飯岡駅近！
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丸萬もりおか冷麺の特徴
辛みのあるスープが特徴的な生冷麺を提供しています。
盛岡冷麺の直売所で、本場の味を自宅で楽しめます。
自宅で簡単に作れるレシピ付きで、初心者でも安心です。
店員さんが優しく対応してくれるので安心して購入できます。事前に前日までに電話してから購入に行かれた方が確実です。
評価が高いので行ってみましたが、期待を5倍上回る旨さでした。作り方も丁寧に教えて下さり、キャンプで作ってたべましたが絶品！マヨネーズバージョンには昇天致しました。
冷麺の製麺所評判が良いので出張ついでに買ってみたが、衝撃の美味しさだった…付属のタレもとても美味しいけどまあまあ辛いので、お子さんは避けた方がいいかも大量購入する場合は朝イチで電話しとけば確保してくれますよ。
初めて来店しましたが、とても親切に対応してくださいました。麺のひと玉が通常の大盛りでスープも濃いので大満足です！もちもち太麺でスープはピリ辛甘めで押し出し麺なのでお店で食べる冷麺の様でした。県外に住んでいる友達に食べさせたいです！
2025.4.5の午前中に伺いました。詳細は以下の通りです。①冷麺について持ち帰り専門の生冷麺を販売しているお店です。一袋確か255円で220グラムの生麺とスープがセットになっています。また、茹で方が書かれた紙もいただけるので、茹で方に迷いませんでした。茹で上がった麺はコシと旨みが大変強く、また、やや太めであるためとても食べ応えがあります。加えて、スープはやや辛めの味付けで、個人的には好みでしたので大変満足できる冷麺でした。(スープは本来水で薄めてから麺を絡めるのですが、麺に原液のスープをかけて軽く混ぜてから水で薄めると、よりスープの味を楽しめます)そのため、お土産をはじめ、普段冷麺を食べる方にはこちらの冷麺を強くお勧めします。なお、他のレビューにもありますが、茹でていると他の冷麺よりもお湯にとろみがつきやすいので、たっぷりとお湯を沸かして茹で、茹で上がったらしっかりと水で洗う事をおすすめします。②店舗について一軒家の一角を改装して店舗にしているようです。また、外側ににはインターホンが設置されていました。③駐車場について店舗向かって左側にいくつかありました。④その他店内に入ると、店主の方が『初めてですか？』と声をかけてくださり、丁寧な説明をしていただけました。また、5日に購入した冷麺の賞味期限は11日でしたので、6日間程度もつようです。
超美味しいです！店員さんも優しく作り方を教えてくれました！駐車場は店舗の左右の空きスペースです！○教えてもらった作り方１玉ずつ茹でたほうが美味しい1玉あたり2〜2.5リットルの沸騰したお湯で茹でる※お湯が少ないとお湯がくず湯みたいにトロトロになって火の入りが悪くなる沸騰しきったお湯で茹でれば透き通った麺が出来る※沸騰前のお湯だと、うどんみたいな白いままで半生みたいになるので注意茹で時間は硬めが好きなら4〜5分柔らかめが好きな人は7〜8分茹でる※茹ですぎてもコシが無くなるというよりはもちもちになるので好みで調整※茹で具合が不安なら一本だけ掬って水洗いして確かめて欲しい好みの茹で具合になったら水洗いする氷水で締めるともっと美味しいスープを作る前に濃縮のタレを少し麺全体に絡めてから、残りのタレを4〜5倍の水で薄めてかけると麺に味が染みてより美味しい後はキムチを好きなだけゆで卵、チャーシューなどを乗せても美味しい作った冷麺にマヨネーズとサラダ、ゆで卵、ツナ缶を入れてサラダ冷麺にしてものも人気とのこと！
製麺所です。こちらで食事はできません。平日。12時頃に訪問。難なく麺を買えました。有名店で食べるより、こちらで麺を買って作れば良いんじゃない？というくらい、麺はつるつる、もちもち。タレはピリ辛で美味しいです。なかなか訪問は難しいですが、寄れたら大量購入したいです。
7/11(火)13:3010:00に電話で予約して受け取りに来ました。一言で言うと自宅で作ってもお店と同じようなコシ、スープの美味しいと最高の冷麺でし値段も格安。リピ確定。自宅発送も可能なので私はまた連絡して買います(^^)個人的には買って再度食べたいです。道の駅などお土産の半生麺や生麺４食くらいを¥1000とかで買うならここがすごくおすすめ。こちら生麺で自分が買ったときの日持ちは５日位でした。低評価ありますが読めばわかる、ただ食べれなかったの事での低評価。他は美味しいとの事。調理は作り方の紙を頂けるのでその通りに私は５分、お水で良く洗い流しスープは少し少なめに入れ氷を入れてキンキンに食べました。美味しくてすぐに完食、もっと買っとけばと後悔しました。
辛みのある麺がとても美味しい。冷麺の生麺とスープのセットで一食分が税込225円とリーズナブル。付け合わせのキムチ、キュウリ等は別途お好みで用意してください。発送も行っていました。
| 名前 |
丸萬もりおか冷麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
019-638-7025 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 9:00～15:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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私はお店に行ったこと無いのですが、妻に買いに行ってもらってます。お土産用、持ち帰り用の麺は信じていないのですが、初めて抜群に美味い麺に出逢いました。お店で食べる麺そのままです！茹で時間は、作り方には3分くらいと書いてあるのですが、実際は7分をお勧めされます！（お店の方から説明されます）大量のお湯で茹でても、茹で汁がドロッドロになって心配になりますが、大丈夫です。ちゃんと茹でれば抜群に美味い麺が出来上がります。一回茹でるお湯の量が足りなくて、失敗してしまいましたので、皆さんはお気をつけください。付属のスープは好みによりますが、正直私は好きではありません。そして、別辛出はなくて、スープは辛味があるので、辛いのが苦手な方は他のお店で買った方が良いかもしれません。