奥州市の特選！
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麺屋 照清の特徴
岩手県奥州市の名物、岡山塩ラーメンが楽しめるお店です。
魚介の合わせスープが絶品で、しょっぱさがある塩ラーメンも好評です。
ボリューム満点で、懐かしい味のラーメンが手頃な価格で味わえます。
ラーメンは🥇塩 🥈醤油 3、4がなくて5に味噌が私流。初めて行ったけど塩チャーシュー、マジでハマりました。味覚の好みが似ている方には是非ともおすすめしたい。いつもお客さんが並んでると聞いていたので、開店20分前到着して車で待機。他の車が入って来たのを見てお店の前に立ちました。食べ終えてお店を出たらやっぱり数人並んでました。並んでも食べたい味、わかります！店内は昔ながらのって感じでした。BGMをスマホからワイヤレススピーカーで流してるようで、着信音もスピーカーから聞こえて、アレ⁉︎誰のケータイ⁇鳴ってない⁇みたいになりました(笑)
塩ラーメンが美味しい。ランチセットでご飯と餃子を食べたのだがこれがまた美味しい。ご飯にチャーシューと特製ダレがかかっているのだが、山盛りでいただきたいくらい美味しかった。ねぎみそも食べたが、こちらも絶品。もやしとネギとチャーシューの比率がびっくりした。ラーメンって濃い味だからもやしなどの野菜の水分で味を調節しているイメージでネギは少ないものだと思っていたが、ネギ多め！チャーシューがでかい！値上げ待ってます。美味しかった。あ！初見は駐車場わかりにくいかも。書いてありますが分かりにくかったらお店の方に聞いてみてください。
ニラ担々麺をいただきました当初は塩ラーメンを食べるつもりでしたが、新メニューの文字に惹かれて注文胡麻の香りも良く、辛味もしっかり感じられますニラは入れる前に味付けされているのでしょうか？タレに漬け込んだような味がして美味しいですそこまで強い辛さではないので、総じて食べやすい担々麺でしたこの先、レギュラーメニューになるのかは分かりませんが期待したいです。
11時開店と同時に入店。注文は『塩チャーシュー麺』と『ドッカンネギ盛り赤だし味噌ラーメン』『ドッカンセット』安定の美味さと安さ‼️コップの水がなくなればすぐに水を注いでくれる店員さんも👍このご時世に有難い✨食べ終わる頃には店内も満席で外にも行列が出来てました。次は新メニューの『ニラ担々麺』を食べてみたいですね。
1人カウンターに案内されてメニューを眺めると、ネギ味噌にチャーシュートッピングしても¥1,000でお釣りが来るコスパで待ち客が絶えない理由が納得。他のお客さんは塩にランチセットみたいな頼み方されてましたので、次回あればそっちにしてみよ。今どきラーメン一杯¥500で食べれるお店は希少ですね。ずっと続いていただきたい😀
2024.11.7何度も来ています。平日でも並びますが回転早いので苦にならないです。コスパ最強！塩ラーメンがオススメ！私は毎回ネギ塩頼んじゃいます😅スープ飲み干したいくらい美味しいです！
2024/10/1311:15頃到着。お店の脇に駐車場があるけど少し斜面になっていて勢い余ってお店に激突しないようにバックで駐車。お店に入るとお客さんでいっぱいだったけど空いている席があり店員さんに案内され着席。自分のすぐ後にもお客さんが来ていたけど並んでいた。口頭で注文するスタイル。ドッカンねぎ盛りラーメン（味噌）と半ライスと餃子（3個）を注文。お冷は店員さんが持ってきてくれるのが嬉しい。着丼してまず目にする大量のネギ。インパクト大。そういえばトッピングでドッカンねぎとかなかったかな？コレにもやってもらえるのだろうか？中太の縮れ麺でスープに絡む。割と大きめなチャーシューが1枚。1枚とはいえ大きい。餃子は野菜の風味が鼻をぬける。肉も入っている。3個の為か少し皿が寂しい感じ。美味しかった。これで960円コスパ良すぎだろ！また行きたい。
ツーリングのランチで来店しました。おすすめと書いてあるドッカンねぎ盛り赤だし味噌ラーメンを注文しました。山盛りねぎが映えますね。ねぎ好きなので嬉しいかぎりです。麺もスープも美味いしコスパも良いので満足。
初めて入店。いつも混んでるだけあって安い！早い！しかも美味しい！塩ラーメン500円＋どっかんセット230円でトータルコスパ抜群。ネギ多めのトロトロチャーシューと梅干しが何ともいない旨さを醸し出している。トッピングも充実しててこだわり派のツボ抑えている。これは即ローテーション入り確定！
| 名前 |
麺屋 照清 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0197-22-5802 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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開店前10分前に訪問。口頭にて、人気の塩チャーシュー麺とバラチャーシュー丼を注文。塩チャーシュー麺はあっさりした出汁に少し甘さがある塩出汁で美味しいスープで中には入ってる梅干とスープを併せるとがいいバランスの味付けでしたが、麺はインスタントぽい麺で個人的にはいまいちでした。しかし、コスパはいいのと、接客がとてもよかったので、客入りもよく、好きな人には好きなラーメンだと思いました。バラチャーシュー丼は甘だれで美味しかったですよ。