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土曜日の朝 6時半頃来訪。

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土曜日の朝 6時半頃来訪。

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函館駅から歩いてすぐ。

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ほぼ毎年1回は訪れます。

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観光客向けのお店でしたね!

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久しぶりの函館‥やっぱり丼ものが食べたいと思いえびす食堂さんへ‥鮭いくら丼を注文しました。

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えびす食堂の特徴

函館朝市のどんぶり横丁に位置する人気の定食屋です。

新鮮な海の幸をふんだんに使った豪華な丼が魅力です。

スタッフの優しさが印象的で居心地が良いお店です。

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朝6:30に到着しえびす食堂へ。店内広くて落ち着きます。いつも函館に朝市で朝食をとる時店選びで迷いますが、結局いつもこちらの店を選んでいます。

出典:www.google.com 2026/1/12(月)

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朝市の建物入ってすぐ右手にあるお店です。良いサイズの活イカがあり、ネタは新鮮で、値段は安く、味は美味しく、接客も良い店でした。漁火丼2,000円をいただきました。カニ、カニ身ほぐし、イクラ、サーモン、イカが載ってました。特にカニは甘みのあるしょっぱくないものであり、冷凍じゃないちゃんとしたものでした。活イカの刺し身を1,500円でいただきました。透明で活きが良くコリコリしてて、とても美味しかったです。今年はイカが豊漁であり、今がシーズンなので、安価で良いサイズ感のイカをいただけましたが、シーズン終わればまた値段もサイズ感も違ってきます。また、私は7:30に入店し席は空いてましたが、8:00頃は満席近かったです。写真撮るの忘れてしまいましたが、良いお店でしたよ。

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出典:www.google.com 2025/11/19(水)

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活イカに強いお店です。活イカを目当てに市場に来てみたけど、どこに行っても活イカが無い…そんなときには『えびす食堂』さんへ！禁漁期間中でさえもここに来れば活イカを食べられる可能性はありますお味的には当たりハズレの波があるので⭐︎3とさせていただきました。本来、本当に透き通った函館のイカは全国有数の中でもNo.1のおいしさを誇ります。しかし元気の良いイカ、箸で突いてやっと微妙に動くイカがいることも事実。安定性も含めた口コミです逆にいつでも活イカを食べられるという安心感は高評価に値します。その点を踏まえてサービス⭐︎5としました。接客のほうは函館では普通の接客かと思います米自体は北海道では良いほうでした。市場内では正直米がおいしくないところがたくさんあります。

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出典:www.google.com 2025/11/7(金)

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土曜日の朝 6時半頃来訪。何処で食べるか決めていなかったため、行列の出来ていたこちらに並んでみました。待ち時間は10分程。観光客向けかなぁとあまり期待していなかったのですが、とても美味しかったです。支払いは現金のみなので要注意。

出典:www.google.com 2025/10/19(日)

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土曜日の朝 6時半頃来訪。何処で食べるか決めていなかったため、行列の出来ていたこちらに並んでみました。待ち時間は10分程。観光客向けかなぁとあまり期待していなかったのですが、とても美味しかったです。支払いは現金のみなので要注意。

出典:www.google.com 2025/10/18(土)

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函館駅から歩いてすぐ。函館朝市どんぶり横丁内にあります。朝6時すぎに利用しました。今年はイカが不漁らしく入荷がないお店もありましたが、こちらのお店はあるとのことで入店しました。活イカ時価とありますが当日は¥2000でした。はじめて食べましたが、捌きたてで歯応えがありとても美味しかったです。また行ったら絶対食べたいです。他に海鮮丼(大)を注文しましたが、(小)よりも具は増えたのか？ですが、ご飯はとにかく大盛りでした。酢飯でなく白飯でした。それでもこんなに歯応えのある帆立は初めて食べたし、うには味が濃い薄いはありましたが、都内で食べればおそらく倍くらいの値段はしそうなので、食べれてよかったと思います。6時すぎの入店時は空いてましたが、帰る頃には待ちがありました。

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出典:www.google.com 2025/7/19(土)

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ほぼ毎年1回は訪れます。ここでは活イカをいつも食べます！近年では日によっては入荷がない時などもあり、値段も時価で以前と比べると大分高くなりました（汗）。でも美味いんですよねー！今回は一杯1,900円でした。

出典:www.google.com 2024/10/20(日)

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観光客向けのお店でしたね!そこまで函館を満喫って（笑）わけないけど…勝手丼の安いの😁とりあえず食べてみる。酢飯…じゃなく…白米の上にネタをドーンと言うスタイルまぁ、美味しかったです😁

出典:www.google.com 2024/10/20(日)

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久しぶりの函館‥やっぱり丼ものが食べたいと思いえびす食堂さんへ‥鮭いくら丼を注文しました。いくらがプチプチ美味しかったです♪お味噌汁も美味しかった〜函館はご飯が美味しいですね♪

出典:www.google.com 2024/10/20(日)

函館朝市のどんぶり横丁にあるえびす食堂さんで朝食。北海丼とかに３色丼をいただきました。混んでいて並びましたがとても美味しかったです♪

出典:www.google.com 2024/7/20(土)

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2026/4/19 えびす食堂の詳細

名前	えびす食堂
ジャンル	/ /
電話番号	0138-22-0808
営業時間	[日月水木金土] 6:00～13:30 [火] 定休日
HP	https://www.hakodate-asaichi.com/shop/ebisuya/
評価	4.0
住所	〒040-0063 北海道函館市若松町９−１５内函館朝市どんぶり横丁

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函館朝市で新鮮活イカ丼！

えびす食堂

函館朝市のどんぶり横丁に位置する人気の定食屋です。

新鮮な海の幸をふんだんに使った豪華な丼が魅力です。

スタッフの優しさが印象的で居心地が良いお店です。

朝6:30に到着しえびす食堂へ。店内広くて落ち着きます。いつも函館に朝市で朝食をとる時店選びで迷いますが、結局いつもこちらの店を選んでいます。

ほぼ毎年1回は訪れます。ここでは活イカをいつも食べます！近年では日によっては入荷がない時などもあり、値段も時価で以前と比べると大分高くなりました（汗）。でも美味いんですよねー！今回は一杯1,900円でした。

観光客向けのお店でしたね!そこまで函館を満喫って（笑）わけないけど…勝手丼の安いの😁とりあえず食べてみる。酢飯…じゃなく…白米の上にネタをドーンと言うスタイルまぁ、美味しかったです😁

久しぶりの函館‥やっぱり丼ものが食べたいと思いえびす食堂さんへ‥鮭いくら丼を注文しました。いくらがプチプチ美味しかったです♪お味噌汁も美味しかった〜函館はご飯が美味しいですね♪

函館朝市のどんぶり横丁にあるえびす食堂さんで朝食。北海丼とかに３色丼をいただきました。混んでいて並びましたがとても美味しかったです♪

どんぶり横丁の中でも一番オススメです。活いかがお値段が少し割高ですが美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

冬に朝一で行きました！お目当ての活イカはありませんでしたが朝イカを食べました！ご覧の通り透き通ってて美味しかったです😊活があるときは踊り食いが食べられるらしい😳

ここの恵比寿屋さんは、スタッフさんが優しくて最高のお店です。

写真通りのボリューミーで美味しかった。ここを選んで正解だった。

活いかは日によって値段は変わりますが、食べる価値絶対あり！！足の部分もしっかりカットしてくれます。

函館で丼を何箇所かで食べましたが、やはりここ恵比寿屋さんが一番だと思います。いくらの味付けもよいですし、うにが甘い(´∇｀)有名店なので、多少待つことはありますが、裏切らない美味しさです。

新鮮な海の幸はさいこーです。焼き魚も美味しいですよ。

ウニが美味しかった。家族も美味しかったと言っていた。また、味噌汁の香りがよくて美味しかったです。駅から近いのも、便利です。

函館駅近く、どんぶり横丁市場にあるお店。海鮮丼も色々提供してますが、定食を頂きました。大きいほっけは肉厚で満足。朝から良い食事が出来ました(^^)

美味しかったです。1650円の五色盛り海鮮丼もお得感ありました！

一回り小さい小ぶりの海鮮丼があって女性や子供には良さそう。ただし、観光地価格。エビスビール小びんが飲める。

ウニ蟹イクラの三色丼食べましたが、とても美味しかったです。朝から贅沢な朝食でした(笑)

活イカと生本マグロ丼を食べました。活イカはコリコリで噛むと甘味がありおいしかった。生本マグロ丼も具は小さめながらもやはり生の軽い脂身の味で値段からすればお得でした。

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函館朝市で新鮮活イカ丼！

えびす食堂

函館朝市のどんぶり横丁に位置する人気の定食屋です。

新鮮な海の幸をふんだんに使った豪華な丼が魅力です。

スタッフの優しさが印象的で居心地が良いお店です。

朝6:30に到着しえびす食堂へ。店内広くて落ち着きます。いつも函館に朝市で朝食をとる時店選びで迷いますが、結局いつもこちらの店を選んでいます。

ほぼ毎年1回は訪れます。ここでは活イカをいつも食べます！近年では日によっては入荷がない時などもあり、値段も時価で以前と比べると大分高くなりました（汗）。でも美味いんですよねー！今回は一杯1,900円でした。

観光客向けのお店でしたね!そこまで函館を満喫って（笑）わけないけど…勝手丼の安いの😁とりあえず食べてみる。酢飯…じゃなく…白米の上にネタをドーンと言うスタイルまぁ、美味しかったです😁

久しぶりの函館‥やっぱり丼ものが食べたいと思いえびす食堂さんへ‥鮭いくら丼を注文しました。いくらがプチプチ美味しかったです♪お味噌汁も美味しかった〜 函館はご飯が美味しいですね♪

函館朝市のどんぶり横丁にあるえびす食堂さんで朝食。北海丼とかに３色丼をいただきました。混んでいて並びましたがとても美味しかったです♪

どんぶり横丁の中でも一番オススメです。活いかがお値段が少し割高ですが美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

冬に朝一で行きました！お目当ての活イカはありませんでしたが朝イカを食べました！ご覧の通り透き通ってて美味しかったです😊活があるときは踊り食いが食べられるらしい😳

ここの恵比寿屋さんは、スタッフさんが優しくて最高のお店です。

写真通りのボリューミーで美味しかった。ここを選んで正解だった。

活いかは日によって値段は変わりますが、食べる価値絶対あり！！足の部分もしっかりカットしてくれます。

函館で丼を何箇所かで食べましたが、やはりここ恵比寿屋さんが一番だと思います。いくらの味付けもよいですし、うにが甘い(*´∇｀*)有名店なので、多少待つことはありますが、裏切らない美味しさです。

新鮮な海の幸はさいこーです。焼き魚も美味しいですよ。

ウニが美味しかった。家族も美味しかったと言っていた。また、味噌汁の香りがよくて美味しかったです。駅から近いのも、便利です。

函館駅近く、どんぶり横丁市場にあるお店。海鮮丼も色々提供してますが、定食を頂きました。大きいほっけは肉厚で満足。朝から良い食事が出来ました(^^)

美味しかったです。1650円の五色盛り海鮮丼もお得感ありました！

一回り小さい小ぶりの海鮮丼があって女性や子供には良さそう。ただし、観光地価格。エビスビール小びんが飲める。

ウニ蟹イクラの三色丼食べましたが、とても美味しかったです。朝から贅沢な朝食でした(笑)

活イカと生本マグロ丼を食べました。活イカはコリコリで噛むと甘味がありおいしかった。生本マグロ丼も具は小さめながらもやはり生の軽い脂身の味で値段からすればお得でした。

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函館で丼を何箇所かで食べましたが、やはりここ恵比寿屋さんが一番だと思います。いくらの味付けもよいですし、うにが甘い(´∇｀)有名店なので、多少待つことはありますが、裏切らない美味しさです。